Bakso Doa Ibu — Restaurant in Semarang

the seller give a good welcome. many chair for anticipate a lot costumer coming. many people say that bakso there is the best in Semarang but apparently my perception for "delicious" is different. There has the memorable bakso I admit. In a bowl you can find some slice of meat, some slice of something funny and chewy (I guess it's kikil but way too smooth). I think the textures were agreeable but not for the taste. The kuah taste way better than the bakso itself. I'm a little bit disappointed with people's perception thus the bakso become...

Bakso Juara Dunia ...kampiun from Semarang. Setiap pulang mudik musti dan wajib mampir ke sini ...kadang yang di sompok, kadang yang di ngaliyan. Ada yang berubah sih, mungkin 3-4 tahun belakangan.. yaitu saos tomat abal-abalnya sudah ngga ada. itu saos tomat kalo nempel ditangan susah ilang bekasnya yang berwarna merah... mungkin pake pewarna apa gitu ... tapi sekarang sudah (lama) ngga disajikan lagi .. dan aku merasa kecewa ... padahal rasanya punya sensasi, tersendiri, meski meragukan dari segi kesehatan. he he ... Bola dagingnya sendiri tetap konsisten dari jaman dulu, daging sapinya mendominasi dan krenyes-krenyes ... babat dan iso serta tetelan juga masih empuk ... soun/bihun masih seperti dulu kebiru-biruan khas semarang dan lembut tapi ndak lembek...pokoknya enak Diulang kualitas bola daging atau baksonya juara.. top level. Kuah baksonya royal kaldu sapi ... enggak eneg tapi cenderung seger kalo disruput. Setahu saya disini tidak mengenal bakso isi-isian yang ambigu, karena memang bola dagingnya sudah paripurna kualitasnya... Tapi,... disaat libur lebaran, IMHO bisa downgrade kualitasnya jika acar timunnya tidak tersedia ... karena ritual saya kalo makan bakso doa ibu, konsumsi acar bisa seperempat toples sendiri (ngaku ... :) )

jarang padanannya di semarang, bakso pak ge**r kok overrated ya...... jaman dulu ada namanya bakso tenis pak Boging, deket pasar burung karimata ... nah kalo dicari padanannya ya bakso pak Boging ini.... Terima kasih bakso doa ibu, telah menyajikan kuliner juara...

BAKSO TERENAK SE SEMARANG!! Mengingat memori masa kecil yg beberapa kali diajak kesini, saya cuma terlintas opini kalau bakso doa ibu itu enak, cuma saya lupa, enaknya sampai mana 😅 yg terbenak di pikiran saya sebetulnya tadi cuma 'mahal' dan enak yg gak seberapa, ternyata setelah coba memberanikan diri untuk beli lagi (takut kalo sekarang mahal bgt wkwk) ternyata memang enak banget!!!

Tipikal bakso yg sangat super duper empuk, gak terlalu banyak tepung, kuah yg light tp berasa tajam, dan jerohan yg bersih, cukup bikin pusing karena bingung kok bisa seenak itu wkwk, kondimen yg ada di meja juga sangat lengkap, cuma saya gak melihat adanya saus sambal di area meja makan, tapi gak adanya saus sambal gak mengurangi kenikmatan bakso doa ibu itu sendiri, di meja tersedia sambal uleg, saus tomat, cuka, aneka macam kerupuk.

Harga yg dikenakan ternyata bagi saya juga gak begitu mahal untuk bakso yg rasanya ahoy semlehoy ini, cukup tebus dengan 23K, gak sampe 30K perporsi menurut saya adalah harga yg pantas jika disajikan bakso yg teksturnya indah ini

Yah bakal langganan terus sih,...