Patent Gastro Bar — Restaurant in Székesfehérvári járás

Had the basic Patent Burger, and IT...WAS...AWESOME!

The bun was crispi, and had the best salty-sweet ballance. (I hate that burgers in Hungary always have this sweet bun that is tasteless and thick, and absorbs none of the sauce.)

The beef was done perfectly to medium rare, and had all the flavours and taste needed for great burger.

IT was done with bacon and a home made red onion jam and the sweetness of the jam and the smokey-salty flavour of the bacon together created a great flavour that just collided with the taste of the patty perfectly.

Oh yeah, and make sure you drink a great...

Régen 5 csillagos értékekelést adtam amit már egy ideje megbántam, de jó sokáig nem akartam ezen változtatni, hátha javul a helyzet, nem akartam "lehúzni" a helyet, de mostmár túl sok a negatív tapasztalat az ételrendelések esetében. Pedig tényleg nagyon finom minden. Egyébként úgy tapasztaltam, hogy amióta árat emeltek az adagok is kisebbek, de ez tényleg nem annyira lényeges, nekem még így is laktató.

Régen többször kértem elvitelre, az utóbbi 1-1,5 évben viszont csak rendelni tudok. A 12:00-13:00ig tartó ebédidőben a 11:30as nyitással is mindig ki lett volna centizve hogy ideérjen és ebédeljek egyet kényelmesen, viszont rengetegszer ki se nyitott 13:00-ig a hely a Wolton, Foodorán, vagy 15-20 perces csúszással, amivel így sokszor már kicsúsztam az ebédidőmből, és gyorsan kellett valahonnan máshonnan rendelnem, ami szintén azért érkezett túl későn mert csak vártam, hogy "na, ma vajon tudok a Patentből rendelni?"

A legidegesítőbb a kiszámíthatatlanság. Ha bármi miatt nem tudtok időben nyitni ezekben az appokban, akkor arra is lehetne egy rendszer hogy ott mindig mondjuk 12:00-től lehet rendelni. Ha belefér nekem belefér, ha nem nem, de legalább tudok mivel számolni. Ma is negyed órám azzal ment el, hogy ezt a két alkalmazást frissítgettem, és még nekem kellett telefonálnom hogy megtudjam, hogy csak 13:00-kor fog kinyitni a hely. Most 12:20 van, és még mindig nem érkezett meg az ebéd amit a másik étteremből rendeltem, pedig ha ezt előre tudhattam volna jóval korábban leadom oda a megrendelésem.

És ma jutottam el arra a pontra hogy akármennyire szeretem az ételeiteket, inkább nem rendelek innen többször ebédszünetben, mert egyszerűen nem akarom magam már azon idegesíteni, hogy vajon ma sikerül-e elkölteni...

Ez a hely pontosan desztillálja különböző kultúrák Street Food favoritjait és éttermi szintre emeli őket. Csak ajánlani tudom.

Keddi este tértünk be vegán ismerősömmel a Paternt bisztróba. A terem nagyon ízlésesen van berendezve, a rendelésünket felvevő pultos srác nagyon segítőkész volt és a háta mögött nyíló konyha első pillantásra sok jóval kecsegtetett. Mindkettőnk étele gyorsan elkészült és nagyon finomra sikerült (tofus PHO és egy hamburger). Külön kiemelném hogy minden egyes ott dolgozó kedves és udvarias volt, a konyhán dolgozókat is bele értve, annak ellenére hogy nem sokkal zárás előtt estünk be.

This spot cleverly captures the essence of street food favourites from many cultures and elevates them to restaurant grade. I can only recommend it!

My friend and I got here on a Tuesday evening. The decor is very tasteful, the young man at the counter was very helpful and a glance at the open plan kitchen behind him was promising. Our meal was prepared promptly and was very tasty (a tofu pho and a burger). Special mention to all staff on he premises they were all very nice and well mannered despite the fact we got in just before...