Warung Coto Kerbau Rantepao — Restaurant in South Sulawesi

Coto legend dari jaman kecil. The one and only sih sepertinya. Dari tempatnya yang masih sederhana banget sampai seperti sekarang. Untuk rasa sangat memanjakan lidah, tidak terlalu berlemak (lemak yang nempel2 di lidah dan mulut), cocok buat sarapan 😝, saat butuh penambah tekanan darah, apalagi dengan udara dan Cuaca Toraja yang dingin mengundang. Ga sampai 5 menit pesanan siap di meja (kalau lagi ga rame). Tadi makan seporsi Coto ditambah 2bungkus ketupat @30.000 rupiah. Tersedia minuman dingin dan bir seperti di foto. Buat wisatawan yang datang ke Toraja silahkan mampir, jangan samakan dengan Coto Makassar yang memakai daging sapi ya....

Le coto est bon, viande de buffle dans un bouillon parfumé. Je pensais qu'il y aurait aussi des tripes mais non, tant pis. La viande manque de cuisson pour être vraiment tendre mais ça va. 40k par pers avec le riz cuit dans des feuilles....

pertam kali nyobain coto kerbau di sini.walaupun lokasinya di pinggir jalan kemaren sempet kelewat karena dari depan terlihat agak kecil tetapi sebagai patokan dia ada di sampinf bengkel. cotonya kuahnya seger dagingnya juga tebel dan...