Perkovátz-Ház — Restaurant in Soproni járás

Nice place with cozy/comfortable furniture combined with a good style. Service is ok, kitchen is not quite. They should consider to review the menu (it has some misleading items + too wide choice to be able to provide a constant quality) and hire a real chef. In particular: the cold fruit soup was too cold, I know it should be cold enough but not to this extent; the stuffed pork tenderloin was surprisingly breaded and no sign of it in the menu; pork shoulder was not freshly made; the loin medallions were overdone especially the bacon around it; french fries from the freezer; mustard pork chops kind of ok;...

Bécsiszelet hasábburgonyával , sajnos sikerült az összes létező dolgot "megvalósítaniuk" amitől ehetetlen ez az étel. A kettő hússzeletből álló étel egyik szelete S alakban pöndörödött a tányéron , tudtam rágós inas húsra számíthatok ami "ledobja" a vastag zsíros panírt , így is lett , a másik szelet túl volt sütve rágós és helyenként mócsingos volt , a hasábburgonya gyorsfagyasztott és erősen olajos. Gratulálok a szakácsnak , bár én az ilyet nem nevezem annak , lehet vissza kellene menni megtanulni az alapokat a vendéglátóipari szakiskolába , vagy felhagyni a mesterséggel. A kiszolgálás kedves volt , igaz a májgombócleves mellé nem hoztak és nem is ajánlottak fel darált vagy friss erős paprikát , kérni nem tudtam mert épp a mellékhelységben voltam mikor kihozták , utána nem lehetett egy darabig pincért látni. Az asztalon lévő igencsak bumfordi oda nem illő só és borsszóró kissé összevolt kenve gondolom valami ételből származó szines akármivel , elég gusztustalan volt. Az általam kért almafröccs nem volt hideg , majd utána kértem egy cola-t amit egy felnyírthaju fiatalember hozott nyitott üvegben pohár nélkül!! Majd letette partnerem pohara mellé (gondolom azért mert Ö elötte is cola-t kért) , igaz zero-t , én egy szóval nem mondtam hogy nem nekem lesz , ez nagyon amatör. A napernyős külső rész a szomszéd cukrászdával megosztott , de felezve van , ennek ellenére egy társaság kersztbe kasul járkált onnan majd kishiján a "szánkba ültek , elég zavaró volt. Nekem ennyi elég volt hogy újabb esélyt ne adjak , másokat pedig óvaintsek...

Hangulatos hely, belül megőrizték az egykori angol pub berendezését, így aki rajong a meleg színekért, faburkolatért, boxokért, az megtalálja y számítását. Kedves, figyelmes, prompt kiszolgálás, semmi sem maradt le a rendkívül változatos étlapról való rendelést és kiegészítéseket kovetően sem. jóféle májgombóc és selymes, gazdag tárkonyos vadragu leves, ahol a betétek is felüdülés szintet képviselnek: nem szétázott mirelit, frissen főttek, dicséretes; a csirkesteak harmonikusan fűszerezett, a saláta és az édesburgonya friss, ropogós; pestós grillezett csirkemell és steakburgonya kifogástalan; szürkemarha burger: tökéletesen átsült pogácsa egy tökéletes, omlós, kalácsszerű házibuciban, optimális BBQ szósz, nem túltengő, passzoló saláta és felsőkategóriás bacon, hozzá a fent már említett patent édesburgonya, mindez gusztusosan vagány tálalásban. Levezetésként könnyed Somlói, apróságnak tűnő, de annál inkább értékelendő kézi tejszínhabbal és kiváló souflé valódi epervelővel, nem dzsemmel, újabb plusz. A rendelt tányéroktól megszokott időbeli lefutáson sikerült jókorát faragni és nem a minőség rovására, a csokisouflé egyenesen rekord idő alatt találva; ár-érték aránya a földrajzi elhelyezkedéshez képest kimagasló. Jól éreztük magunkat, különösen...