GhaaNia Bebek Bali — Restaurant in Pondok Aren

Short: Good food. Good service. Worth trying and will probably come back

Full: We ordered the crispy duck and bebek bakar jimbaran. For any of the duck package you'll get half a duck, rice, sauteed vegetables, prawn crackers and three different sambal (matah, sambal merah terasi, sambal rempah) Crispy duck (99K) -- as the name says it's CRISPY. You'll be able to enjoy the bones as well. The seasoning isn't really the bold 'in your face' type. It's not gamey and quite moist considering how crispy it is. The duck is not fatty so if you like fatty moist duck this isn't for u. Bebek bakar jimbaran (99K) -- This is more to my taste, the seasoning is bold and smokey. The duck goes really well with the sambal terasi. Nothing to complain about. I really liked it!

All the sambals were REALLY REALLY GOOD but pls add more rice _

Dijamin bakalan ngobatin rasa rindu buat liburan ke Bali. Makanan-makanan khas Bali bisa dinikmati di Ghaania Bebek Bali daerah Bintaro. Pelayanannya oke banget, cepat dan responsive. Tempatnya bersih dan terbagi dua bagian: AC dan Non-AC. . Cobain: ☑️ Bebek Taliwang (Rp 99K) JUWARA!!! Bumbu Taliwang'nya mantap euy! Campuran pedas manis bikin nagih pas dimakan. Tekstur bebeknya beneran CRISPY, tidak amis dan tidak berminyak. Kering bagian luar dan empuk bagian dalam. Ukuran bebeknya lumayan besar sekitar telapak tangan orang dewasa. PUAS! Toge lawarnya pun enak. Wajib dicoba. . ☑️ Bebek Crispy (Rp 99K) Bebek digoreng sedemikian renyah hingga ke tulang-tulangnya dengan bumbu khas Bali. Apalagi dimakan berbarengan dengan "Sambal Embe" dan "Sambal Matah"nya, beugh makyus! Daging bebeknya banyak, empuk dan bagian kulitnya kering. . ☑️ Nasi Campur Bali (Rp 65K) Kombinasi yang PAS antara Ayam Betutu, Sate Lilit, Ayam Cabe Suwir, setengah Telor Balado dan Toge Lawar. Bumbu Betutu'nya wangi rempah-rempah dan menyerap banget sampai ke daging ayam'nya. Ukuran ayam'nya TIDAK SEBESAR Bebek dan ayam cabe suwirnya kurang lembut. . ☑️ Sate Lilit (Rp 55K) Satu porsi isi 5 tusuk. Aroma rempah-rempahnya lumayan kerasa pas dimakan. Rasanya gurih tetapi kurang nampol. Teksturnya empuk dan tidak terlalu tebal dagingnya. . ☑️ White Lychee Ghaania (Rp 30K) Campuran selasih, dua buah Lychee dan sodanya buat auto segar badan. Tidak manis dan paling mantap diminum pas dingin. . ☑️ Mojito (Rp 30K) Aroma mint'nya kuat dan rasa asam manisnya juga pas di mulut. Rekomen buat dicoba! . ☑️ Bubblegum Freeze (Rp 30K) Warnanya cantik. Seperti namanya, rasa bubblegum pun jadi mayoritas di minuman ini. Agak manis tetapi tidak bikin eneg di mulut. . ☑️ Lychee Tea (Rp 30K) Campuran teh dengan buah Lychee bisa jadi pilihan buat nemenin makan Bebek. Rasanya tidak terlalu manis, buat segar badan dan beneran dapat...

Tucked away in a coffeeshop on the second floor of Bintaro Avenue besides the Shell gas station, Bebek Bali offers a range of balinese cuisine, from Nasi Jinggo to Crispy Balinese Duck. On my visit here, I had the crispy duck, and I’ve got to say the taste of it is very reminiscent to the crispy duck offered at Bebek Tepi Sawah, a heaping portion serving with half a duck covering half the plate. I would very much recommend Bebek Bali to anyone in the area looking to fill their craving of...