Dadar Beredar - Surabaya — Restaurant in Surabaya

I had always been curious about Dadar Beredar since it’s always packed whenever I pass by. I finally ordered via Shopee Food and tried the ayam suwir (shredded chicken) and ceker tanpa tulang (boneless chicken feet).

Both dishes were really good! The boneless ceker was tender and flavorful, and the spiciness level was intense, but in a good way. I also tried their telur bakar (grilled egg), which had a nice smokey aroma and a hint of sweetness from the soy sauce—really tasty and unique.

One thing to note: I’m not a fan of their sambal ijo, as it didn’t quite suit my taste. But aside from that, the overall experience was great. The packaging was also impressive—thick paper material and neatly packed, with no mess during delivery.

Definitely worth trying if you’re into bold, spicy...

Gabut dirumah langsung ajakin istri kulineran ke Surabaya dan nemu deh tempat ini "Dadar Beredar" by Cabe Cabita (Alm). Langsung saja gas. Padahal dilihat menunya sepele, telor dadar jg bisa buat sendiri dirumah tapi kita gas saja bareng istri. Saya pesan menu telor dadar lugu dan istri pesen telor dadar kulit, dan penilaiannya :

✅ Makanannya bener2 terpuaskan gak sekedar "telor dadar" ✅ Sambelnya jg cocok, ada sambel ijo dan sambel goreng merah di varian telor dadar lugu, tapi di telor dadar kulit hanya sambel ijo. Istri sampe minta yg sambel merahnya ✅ Sambel merah gak terlalu pedes, ada manis nya jg. Sedangkan sambel ijo rasanya lebih pedes tapi masih masuk di saya yg gak terlalu doyan pedes. ✅ Karena tempatnya luas, banyak banget tempat duduk disini, ±25-30 meja dengan kapasitas 4 tempat duduk per meja ✅ Tempatnya adem, sejuk ditengah kota Surabaya yg panas, ada AC + kipas angin di ruangan no smoking ✅ Wastafel cuci tangan ada dan deket. Handwash nya pun banyak dan bukan campuran air. ✅ Soal harga menurut saya relatif, dibilang murah engga, dibilang mahal jg engga. Sangat terjangkau lah. ✅ Pelayanan juga bagus, kasirnya cepet, ada customer service yg selalu standby dan menanyakan feedback dr pelanggan setelah selesai makan tentang kendala ataupun keluhannya. Jarang banget saya temuin pelayanan seperti ini di resto yg notabene untuk menengah kebawah. Jarang banget ✨ ✅ Fast respons saat ada keluhan dari pelanggan

Minusnya ❌ Posisi hand dryer gak cocok. Sudah bener dideket wastafel tapi terlalu dekat jg dengan pelanggan. Tak lihat beberapa kali pelanggan yg paling deket dengan hand dryer merasa terganggu/kaget pas ada orang pake hand dryer. Mungkin bisa lebih dikasih space antara hand dryer dengan pelanggan.

❌ Toilet pria rusak. Ada genangan air yang bikin toilet pria bau banget, saya baru mau masuk begitu buka pintu gak jadi masuk. Sudah saya sampaikan jg ke CS untuk segera diperbaiki dan tempel tulisan toilet rusak. Alhamdulillah fast respons langsung di tempel saat itu juga.

❌ Tisu makan tidak tersedia di setiap meja

Semua keluhan / minus yang saya rasakan sudah saya sampaikan ke Crew Outlet. Semoga lebih baik kedepannya.

Overall saya puas makan disini dan worth it untuk repeat order....

Sesuai review yg saya tulis juga di IG, saya kecewa makan disini pdhl ini pertama kalinya saya sampai tertarik mampir ke tempat makan viral. Sekelas Gacoan aja sampai detik ini blm bisa buat saya tertarik bahkan buat masuk ke parkirannya, selalu via ojol wlpn butuh sejaman sampai, pdhl rumah saya sama Gacoan cuma 10 menit (saya di Barat). Ini saya jauh2 dari Barat, begitu lihat antrian, langsung deh berubah pikiran take away jd makan di mobil saja. Akhirnya dapat no urut take away 17, nunggu hampir sejam dan ga lama ada ibu2 yg duduk sebelah saya, ga lama nama ibu itu dipanggil pelayan krn orderan take away beliau selesai. Ibu tsb kaget sendiri krn duluan selesai, lalu beliau tanya nomor urut saya dan kaget bgt krn beliau no 66 (selisih 49 nomor?!). Saya yg awalnya sabar krn sblm otw sudah siap baca2 review yg rata2 blg memang antri, langsung badmood bgt. Akhirnya suami saya maju ke area kasir, ada mas2 yg akhirnya ngerespon dan singkat cerita pesanan saya KELEWATAN. Otomatis saya harus nunggu dibuatin dan itupun butuh hampir 10 menit dan suami saya harus nunggu persis di depan area open kitchen mereka. Makin kesel krn rasanya juga BIASA banget. Mana tempatnya panas banget. Telor jg dicampur tepung. Cumi sama kulit udah dingin. Sawi crispy (kalau ga salah) jg melempem + remuk. Wes blacklist total. Mending bayar lebih mahal ke tempat penyetan, sama2 telor tapi tanpa campuran tepung, sama2 ada sambal, dan fresh panas. Stok telur kalian segitu banyak, masih dicampur tepung lho. Semoga makin cuan ya, banyakin bonus buat karyawan kalian biar agak bener pelayanannya (dan agak senyum dikit). Btw, makasih buat ucapan maaf via Whatsapp, diterima kok, tapi tetap not recommended at all, totally...