Baso Ja'i Gudang Selatan — Restaurant in Bandung City

Dr jaman kuliah sudah berlangganan disini (thn 2000an), bakso dan kuahnya punya identitas rasa sendiri dibandingkan dgn bakso lainnya.

Tampilan minimalis dengan bakso ukuran besar plus batagornya yg rasanya tidak ada duanya. Kuahnya gurih berkaldu, extra tongcai wortel di toppingnya. Untuk yang bermasalah dengan micin, bisa request sesuai selera.

Harga : sudah sesuai dgn porsi yg banyak. Dan menurut saya harga sangat sesuai dengan kualitas dan nilai legendaris-nya.

Tempat : Buat saya menarik karena kesederhanaan dan tradisional indonesia berupa warung tenda. Kalaupun ada lalat wajar karena open air. Dan…kl mau Request makan di mobil juga bisa.

Intinya kl mau cari bakso yg anti mainstream ya...

Kilas balik; Berkunjung ke bakso jai sebagai rangkaian wajib tempat dikunjungi untuk buka puasa setiap tahunnya. Salah satu baso legenda di bandung. Tapi entah kenapa semakin kesini semakin sepi...🍜

Suasana: Enak bisa makan dan diantar ke mobil, daridulu sih selalu begitu🚗 Tukang parkirnya ramah Kalau hari besar agama biasanya tutup Lokasi persis sebelah rel dan stasiun kereta cikudapateuh

Rasa: Bakso aja (28k), enak, cuman kurang asin dan gak konsisten rasanya. Kadang basonya kebanyakan gajih, atau kurang kuah, atau kurang asin, atau sambelnya ga pedas, ada aja Teh botol...

Mie baso gerobakan legendaris yang berlokasi di daerah jalan A. Yani Bandung samping rel K.A . Tekstur mienya kenyal dengan rasa standart. Yang istimewa rasa basonya lumayan enak ,dilengkapi dengan baso daging ,baso urat dan baso tahu kuah. Dan favorit saya adalah baso uratnya ,ada gajih/ lemak yang lumer...