Bakmi Areng Lik Tofik — Restaurant in Central Java

Kuliner malam bakmi banyumasan sekitaran Purwokerto ada banyak. Ini adalah salah satu yang lejen.

Ciri khasnya, bakmi gepeng, sayuran, potongan tepung(lupa namanya, biasa ada di capcay), dan pastinya nggak pake telur (beda dengan aliran jogja/magelangan). Lainnya, untuk memperkaya rasa, dimakan dengan nyamil cabe rawit/cengis agak muda dan acar timun. Hasilnya bakmi yang cenderung manis/gurih semakin kaya rasa dengan rasa pedas dan acar yang segar/asam.

Bakmi Nyemek. Rp. 23.000/porsi, harga Mei 2024.

Meja makan memanjang, muat sekitar 10 orang, kondisi antri sedikit. Waktu penyajian biasa 15 menitan. Tergantung antrian.

Parkir pinggir jalan dan tentunya ada jukir yang siap...

Anak anak muda yang sigap melayani dengan keahliannya memasak Mie Jawa. Dengan harga 23.000 kita bisa menikmati nasi goreng, mie godog dll Disini untuk jenis masakan tanpa telor, jadi harus pesan tersendiri. Untuk rasa cenderung ‘manis’ seperti area Magelang, Temanggung, Parakan. Untuk porsi cukup buat orang dewasa. Dimasak dengan arang sebagai nilai lebih. Lanjutkan pemuda...

Bakmi Rebusnya 3/10 (tidak terasa bumbunya) dengan harga yg menurut aku mahal utk makanan di pinggir jalan, terus juga di harga segitu gak dapet telur juga di makanannya. Dari segi rasa mungkin bisa lebih ditingkatkan ya.. Tapi kembali lagi ke selera dan lidah...