VALENTINE DINNER! Dari cafe Gratify ini menawarkan set menu seharga 400k++/couple. Jujur interiornya simple tapi tetep berkesan classy. Staffnya juga ramah. Disini menunya ada:
Appetizer: PINEAPLLE QUINOA SALAD. eyecatching plating! Kombinasi warna dan komposisi yg baik. Minusnya adalah... mungkin saus yg di garnish pake kuas apa dressingnya? Dressingnya kurang banyak, atau lebih baik di pisah. Quinoa matang sempurna. Nanasnya seger. Ada edamame juga. So-so
Soup - SMOKED SALMON BISQUE: aku sukaaa banget sama rasanya, kurang aroma smokey hanya sedikit fishy. Ada smoked salmon on top sedikit buat garnish. Untuk soupnya kurang terasa smoked salmon chunk. Ada cream on the side sebagai penambah garnish jg kali ya. Stick bread & slice cheese.
Main dish - MIXED GRILL w/ POTATO GRATIN, LIME GINGER SC. : porsinya sangat kenyaaang! Potato gratinnya creamy. Ada udang, 100g beef, grilled chicken. Ayamnya agak kering, dagingnya plain, kurang rasa, atau kalau di mmarinated kurang meresap. Juicy karna minta medium. Ada pesto sauce garnish, peas, baby corn, carrot dan... ada tart shell/shortbread sebagai wadah veggienya. Jujur asing sm rasa sausnya. Kurang suka.
Dessert - GOOEY SALTED CARAMEL, CHOCO TART, FRESH FRUIT : Ceritanya ini dia GONG penutup makan malam kali ini. Aku suka sih tart shellnya tipis, mungkin dark choco or ada tambahan charcoal powder. Lebih dominan milk&dark choco. Kurang salted si caramelnya. Buahnya juga fresh bukan kalengan. Too sweet filling chocolate di tartnya. Oiyaaaa kurang pas dengan kata "gooey" untuk caramelnya.
Fyi, di outdoor areanya sangat tidak cocok untuk dinner date. Kalo emang ga smoking apalagi.... Terimakasih mba Mala/Mela yg udah kasih tempat di outdoor. Alhasil kita ngobrol2 sambil kegerahan & sempit pula lol....
Read moreSalam laper semuanya , makanan aku kali ini dari cafegratify , salah satu kafe yang ada di Pondok Indah yang recommended dan worth it banget untuk kalian cobain . Disini terdapat ragam masakan Asia Italia Barat yang enak menggiurkan serta memuaskan lidah dan menggunakan kombinasi bahan-bahan lokal dan buatan sendiri , untuk varian kue dan minumannya juga beragam, disini tempat dan suasananya nyaman dan bikin betah . Aku ngak akan nopal kalau kesini lagi . Ayuk ajak keluarga / saudara / sahabat / teman / pacar kalian kemari , nongki ditemani dengan makanan serta kue yang memuaskan lidah dan suasana yang bikin betah ❤️ .
📸 : Chicken Cordon Bleu (ayamnya tebel lembut serta garing tapi ngak berminyak , ditambah kentang gorengnya Yang mantul serta saladnya yang fresh . Saos nya enak banget , ini Tanpa ditambahin bumbu apapun atau sambel udah enak ) X Capelli d’angelo with truffle cream , Tobiko , and prawns (pastanya lembut, trufflenya berasa, udangnya fresh, bumbunya enak serta ngak bikin enek . ini Tanpa ditambahin bumbu apapun atau sambel udah enak ) .
💸 Overall Breakfast : 85K-90K || Starters : 45K-70K || Main Course : 55K-120K || Cakes : 45K-55K || Drink 25K-45K .
🕐 : Senin - Kamis (09:00 - 21:00) || Jumat - Minggu (09:00 - 22:00) .
📍 Cafe Gratify : Pondok Indah Plaza 2, Blok BA , JI. Metro Pondok Indah, Pondok Indah, Jakarta...
Read moreFood is not bad but also not that good to warrant special visit. I arrived early in ghe morning when the cafe just opened, so it took a while to cook and some of the ingredients are not available so have to be substituted. Quite pricey, but understandable for this area. Not too crowded at the time I arrive so might be good for a business meeting. Waiters...
Read more