Abuba steak, tempat yang cukup terkenal di bintaro karena posisinya dipinggir jalan dan cukup strategis. halaman luarnya untuk parkir yang cukup luas sehingga cukup untuk menampung sekitar 10-15 mobil dan untuk parkir motornya ada dibelakang pos satpamnya, jadi agak masuk dikit yaaa. ketika kita mau masuk ke dalam, kita sudah disediakan tempat cuci tangan beserta sabunnya dan setelah itu kita di cek suhu bisa ditangan atau dikepala dan ditawarkan mau tempat yang smoking atau non smoking, dan yang duduk atau lesehan. disini saya memilih lesehan karena biar bisa senderan dan benar saja tempat yang lesehan itu peweee banget. ketika kita duduk, kita gak dikasih menu, tapi kita scan barcode yang ada dimeja buat tau menunya. akhirnya saya putuskan untuk pesen 2 tenderloin wagyu dan minumnya signature lemon tea dan dessert. gak perlu waktu yang lama, sekitar 10 menit akhirnya dessert pun datang duluan dan disusul minum dan steaknya. oh ya disini kita bisa ganti potato wegdes sama mashed potato loh. kita bahas dari dessertnya dulu, untuk rasa kuenya enak gak begitu manis dan cocok perpaduannya sama ice cream. untuk minumnya yaitu signature lemon tea, yang saya bingung kok gak begitu dingin ya ? dan rasa daun mintnya gak begitu berasa. dan untuk steaknya, disini saya pake mushroom sauce dengan tingkat kematangan medium well. ketika potongan pertama saya agak disulitkan dengan beberapa serat dagingnya yang agak kasar, dan ketika masuk ke mulut rasanya gak sesuai ekspektasi dibandingkan dengan hlycw yang sama sama wagyu tapi di hlycw itu seratnya halus banget dan untuk mashed potatonya juga gak begitu berasa rasa butter dan kejunya, jadi kaya makan kentang lembek aja gitu, beda sama di hlycw atau ike* yang berasa keju dan butternya. overall sih pengalaman pertama saya makan disini agak dibawah ekspektasi saya. dan mungkin kalian yang mau makan disini bisa dengan budget 150-200 k per orang tergantung dengan menu yang dipilih ya. dan buat kalian yang mau makan steak beneran mungkin bisa coba disini dulu baru nanti ke hlycw buat tau...
Read moreMy wife and I ordered a wagyu tenderloin. It was delivered perfectly. The marinade was right, it was grilled medium-well (as we wanted), and the preparation time was quite sensible.
The atmosphere of the place was so-so. The lighting was a bit too dim to my liking (it was around 1900). The family sitting behind me had a hyperactive child which disturbs the tranquility of this place, but this is more of a parenting problem.
Overall, I will come again for a meal, but maybe for lunch.
P.S.: forgot to take a photo before eating, so here’s the steak in midst of being devoured by a...
Read moreI visited Abuba Steak Bintaro, after few minutes I called the staff to collect my order, after he collected my orders, around 30 minutes waiting, I noticed that the customer that have been collected the order later than me have been served with the food, I asked the staff and found out that he forgot to input my order into the system, because of this poor service I cancelled to have lunch in this restaurant because dissapointed with the service. Manager of the day have to ensure that all customer have been collected for the orders and it have been input into the...
Read more