The Rakario — Restaurant in Trikala Municipality

Η εμπειρία μου σε αυτό το παραδοσιακό τσιπουράδικο στα Τρίκαλα ήταν πραγματικά αξέχαστη. Η ατμόσφαιρα του μαγαζιού αποπνέει την πραγματική Τρικαλινή φιλοξενία, με ένα ζεστό και φιλικό περιβάλλον που σε κάνει να αισθάνεσαι σαν να είσαι στο σπίτι σου.

Τα πιάτα που δοκίμασα ήταν πλούσια σε γεύσεις, αντανακλώντας την πλούσια Θεσσαλική κουλιναρική παράδοση. Κάθε έδεσμα ήταν ετοιμασμένο με φρέσκα υλικά και μεράκι, προσφέροντας μια γνήσια εμπειρία παραδοσιακής γεύσης.

Όσον αφορά τις τιμές, βρήκα ότι ήταν αρκετά λογικές για την ποιότητα και την ποσότητα του φαγητού και των ποτών που προσφέρονται. Μπορεί να είναι λίγο πιο υψηλές σε σχέση με άλλα τοπικά μαγαζιά, αλλά η συνολική εμπειρία και η ποιότητα δικαιολογούν το κόστος.

Συνιστώ ανεπιφύλακτα αυτό το τσιπουράδικο σε όσους επισκέπτονται τα Τρίκαλα και αναζητούν μια αυθεντική και γευστική εμπειρία με παραδοσιακά...

Στα Τρικαλα εφτασανε ο Σπυρος και η Βικυ, που ειναι τοσο ομορφα, μετα τον Ψηλορειτη. Ρωτησαν τους ντοπιους, που πραματα κατεχουν, να βρουνε φινο μαγαζι, ρακι, μεζε ν'αντεχουν. Στο "Ρακαριο" τους ειπανε που 'χει καλο φαι, με αψογο προσωπικο και με πολυ ρακι. Αμεσως το σταμπαρανε κοντα εις τη πλατεια, με περιβαλλον καθαρο και διχως φασαρια. Παραγγειλαν τα σχετικα, να βρεξουν το λαρυγγι, με φινο κρητικο ρακι μεχρι να ρθει κοψιδι. Το μενου τους ηταν τελειο, απο ολες τις αποψεις, σαν τα χανια τα ομορφα απ ολες τις αποψεις. Επρεπε να φαν καλα σε τουτο το ταξιδι, γιατι 'τανε γαμηλιο, φορανε δαχτυλιδι. Θυμηθηκαν και τα χανια, της προτασης τις μερες, στο ρακαριο κατεληξαν με φορεμενες βερες. Μ αυτα τα φινα φαγητα, στα ηχεια λυρα να παιζει, του κοσμου τα καλυτερα γεμισαν το τραπεζι. Γι αυτο Οποιος παει Ρακαριο, αυτα να δοκιμασει , δεν θα μπορει ειναι σιγουρο, αυτα...

Συνήθως στα Τρίκαλα τρως κρέας. Αποφασίσαμε να ρισκάρουμε και πήγαμε σε τσιπουράδικο. Η έκπληξη ήταν ευχάριστη. Σαλάτες φρέσκιες και αρωματικές. Τα χόρτα που πήραμε ήταν εύγευστα. Οι μεζέδες ερχόταν δύο κάθε φορά με κάθε τσίπουρο. Μας έκανε ιδιαίτερη εντύπωση που στο δεύτερο τσίπουρο μας άλλαξαν και τον πάγο. Το τσίπουρο ανόθευτο και πολύ καλό. Καθόλου πονοκέφαλος μετά από γενναιόδωρη κατανάλωση. Οι μεζέδες νόστιμοι και τα καλαμαράκια που δοκιμάσαμε. Το ίδιο και η γεμιστή πατάτα. Όλα καλά και μάλιστα σε ένα χώρο πεντακάθαρο και καλαίσθητο. Και στο τέλος και γλυκάκι. Τιμές κανονικές. Οι σερβιτόροι ευγενέστατοι και εξυπηρετικοί. Το συστήνουμε ανεπιφύλακτα. Δεν έχει και πολλά τσιπουράδικα η πόλη. 4 αστεράκια και όχι 5 για την απογοητευτική κατάσταση στις τουαλέτες και για την προσθήκη μπιζελιού μπαρμπαστάθη και κονσέρβας καλαμποκιού στις...