BPK Saksang Goyang Lidah Gading Serpong — Restaurant in Pagedangan

Resto Non Halal

Datang pada waktu makan siang.

Tempat makannya berbentuk ruko 2 lantai, ruangannya dingin, bersih, luas sehingga nyaman sekali untuk menikmati makanannya.

datang berdua dan kami pesan:

paket nasi samcan goreng, paketnya berisi nasi putih, sayur ubi tumbuk, samcan goreng dan kuah sop

seperti yang kami bayangkan bagian samcan yang di goreng pasti akan super juicy dan fatty, samcannya dibungkus dengan sedikit tepung sehingga ada sensasi crunchy nya, sangat cocok dinikmati dengan sayur ubintumbuk dan sambal andaliman

paket nasi panggang, paket berisikan nasi putih, sayur ubi tumbuk, babi panggang dan kuah sop

ini yang diluar dugaan, panggang nya bukan yang keras atau dry dagingnya tapi yang ini masih juicy dan tender dagingnya, ada sedikit lemak dan dagingnya dipotong seperti Korean BBQ jadi pas banget untuk suapan. Yang ini super recommended harus di coba.

Sayur ubi tumbuknya enak banget, ada campuran kecombrang yang bikin nafsu makan jadi lebih bergairah, kecombrangnya cukup terasa tapi bukan yang berlebihan nutupin rasa khas imubi tumbuk itu sendiri namun mungkin kurang cocok untuk orang yang tidak suka dengan kecombrang.

sop dengkul, kuahnya mirip dengan kuah sop yang ada di dalam paket nasi yang kami pesan, kuahnya clean namun rasanya lebih terasa rempahnya karena terdapat kentang, wortel, daun bawang, bawang goreng dan tulangan dengkul 2 potong.

sop nya bukan yang daging tapi daging dan urat2 yang menempel pada tulang dan ada sumsum nya, untuk yang suka tulang wajib coba

saksang tanpa darah, saksang ini beda dari biasanya karena tidak pake darah, rasa rempahnya sangat berasa sekali, pedas dari cabe rempah2 dan andaliman sangat cocok, tidak amis karena tidak menggunakan darah.

Kesimpulannya:

Tempat nyaman, Rasa makanannya enak, Pelayanan cepat, Waitresses sangat responsive, harga sesuai dengan semua yang didapat.

Sangat rekomen,...

Best place to eat Pork Batak style. Love their Iga Bakar (grill pork ribs), Babi Panggang Karo or Samcan Goreng (roast fried pork), Daun SingkongTumbuk (chopped casava leaf), Terong bakar (grilled eggplant). All come with a nice broth and sambal andaliman (spicy green chili sambal with bataknese pepper). Never Fail, all nicely cooked and perfect taste. For drink try their Es Kietna (ice drink kalamansi orange). 👍👍 Beware certain time can be very...

the menu looks good, the reality is so not.

the taste of the grilled pork is not even close to real BPK where the meat was marinated with soy.

the cassava leaves have no coconut meat and taste way too salty.

the fried pork is good enough. soup is rich and tasty. both are standard for chinese food, not karonese.

the service is good, responsive, and quick.

all and all, this is a very bad immitation of bpk with...