Kedai Bubur Ayam Bunda, yg beralamat di Jl Pulau Laut Banjarmasin, adalah pelopor Trend Bubur Ayam sampai malam, yg biasanya hanya dijual pada jam sarapan pagi saja. Saya adalah anak sulung dari 4 sdr. Sejarah berdirinya Kedai Bubur Ayam Bunda, pada th 1998 dimulai dg Ibu Saya (Hj. PONITI) yg di bantu saya dengan adik saya jualan jagung bakar, kemudian bubur kacang hijau & ronde, lalu baru jualan bubur ayam dengan resep seadanya / otodidak, dengan omset masih kecil, lalu dengan segala kendala dan masalahnya dan jatuh bangun mulai berkembang. Untuk mendongkrak omset dengan diam-diam sambil menangani pekerjaan instalasi listrik, Saya membikin kartu nama dan fotocopy saya taruh di ATM Bank yg ada di bjm setiap minggu, kemudian teman teman di AKLI menyarankan di masukkan koran, kemudian saya merayu alm Abah (Bpk Nelson-Iskandar Z) yg waktu itu asalnya tidak setuju ibu jualan, dg pengaruhnya di Ktr AKLI sa'at itu untuk memasukkan di koran. Akhirnya beliau mau dan menyuruh seorang wartawan yg ada di AKLI, kebetulan waktu itu Wartawannya adalah mbak Narti dari Kalimantan Post, pada halaman Opini. dan kebetulan yg di wawancara Ibu Saya dg Adik saya Lilik Utami yg sekarang buka Kedai Bunda Flamboyan, di Kayu Tangi. setelah itu besoknya langsung warung ramai. akhirnya & berjalannya waktu jadilah Kedai BUBUR AYAM BUNDA seperti sekarang, yg menunya super lengkap Bubur, ayam grg, soto, cines food dll. juga Nasi Kotak. Dan sekarangpun Saya juga telah membuka sendiri (KEDAI BUBUR AYAM BUNDA) di (Jl Ratu Jaleha komp Kihajar Dewantara seberang RS Sari Mulia). dengan (menu yg sama, juga Nasi Kotak dan Tumpeng. ) Jadi Kedai Bubur Ayam Bunda untuk sa'at ini cuma ada tiga lokasi :

1. Kedai Bubur Ayam Bunda (Pusatnya/Induknya) di Jl. Pulau Laut Banjarmasin.
2. Kedai Bunda Flamboyan , di Jl. Flamboyan Kayu Tangi Banjarmasin.
3. KEDAI BUBUR AYAM BUNDA, di Jl. Ratu Jaleha komp Kihajar Dewantara Banjarmasin. Jadi Belum ada / tidak ada cabang yg lain selain yg tersebut di atas. bila ada yg lain pasti palsu.