Tenong Cilukba — Restaurant in Bandung City

Berkali-kali gue lewat daerah Lengkong tapi gak pernah nyadar akan kehadiran restoran bernama Tenong Cilukba ini, apalagi dengan nama se-catchy ini harusnya cukup menarik perhatian. Alhasil tau tempat ini dari seorang kawan yang juga direkomendasi oleh kawannya. Tempatnya sendiri cukup gampang dicari, memang perlu waktu untuk menyusuri jalan dengan cukup cermat sih. Dengan lahan parkir yang bergantung pada situasi, kondisi, dan kreativitas akhirnya nyobain juga restoran yang menawarkan beragam hidangan non halal berbasis pork. Kesan pertama saat masuk tuh mirip dining vendor ala2 jepang yang memanfaatkan gedung lama sehingga ruangan terbatas dengan pencahayaan putih terang. Suasananya waktu gue berkunjung di jumat siang sangatlah sepi, iyalah jalanan juga sepi karena pada jumatan. Dengan ruang yang terbatas, restoran ini berhasil menghadirkan beberapa dining area yang cukup santai, lega, dan fun. Ada semacam private room juga lho. Di meja gue bahkan terdapat cetakan layout games Ludo, dan memang resto ini sangat mengakomodasi hiburan-hiburan semacam itu dengan board games. Pelayanan juga hal yang cukup oke karena staff dapat menjelaskan serta merekomendasikan menu pork yang beragam dengan cukup baik, apalagi beberapa menu tersedia dalam size S, M, L, dst.

Makan siang itupun akhirnya tertuju dengan Samcan Kriuk size M yang secara ukuran adalah 250gr dan Casao size S. Samcan Kriuknya enak, kulitnya crispy dengan tekstur daging yang masih juicy, walaupun gue adalah tipe orang yang gak terlalu suka daging basah juicy gitu untuk pork. Rasanya enak. Porsi juga besar dengan tekstur yang berwarna, apalagi kalau didampingi condiment chili oil yang ada di meja. Nasi putih, kuah, Samcan Crispy plus chili oil, kelar deh.

Selain itu ada juga Casao size S, nah ini penampakannya semacam daging babi merah dengan rasa yang manis yang umumnya ditemukan di isian bakpau atau sebagai topping mie ataupun nasi campur, tapi untuk nasi campur biasanya cashio atau casaonya lebih kering. Secara rasa, casaonya biasa aja. Just okay, but not much to say about. Yang jadi highlight adalah secara tekstur dagingnya terlihat agak basah yang kalau digabung dengan penampilan merahnya bikin agak kurang sedap dipandang, plus teksturnya yang agak basah dibalut lagi dengan bumbu manisnya itu. Please don't get this wrong, casaonya bukannya gak enak sebenernya, tapi banyak yang perlu diimprove, walaupun mungkin bisa aja beda persepsi karena gue terbiasa dengan casio atau cashio garing madu yang lebih kering, smoky, dan light. Atau mungkin pula sekedar beda style casao aja dengan yang biasa gue temui.

So far gue cukup puas dengan hidangan tempat ini. Soal menu memang gak banyak yang gw coba, tapi gue rasa cukup esensial menu-menu yang gue coba tadi untuk jadi benchmark menu lainnya yang akan gue coba di...

Tidak sengaja coba Tenong Cilukba, dan sungguh tidak menyesal dengan keisengan saya mencoba suguhan disini.

Bagi anda Porkaholic di sekitar Bandung, ini patut dicoba. Konsep yg ditawarkan menarik, mulai dari rice bowl dengan berbagai pilihan olahan resep khas pork yg lezat, mix-rice bowl, hingga tumpeng untuk celebration atau birthday.

Untuk harga, Tenong Cilukba mungkin bukan yang termurah ataupun yang termahal. Tapi percayalah, mereka punya standar penyajian yang cukup apik dan worth to buy.

Ownernya tidak segan menyapa anda, memberikan anda senyuman, menawarkan, hingga membantu anda memilih, mereka sangat ramah dan membuat atmosphere yg nyaman.

Dari apa yang disampaikan sang pemilik dan juga brosur, mereka memiliki layanan quick delivery dan juga terdaftar sebagai Go-food partner.

Jangan lupa coba Samcan Crispy disini! Very...

Dengan sambal matah yang super mantap, samcan yang kriuk di luar dan empuk di dalam. Tersedia juga tumpeng yang beda dari yang lainnya, dengan aneka lauk serba babi. Siomay enak, juga sate babinya. Tenong Cilukba terletak di Jl Karapitan Bandung. Tidak seperti panggang babi pada umum nya, Tenong Cilukba menyajikan masakan babi kekinian. penyambutannya bagus, ruangannya juga unik, serta orang orang disana juga sangat ramah dan mau membantu. Untuk makanannya, saya memesan nasi campur hainam. Rasanya sangat luarbiasa!!. Konsep yg ditawarkan menarik, mulai dari rice bowl dengan berbagai pilihan olahan resep khas pork yg lezat, mix-rice bowl, hingga tumpeng untuk celebration atau birthday. Untuk harga, Tenong Cilukba mungkin bukan yang termurah ataupun yang termahal. Tapi percayalah, mereka punya standar penyajian yang cukup apik dan...