Imperial Kitchen & Dimsum - D Mall Depok — Restaurant in Depok

Imperial Kitchen is a franchise of Imperial Group, one of the leading Chinese restaurant franchise group in Indonesia, This is their second branch in Depok, located in D'mall, one of the older mall in Depok but it has been renovated and quite well maintained.

The place is quite big, with open kitchen so you can see how the chef cook the food. They have couch and regular table, but sadly they don't offer Lamian menu here. And like any Imperial Kitchen restaurant, they are Halal.

Like many Imperial Kitchen branch they usually have promotions of special menu every 3 months and dimsum fiesta with 1 month rotation, the waiter in here is rather bad compared to Margo City branch but it still tolerable, they offered highchair for children as well. Lastly if you are regular visitor, you should make Imperial Card memberships for 200k, you can get points that can be exchanged with menu or voucher.

Overall this is a fair Imperial Kitchen branch, although it didn't represent the real Imperial Kitchen service and foods feel. But this place is less crowded than Margo City and that's a good reason...

waktu itu saya makan di imperial kitchen dmall, saya makan waktu tahun 2016 akhir bersama cucu saya dan anak saya. tahun sekarang cucu saya makan di imperial kitchen. waktu itu cucu saya beli nasi hainan. saya ga ngerti kenapa mau makan nasi hainannya imperial kitchen, padahal nasi hainan golden lamian lebih enak.

Isi Nasi hainan ada nasi hainan, ayam hainan, tumis bokcoy, sup tahu, sambal, kecap asin, dan jahe ulek parut. porsinya 1 paket. secara porsi sedang, tidak terlalu besar. terutama porsi nasinya. Nasinya agak kelembekan sperti nasi abis dimasak. Kurang seasoning.

untuk Ayam hainan, porsinya sedang. Bagian yang disajikan adalah bagian dada. Dagingnya masih juicy. untuk rasa, kurang bumbu. Rasa masih rasa gurih ayam. Tapi rasanya enak dipadu dengan sambal, kecap asin, dan jahe ulek. Sambalnya mirip sambal geprek. Rasa bawangya tidak kuat. Begitu juga dengan rasa jahenya. Sepertinya dibuat ringan agar rasanya seimbang dengan rasa ayamnya.

ada beberapa masukan untuk Tumis bokcoy dan Sup tahu. Tumis bokcoy tidak ada rasanya. Harus dikasih minyak cabai imperial agar enak. dari segi rasa, Sup tahu enak. Kecewa karena potongan tahunya kecil kecil dan tidak banyak. Ichiban sushi punya potongan yang lebih besar dan...

Resto ini berlokasi tidak jauh dari lobby D Mall. Dari lobby jalan ke dalam mall, resto ada di sebelah kanan, sebelahan dengan Ramen Ya. Semua makanan disajikan hangat/panas dan enak. Makan di sini pas ujan2 cocoklah.

Nasi goreng seafood enak dengan isian udang dan cumi seporsi Rp54.900. Ha kau disajikan pas, gak terlalu lama dikukus jadi kulitnya masih membungkus rapi udangnya, rasanya enak, seporsi isi 3 Rp29.900. Siew may udang juga disajikan panas dengan kematangan sempurna, seporsi isi 3 Rp33,900. Lumpia ayam tiram sedikit terlalu asin untuk saya namun bisa diakali dengan chili oilnya yang enak, seporsi isi 3 Rp24.900. Wonton gorengnya disajikan dengan saos mayonaise, renyah di luar namun lembut di dalam, seporsi isi empat Rp29.900. Sayang sekali dimsum platternya sering kosong. Jus alpukatnya enak dan kental, segelas Rp35.900. Teh tawar panas disajikan beneran panas bukan suam2 kuku seperti di beberapa tempat lain, segelas besar Rp15.900. Semua harga di atas belum termasuk pajak resto 10% dan service charge 5%.

Layanan cukup efisien walau pegawainya tidak banyak dengan meja yang banyak. Wajar banget dapat service charge segitu. Pembayaran bisa tunai atau pakai...