Bubur Sapo Bun Ong — Restaurant in Jakarta

Tempatnya bersih, terang, pelayanan ok. Tapi menurut saya bisa ditingkatkan secara rasa, tapi kembali lagi ke selera masing-masing ya

Bubur kombinasi 2 + telur (40k) : bubur disajikan diatas claypot super panas dan masih mendidih ketika di sajikan. Isi daging ayam dan babi plus kuning telur, bubur ok lembut cenderung encer, kalo selera pribadi saya lebih suka tipe bubur kental. Cakwe dijual secara terpisah

Nasi campur (55k) : nasi hainan, dengan telur kecap, siobak, samcan dan ayam pek cam kee plus kuah sayur asin. Pendapat pribadi saya bisa dibuat lebih kuat lagi rasanya. Terutama bagian telur kecap dan ayam pek cam kee menurut saya tidak terasa bumbu. Kuah sayur asin enak tapi pribadi saya suka yang sedikit ada rasa asin dan sayurnya masih agak kriuk.. yang kemarin saya makan sudah terlalu kematangan

Sate babi (15k) : jujur ini yang bikin saya kaget. Soalnya biasanya sate babi di nasi campur kan sate daging biasa dan manis ya. Kalo ini rasanya kayak sate lilit.. jadi daging dicampur rempah dan diberi kecap...

Great taste.

My score: Pork porridge 10/10 Pork Char siu 9/10 Salted vegetable 7/10 Century egg 7/10 Pork satay 7/10

Their specialty is porridge. Stay with that course, the rest is ordinary.

Parking is super tough. Adjacent is Indomaret, so it is still ok...

Clean restaurant, delicious singaporean rice with chicken, but too mushy texture for Nasi Campur, and the veggie soup is too bland. Pork satay doesn’t have the right texture. Somehow its airy. Overall its quite...