Shabu Zen — Restaurant in Semarang

Normal shabu2, VERY thin slices of meat, mediocre to subpar dipping sauce taste (the ponzu and goma sauces taste weird), the sushi is using cheaper meat than expected. A moriawase with 2 salmon bellies and 1 tuna nigiri, but both of them are very LEAN, even the salmon belly had almost no fat, hence tasting bland. Tuna nigiri had no fat at all, also bland. The rest are crabstick nigiri, tamago, and tobikko gunkan which are an economic set for a moriawase. The saving grave is the unagi nigiri, although I'm hesitant to call it a nigiri. The unagi kabayaki was good, tender and melts in your mouth, great with white rice. The fried inarizushi tastes like cheap normal fried sushi, don't bother. I'll give 3 stars just for the unagi and the atmosphere, with a note that the music choice kind of...

Semalam saya makan dengan keluarga di shabu zen, kami datang sekitar pukul 19.20 dan diberitahu jika last order pukul 19.30 karena resto akan tutup pukul 20.00. Akhirnya kami memesan menu don dan sushi yg bisa kami habiskan dengan cepat. Kebetulan saya sendiri memesan menu gyu don dan lemon tea.

Pada saat saya makan, rasa gyu don nya benar2 manissss banget, mengalahi rasa manis masakan gudeg jogja/bacem. Saya tidak bisa menghabiskan nasi yang terkena saus dari gyu don nya karena terlalu manis sampai bikin eneg. Saat memesan lemon tea juga saya pesan less sugar, tapi saat datang rasanya juga manis banget dan rasa teh nya aneh sampai saya minum hanya sedikit sekali. Adik saya dan ibu saya juga pesan minumannya less ice namun tetap diberi banyak es (sepertinya keterangan saat order yg kami berikan tidak dihiraukan).

Saya dan keluarga sudah sering ke shabu zen membeli shabu dan sushi nya, karena memang enak walaupun harganya agak pricey. Namun pengalaman makan kali ini sangat mengecewakan bagi saya. Baru kali ini saya keluar makan dari shabu zen dengan perasaan tidak puas. Apa mungkin karena sudah last order jadi pesanan dibuat asal jadi tanpa koreksi rasa, tapi harusnya dengan harga menu+service+tax yang tidak murah, harusnya tidak boleh begitu terhadap konsumen. Semoga saat kesana lagi, tidak ada lagi pengalaman tidak mengenakkan...

Comfy place for lunch/ diner with family or groups. Fast serving time; kind staff and greet with "japanese" language. Recommended to try yakitori, taste great but a little bit sweet (personal). Big portion for godzilla roll, crunchy and nice. Price is affordable, accept debit/credit also. Tidy place and neat. Lots of japanese...