I chose this place for our wedding anniversary lunch. In the last millennium, or in other words when I was young, the predecessor to The Hedonist used to be a rather interesting establishment (Jerevàn, pronounced 'Yerevahn') attracting various characters from society - alcoholics, artists, atheists, university students, people who were not members of the ruling party or any combination of these. The only thing that may remind those who are old enough to remember those days is the tower, the pointy bit of the building. Now, these days are gone, but all of these people are commemorated in the name of the new establishment, "The Hedonist" - since that's what they all were, living for the moment and for immediate pleasures in whatever shape or form they came in, be it hop, spirit or grape variety based and in case enough was consumed carnal pleasures could possibly have followed. All of these times have been immortalised in the work of a local poet, called Sinka Zoltàn Gàbor, but never properly published, only as a photocopied set of A4s, fastened together by 2 staples in the middle. I did own a signed copy once and I am sure I still have it somewhere. Back to The Hedonist, I made a booking over the phone, had to change it. No problems whatsoever. Turned up on the day, they remembered me, got a table, ordered drinks and food. Service was swift, efficient and polite. The drinks and the food were great. I don't give out 5 stars easily, but this place does deserve at least 4 and a half if not 4 and 3/4s. But maybe the extra half or 3/4 of a star can be attributed to my nostalgia. Still, 4 stars is very, very...
Read moreMa este elmentünk a családdal vacsorázni és örömmel tapasztaltuk, hogy van grill és BBQ étlap is az étteremben.
Kicsit reménykedtem amikor a hely kidolgozottságát, igényes környezetét és remek étlapját láttam, hogy amit kínálnak, az az is lesz... A felszolgálás azt gondolom tökéletes és kívánni sem lehetne jobbat! Az úr aki kiszolgált minket igen komoly tapasztalattal rendelkezik ez szinte 2 mondtatból ki is vehető! A borlap tökéletes mindenki talál olyan tételt amit szívesen fogyaszt bármilyen alkalomhoz, nekünk is sikerült választani amit gyorsan profi módon meg is kaptunk. Ezt követően felvette a szimpatikus kolléga a rendelést. Amíg szürcsölgettük a kikért italokat viszonylag gyorsan meg is kaptuk azt, amit étlap szerint kértünk!
A következő volt -grillezett ráknyárs -BBQ csirkeszárny 5 féle mártogatossal -BBQ sertésoldalas burgonyával (vagy valami ilyesmi)
A rák első ránézésre szerény adag voltam amivel persze semmi gond nem is lett volna, kicsit ötlettelen tálalás és talán max közepes ízvilág..
BBQ csirkeszárny... azt hiszem így volt megnevezve 5 féle mártogatossal(ami sajnos még az álltalános mércével is nézve ötlettelen volt) Köze nem volt a BBQ-hoz. Nagyon reméltem, hogy ez a hely nem olyan lesz mint sok másik ahol azt próbálják elhitetni az emberrel,hogy amit sütőben/olajsütőben készítenek el majd a végén fröcskölnek rá egy kevés BBQ szószt hogy az igazi Amerikai életérzés...hát bocs srácok de ez nagyon nem az...
BBQ oldalas...
Én annyira szeretném már azt kapni egyszer amit valójában kérek BBQ név alatt! Szép volt a burgonya,szép volt az oldalas is de ez nem az volt amit én szerettem volna kapni... a BBQ nem Grill!! Ezt a fogalmat sokan sajnos még a “hozzá értő” kollégák sem tudják. Ezzel konkrétan félre van vezetve a vendég... Az oldalas ízben teljesen jó (grill) megközelítésből... A burgonya amit kaptam hát szép volt, de sajnos baromira nem sikerült megsütni. Az étterem neve itt a tányéron végkép nem állja meg a helyét...
Srácok ez nem BBQ amit adtok, pedig elméletileg az eszköz is adott hiszen az étlap szerint Broil King Sütővel dolgoztok.
Annyira sajnálom,hogy egy ilyen hely nem tud rá figyelni, hogy legalább az étlapot író ember kicsit azonosuljon az ételt készítő szakemberekkel és ne kelljen senkinek belefutni egy hasonló dologba....
Őszintén szeretnék sok sikert kívánni az étteremnek és szeretném ha ezt nem támadásnak csupán egy szakmai szemmel írt...
Read moreWe had dinner in 22 of August, and because the food was good (still, the service not really, because even though they had in the whole restaurant only 3 tables occuppied, they managed to make 2 mistakes regarding our order: once they brought us a lemonade we didn’t order, but we accepted it, second, they brought us a different dish than our order - but we appreciated they chaged it, so it was all good) we came back this evening, on 23 of August, from 35 km away, with 2 kids. We arrived at 21:05 and they told us there is no kitchen service available. Simple as that. They didn’t tell us why or apologized. My guess is that because the restaurant was empty and ~50’ till closing time, they didn’t want to serve food anymore. However, a bad experience and I could not recommend this kind...
Read more