Bakmi Sanming — Restaurant in Jakarta

Kelapa Gading memang terkenal surganya makanan, dari halal sampai non halal, mau di mall atau ruko, silakan menelusuri, mencari & menentukan pilihan.

Kali ini mencoba bakmi non halal dari sekian banyak deretan penjual bakmi yang ada di sana. Lokasi terselip di dekat Ayam Karawaci dan Steak, ada pintu mungil dengan dapur di depan, dengan beberapa meja panjang dan kursi. Cukup ramai di hari kunjungan, walaupun sudah agak lewat jam makan siang. Yang pasti, tidak instagramable, tapi cukup sejuk karena ada pendingin ruangan.

Highlight makanan yang dipesan, Bakmi Swekiau Rebus dengan topping yang bisa dipilih, ayam, babi atau ikan, untuk tekstur mie bisa pilih bakmi kecil, lebar, karet, bihun atau kwetiau. Sebagai teman makan, kerupuk kulit, bakso goreng, siomay atau sate yang semuanya babi.

Bakmienya sendiri memiliki tekstur yang cukup kenyal tapi tidak lembek. Cita rasa mie tidak terlalu medok, karena toppingnya sendiri kaya rasa. Swekiau rebus padat dan gurih. Kaldu ringan di mulut berpadu dengan mie dan topping. Bakso goreng minimum pesan 2 buah, penyajian dipotong 4. Perpaduan antara tepung dan dagingnya pas, garing di luar, empuk di dalamnya, dan dibumbui dengan baik, meresap sampai ke dalam. Sate babi dipesan per tusuk, memiliki tekstur manis, dengan daging berpotongan kecil yang juga empuk. Siomay memiliki ukuran yang cukup besar dengan tekstur gurih, legit dan padat di mulut. Cukup mengenyangkan. Tempat ini juga menyediakan bubur, nasi goreng, nasi campur dan sayuran khas restoran Chinese Food. Dari semua yang disantap, bakso goreng & swekiau rebusnya, juara ...

Pembayaran dapat dilakukan dengan...

They said, Kelapa Gading is a food heaven. And it’s real!

Mobile working staycation in Kelapa Gading area for food hunting and found this other treasure. Will be added to my favorite list.

We ordered : baso goreng : 4 out of 4 🥰 very yummy capcay : 3.5/4 🥵 big portion bakmi halus campur jumbo : 3/4 😊 thin noodle sate babi : 4/4 🥳 meaty sweet yummy kwetiau campur : 3/4 🫨 so juicy susu kacang : 3.5/4 😉 so fresh liang teh : 4/4 🥹 so calming

*disclamer : based on my personal...

Udah nunggu lama gak dikasih menu, akhirnya suami gue yg mnta menu. Si koko2 itu ky sengaja bgt lewatin qt terus. Udah donk suami gue berusaha sabar mnta menu sndiri. Trs dtg lg org & si koko ksh dia menu & dcatat sm si koko itu sndiri. Gue udh mikir ni org kok segitunya td sm gue sekeluarga kagak mau ksh menu & nyatet menu. Akhirnya si koko ksh mnuman k org yg dtg setelah gue. Gue nanya : ko, kok qt gak dksh mnum pdhl dia dtg setelah qt. Si koko mengelak blg : y ini kan rame, makanan belum dbuat. Gue blg lg : lah mnuman jg belum dtg kok! Itu org setelah qt udh dksh?! Si koko ngeloyor gak say sorry gak apa. Gue akhirnya putuskan pergi krn gak profesional y. Eh ni gue mau ksh tau y Ko, gue sebenernya jg gak sk makan d Sanming krn jujur ada yg lebih enak. Mau gue ksh tau? Namanya Mie Aloi. Pelayanan oke-aura tempatnya terang-banyak meja utk makan-tempatnya bersih-makanannya juga enak. Gue kmrn iseng aja dtg utk makan dSanming, tempat lu, tp tyta zonk.

Sebelum gue pergi, ada juga pelanggan yg kayaknya udh lama dtg tp gak dlayani. Krn gue dgr dia nanya pesanan dia kok blm dtg tp dcuekin. Dia nanya 2x. Akhirnya dia jg pergi. Ada juga dmeja sebelah gue nanyain pesanan bakso goreng dia gak dtg2 kenapa, lama sekali kata dia.. Gak tau nya gue ngalamin yg sama. Hahaha… gue gak akan pernah mau lagi dtg ke Sanming. Pelayanan sangat2 buruk, pilih2 banget. Eh ni, gue beli pake uang ya, gue gak ngemis ke elu. Kagak usah segitunya lah...