KFC — Restaurant in Municipality of Marousi

Είχα την ευκαιρία να δοκιμάσω τα "ελληνικά" KFC. Το φαγητό ήταν νόστιμο, λίγο πολύ όπως το περίμενα για το είδος του. Σε σχέση με τα "γερμανικά" KFC υπάρχουν κάποιες επιπλέον επιλογές στο μενού. Στην Ελλάδα δεν υπάρχουν προσφορές όπως υπάρχουν κατα καιρούς στην Γερμανία (π.χ. δυο colonel ts, πατάτες και αναψυκτικό 9.99). Ακόμη και στα ίδια μενού εδώ είναι πιο ακριβά. Όλα αυτά καλώς. Αυτό που είναι απαράδεκτο είναι το θέμα της εξυπηρέτησης. Λίγο μετά της τέσσερις, είκοσι λεπτά με το ρολόι αναμονή για ένα μπεργκερ πατάτες και αναψυκτικό!! Στην αρχή φαντάστηκα πως λόγω κόσμου είχαν ξεμείνει από πατάτες (μπεργκερ υπήρχαν έτοιμα στη ραφιερα, αναψυκτικά έτοιμα συσκευασμένα, ένας υπάλληλος ετοίμαζε συνέχεια κουβάδες και μερίδες κοτόπουλα και όλα ήταν εκεί και περίμεναν), με αργούς ρυθμούς κάποιες παραγγελίες διανεμονταν. Πήγα στην ταμεία να ρωτήσω τι γίνεται. Η απάντηση με ευγενικό τρόπο ήταν "έχει πολύ κόσμο". Στο βάθος που βρίσκεται η φριτέζα βλέπω εν το μεταξύ να στέκονται και καμιά δεκαριά μερίδες πατάτες. Όπως της είπα, όλα ήταν έτοιμα και περιμέναμε μάλλον χωρίς λόγο, η παρέα μου δε που είχε πάρει από αλλού φαγητό, είχε σχεδόν φάει. Αμέσως η παραγγελία μου ετοιμάστηκε. Ευχαρίστησα την υπάλληλο τονίζοντας πως στο εξωτερικό υπάρχει διαφορετικη εξυπηρέτηση (τυχαίνει να ξεμείνουν απο κάποιο προϊόν και σε ρωτάνε αν θες να περιμένεις μερικα λεπτα ή να παραγγείλεις κατι άλλο!!!!) Καταλαβαίνω και συμφωνώ ότι λίγο περισσότερος κόσμος μπορεί να φέρει μια καθυστέρηση. Είναι όμως ένα γεγονός που το κατάστημα θα έπρεπε να το γνωρίζει, να ετοιμάζεται κατάλληλα (έλλειψη υπαλλήλων δεν φάνηκε να έχει) και να το χειρίζεται καλύτερα. Και όταν υπάρχουν αυτές οι καθυστερήσεις να υπάρχει ενημέρωση ώστε να μπορώ να αποφασίσω αν θα περιμένω ή θα επιλέξω...

