Assalamualaikum teman kuliner๐ด๐ So kali ini, saya akan berbagi sedikit review saya mengenai kuliner asli Indonesia. Kuliner ini merupakan makanan khas dari daerah sulawesi selatan yaitu Coto Makassar. I think buat sejarah dan asal-muasalnya bisa cek di google ya :) Bisa dibilang klo makanan ini terkenal di daerah Balikpapan. Bukan hanya karena letaknya yg mudah ditemukan, tetapi cita rasanya yg selalu membuat pembelinya ketagihan dan rindu untuk menyantapnya. There is Coto Makassar H. Kasim and it is ma top two untuk coto makassar, dengan kata lain ada dong ya yg no.1-nya tp nanti deh I aku share hihi ๐ Coto Makassar H. Kasim ini terletak di daerah klandasan, Balikpapan. Coto ini kerap menjadi favoritnya warga balikpapan karena harga dan rasanya yang memuaskan untuk para penikmat kuliner yg satu ini. Dengan harga 25rb, kita sudah mendapat semangkuk coto makassar dan minum, bahkan minumnya pun boleh nambah secara gratis. Saya biasanya mesen es jeruk dulu, kemudian pesan es teh ketika es jeruknya sudah habis ๐ Dan tidak hanya itu, coto makassar ini memiliki tempat yg beraneka ragam yaitu ada yg berada didalam ruangan dan ada juga yang berada dipinggir pantai but I lebih sering memilih untuk makan di tempat yg dimana I bisa melihat laut lepas dan deburan ombak secara langsung didepan mata. Kebayang dong gimana nikmatnya makan yg hangat-hangat dengan sapaan angin laut yg menghampiri dan diiringi alunan dari gemuruh ombak di pinggir pantai. Wagelasih ๐๐ Buat cotonya sendiri, disajikan sesuai selera pembeli untuk isian pada cotonya yaitu bagian-bagian dari sapi seperti daging, limpa, paru, hati, babat dan lain-lain. Coto ini dihidangkan dengan mangkok yang berukuran sedang namun tidak sebesar seperti mangkok pada soto lamongan ya.. Untuk cita rasa sudah tidak diragukan lagi, dengan kuahnya bisa dibilang setengah kental dan setengah encer ini membuat I rela klo makan ketupat dengan kuahnya coto ini. Oh iya, disetiap meja telah disediakan ketupat untuk menjadi teman duet yang baik dalam menyantap makanan ini dan ketupat yang disediakan bisa dimakan sepuasnya loh.. Bahkan saya biasanya sampai 2-3 buah ketupat dalam satu mangkok. Parah sih yaa nikmatnya hihihi ๐
Price Rp...
ย ย ย Read moreWas here for a dinner with a friend. We ordered coto makassar meat. The coto was tasty and almost creamy with just a perfect flavor of salty onion. This would make the first ever delicious coto makassar i ever had. My tongue was familiar with soto betawi haji memet at Bumi Serpong Damai, but i can tell that this coto taste can compete the taste of soto betawi. Both in a good way. Place was neat and reasonable clean. Bright with sufficient lighting. Always crowded during dinner time. If youโre hungry then please have more ketupat as much as you wanted. They wonโt charge you for that, only the coto. The place is recommended for the culinary bucket list and...
ย ย ย Read moreCoto Makassar yang terletak di pinggir pantai Balikpapan adalah tempat makan yang wajib dikunjungi. Tempatnya luas dan menawarkan pemandangan pantai yang menenangkan, terutama saat senja tiba. Coto Makassar di sini memang terkenal enak dengan rasa khas Makassar yang otentik. Pilihan dagingnya beragam, mulai dari daging sapi, lidah, jeroan, hingga campuran. Lontong atau ketupat disediakan di meja, dan yang terbaik, harganya sangat bersahabat. Namun, perlu diingat bahwa pembayaran di sini masih dilakukan secara tunai.
Dari segi makanan, tempat ini tidak mengecewakan. Harga yang ditawarkan cukup terjangkau, sekitar 30.000 rupiah, termasuk ketupat dan minuman. Porsinya juga cukup banyak, jadi Anda tidak perlu khawatir soal porsi yang pelit. Meski demikian, ada beberapa catatan kecil yang perlu diperhatikan. Ketupat yang disediakan sepuasnya kadang terasa keras, dan kebersihan di bawah meja perlu ditingkatkan karena masih ada bungkus dan sisa ketupat yang jatuh.
Selain itu, tukang parkir di sini ramah dan membantu, menambah kenyamanan saat berkunjung. Namun, ada juga beberapa hal yang perlu diperhatikan. Saat malam hari, tempat ini bisa tercium bau sampah dari pinggir laut, di mana sampah sering berserakan. Ini menjadi perhatian utama bagi pengelola warung makan, yang sebaiknya lebih memperhatikan kebersihan lingkungan sekitarnya untuk meningkatkan kenyamanan pengunjung.
Secara keseluruhan, suasana makan di pinggir pantai yang lebih terbuka dari sebelumnya membuat tempat ini menjadi lebih nyaman. Anda bisa menikmati makanan sambil menikmati pemandangan pantai dan senja yang indah. Meski ada beberapa kekurangan, pengalaman makan di sini tetap worth it dan memberikan kesan tersendiri. Coto Makassar di pinggir pantai Balikpapan adalah tempat yang cocok untuk menikmati makanan khas Makassar dengan suasana pantai yang...
ย ย ย Read more