Rumah Makan Mak Weng — Restaurant in Bangka-Belitung Islands

Belum lengkap berkunjung Negeri Laskar Pelangi, Belitung kalau tidak merasakan makan Gangan. Makanan khas melayu ini, paling sering dicari oleh para wisatawan yang berkunjung ke Belitung. Tidak hanya itu, masakan yang terbuat dari ikan segar ini juga diburu oleh para pekerja pada saat makan siang. Seperti di Rumah Makam (RM) Mak Weng, yang berada di Jalan Kemuning Kompleks Pantai Wisata Tanjungpendam. Tempat tersebut hampir tak pernah sepi pengunjung. Khususnya saat siang hingga sore hari. Mereka mulai dari wisatawan, instansi dan masyarakat, menikmati masakan yang di tempat tersebut. Pengelola RM Mak Weng Dicky Al Fitri mengatakan, sejak dulu menu favorit yang paling banyak diburu adalah gangan. Sebab, makanan tersebut memiliki perbedaan dengan gangan lainnya. Yakni memiliki citarasa yang khas. Dijelaskan Dicky, awalnya ibunya (Mak Weng) merintis usaha warung makansejak tahun 2000. Yakni di kawasan Tanjungpandan. Saat itu usahanya meningkat drastis lantaran banyak pesanan. Seiring berjalannya waktu, pada tahun 2016 Mak Weng mendapat tawaran untuk membuka lapaknya di area komplet wisata Tanjungpendam. Tanpa pikir panjang akhirnya ia memutuskan untuk berjualan di tempat ini. “Saat itu tempatnya di pojok. Namun, setelah tempat yang sekarang kosong akhirnya kita pindah di tempat yang sekarang,” Gangan buatan di tempatnya memiliki perbedaan dengan tempat lain. Khususnya dari bumbu racikan. Di RM Mak Weng ada tiga jenis gangan yang dijual. Seperti Gangan Ikan Kakap, Ikan Bulat dan Ketarap. “Untuk harga seporsi Gangan Kakap dan Bulat plus nasi dan lalapan, Mak Weng menjualnya Rp 40 ribu. Sedangkan untuk Gangan Ketarap seporsi plus lalapan harganya Rp 55 ribu,” Selain gangan, di RM Mak Weng juga menjual aneka makanan Indonesia Food. Seperti Nasi Goreng, Mie Goreng, Kwetiau alias Pampi, hingga Sop Iga yang memiliki kuah kental. Serta aneka seafood semacam Ikan Bakar dan Cumi Goreng Tepung. “Ikan bakarnya juga menjadi andalan di sini. Selain gangan, ikan bakar juga paling banyak diminati. Untuk semua menu ikan yang kita jual, merupakan ikan yang segar dan berkualitas,” terangnya. Untuk pembuatan makanan tersebut, Tim Mak Weng membutuhkan waktu minimal 15 menit hingga 30 menit. Sebelum makan, pengunjung juga bisa pesan terlebih dahulu...

Tempat nya cukup luas. Namun saat menunggu masakan, asap nya luar biasa meninggalkan aroma di tubuh dan pakaian. Saran saya, kalau datang kesini setelah tidak ada rencana aktivitas lain, jadi bisa langsung pulang dan mandi. Lokasi nya jadi satu dengan kawasan pantai Tanjung Pendam. Menunggu masakan selesai lebih dari 30 menit hingga 1 jam. Untuk porsi standar. Untuk rasa, saya sudah punya benchmark yang lebih oke selama di Belitung. Gangan Kakap nya cukup terasa dan enak. Udang masak kerasnya enak, namun ada yg lebih enak di tempat lain. Cumi bakar nya cukup enak, 1 porsi berisi 2 potong cumi cukup besar. Ikan bakar nya cukup enak namun penyajian bumbu yang ditumpuk diatasnya membuat kurang menarik. Sayur kangkungnya lumayan. Untuk es jeruk nya bisa dibuat lebih strong jeruk nya. Ketam nya cukup enak dan daging nya lumayan banyak. Per porsi nya pun lumayan banyak...

ONE OF THE BEST FOOD I'VE EVER HAD! Everything was soooo delicious, some of my favorites are PEMPEK, KANGKUNG & JUICE SEMANGKA (watermelon with milk)

Also, the price is really affordable!

Definitely a must visit if you come...