Το πρόγραμμα, μετά από πολλά χρόνια , έλεγε σινεμά και μετά kfc. Τα τελευταία χρόνια παραγγέλναμε σπίτι, πληρώνοντας τα έξτρα μεταφορικά και τις τσιμπημένες τιμές, γιατί kfc! Ευτυχής πήγα να παραγγείλω. Ο Δ. Κ., που αργότερα μου είπε ότι είναι ο υπεύθυνος,-βάρδιας, ελπίζω- μου είπε να παραγγείλω δίπλα. Δίπλα ήταν ένας υπάλληλος που παρέδιδε μια παραγγελία και μια οθόνη, οπότε στήθηκα να περιμένω. Ο εν λόγω "κύριος", μπροστά μου όλην την ώρα, ειρωνεύεται δύο πελάτες μπροστά μου, συνεχίζω να περιμένω, ρωτάει κάτι παιδιά που είχαν έρθει μετά από εμένα αν έχουν παραγγείλει. Του θυμίζω ότι περιμένουμε, μου λέει "Δεν παραγγείλετε ακόμη; Στο μηχάνημα παραγγέλνετε" και μου γυρίζει την πλάτη. Όταν του είπα ότι θα έπρεπε να μου το έχει πει, άρχισε να λέει ότι μου το είπε και αυτό ήταν το μόνο που έκανε "ο υπεύθυνος" για να λύσει το θέμα. Ακόμη κι αν το είπε και δύο άτομα δεν τον ακούσαμε, το να πας να την πεις σε πελάτη και να τον ειρωνεύεσαι μεσα στα μουτρα του είναι φάουλ. Κάτι δεν κάνετε καλά στο kfc. Εκπαιδεύστε τους υπαλλήλους σας να είναι ευγενικοί, να μην είναι είρωνες, να μη σχολιάζουν και ειρωνεύονται πελάτες μπροστά σε άλλους πελάτες, να μιλουν εχοντας οπτική επαφή και καθαρά. Για τους υπεύθυνους, δεν έχω κάτι να πω. Το μόνο που του δίνω είναι ότι είπε αμέσως το όνομά του, πράγμα που σημαίνει ότι θεωρεί πως είναι στο απυρόβλητο. Ήμουν φανατική του kfc, μετά από το αποψινό, δεν ξαναπατάω! Η κουζίνα και οι υπάλληλοι στην κουζίνα χύμα, μόνο που δεν καπνιζαν...

Δυστυχώς μετά τα από 2 χρόνια που είχα κάνει καλή κριτική τώρα ήρθε η ώρα να την αλλάξω... Μεγάλη αναμονή, μπέρδεμα παραγγελιών δλδ δεν υπάρχει προτεραιότητα φανταστείτε ήμουν το 169 και έφυγε το 178 και όχι δεν πήρε μόνο ένα νερό. Όταν πήγα να ρωτήσω γιατί αργή η παραγγελία η απάντηση ήταν άμεση και κόφτη... Περιμένουμε ένα προϊόν.... Όταν μετά από 40 λεπτά αναμονής και είχαν φύγει μετά από μένα 7 παραγγελίες ήρθε η σειρά να την παραλάβω. Πάντα ελέγχω την παραγγελία μ να δω αν είναι όλα σωστά που θα έπρεπε να το κάνουν και οι ίδιοι. Ελπίζω να μην έγινε επίτηδες επειδή τους έκανα παράπονο για την καθυστέρηση, ξαφνικά βλέπω ότι λείπει ένα προϊόν και ο προϊστάμενος τα κοίταξε ένα ένα και δια μαγείας εμφανίστηκε από πίσω ένα χέρι α ειναι και αυτό. Λοιπόν η κοπέλα το έκανε επίτηδες γιατί χωρίς να ξέρει τι λείπει του το έδωσε.... Αλλά δεν ήξερε σε ποιον πήγε να το κάνει αυτό, που την έχω πατήσει αρκετές φορές είχαν ξεχάσει και την μαγιονεζα που είχα πληρώσει τις έβαλαν και αυτές γιατί δεν είχαν βάλει τπτ από σάλτσες. Επίσης έχουν ένα άτομο στο ταμείο για να εξυπηρετήσουν πάνω από 20 παραγγελίες εκείνη την στιγμή, ένα άτομο να φτιάχνει τα εκει πακέτα ΚΑΙ 2 άτομα στο delivery. Δυστυχώς δεν υπάρχει οργάνωση και δυστυχώς δεν λέγεται fast-food αλλά slow food. Δεν υπάρχει οργάνωση στην παραγωγή αλλά ούτε και στο πακετάρισμα. ΔΕΝ ΥΠΆΡΧΕΙ ΠΡΟΤΕΡΑΙΌΤΗΤΑ ΕΊΝΑΙ...