Jika Juragan ke sebuah kota, tentu salah satu yang Agan wajib lakukan adalah mencoba kuliner yang khas atau setidaknya terkenal di kota tersebut.
Tidak beda ketika Juragan berkunjung di Kota Surakarta atau lebih dikenal dengan nama Kota Solo.yang terkenal dengan keramahan warganya ini memiliki banyak tempat unik dan tentunya kuliner yang khas, terkenal dan nikmat. Salah satunya adalah Bebek Goreng / Bakar Bu Bibit.
Di kota Solo Masakan bebek goreng mungkin memang dapat ditemui di warung-warung kaki lima sampai restoran dan hotel.
Namun Warung Makan Bebek Bu Bibit memberikan ciri khas tersendiri akan produknya yaitu dengan ciri khas nasi uduk dan bebek goreng. Warung makan bu Bibit buka mukai dari pukul 10.00 pagi hingga Pukul 21.00.
Penyajiannya daging bebeknya berkstur lembut ditaruh di atas piring anyaman bambu beralas kertas minyak dengan nasi uduk ditaruh dalam termos, sehingga selalu panas dengan lalapan seperti berupa daun kemangi, ketimun, daun pepaya, kobis dan sambel korek yang pedas.
Menurut pengalaman saya, Rasa bebek ya gurih dan empuk. Bau amis dari Bebek tidak tercium sama sekali. Nasi Uduknya sangat wangi dan gurih. Nagih banget. Perpaduan antara Daging Bebek yang sangat mois, empuk, gurih dipadukan dengan nasi uduk yang wangi dan gurih, ditambah lagi dengan sambal korek yang puedasnya nampol. Tentu menu ini tidak dapat kita lewatkan. Wajib coba!
Warung sederhana ini setiap hari dipadati pelanggan yang ingin menikmati nasi uduk dan bebek goreng. Menu ini ditawarkan dalam bentuk paket berikut nasi, lalapan dan sambal. Pelanggan tidak suka nasi uduk bisa memilih nasinya bisa nasi putih atau nasi uduk atau nasi gurih.
Harga perpaket dari Bebek, Nasi, dan Lalapan adalah 35 ribu rupiah. Jika Agan tidak suka Bebek, Agan dapat memeilih menu lainnya seperti Ayam, Lele, Tempe, Tahu, Usus Ayam, Aneka Sayur seperti Trancam dan lain sebagainya.
Bebek Goreng dan Nasi Uduk Bu Bibit terletak di Jalan Letjen Suprapto No.111 Sumber Banjarsari Surakarta buka setiap hari 10.00 – 21.00 WIB
Kekurangan dari warung ini adalah tempat cuci tangan dan toilet yang kotor. Lampu di tempat makan pun cenderung redup bahkan gelap. Semoga ke deoan kekurangan - kekurangan yang...
Read moreNasi uduk bu bibit sudah buka sejak lama ...sekitar lima belas tahun lebih...sudah terkenal banget lho ini...ambil nasi uduknya sepuasnya lho kalau kurang boleh nambah juga ..nanti hitungan nya hanya lauk yang dimakan saja ..eitss tapi tapi kalau dibawa pulang nasinya ya secukupnya saja ga sampai sebakul ... Harga lumayan terjangkau juga kok ga usah khawatir bikin kantong bolong..yang perlu dikhawatirkan adalah penumpukan kalori berlebih... Minuman ya juga aneka ragam..saya biasa pesen es teh sih .kalau air putih disini juga kena harga jadi ga gratis ..mending pesen es teh sekalian kan ya.. Di restoran ini buka pukul jam 9- malam .. Tapi kalau bulan puasa bisa penuh sesak diwaktu menjelang berbuka dan setelah berbuka puasa.. Oya bagi yang sudah sering kesana dan lama ga kesana lagi..kini nasi uduk bu bibit sudah pindah lokasi ya mulai tanggal 7 april 2018 .. Jangan khawatir pindahnya cuma disebelah utaranya saja kok ga sampe pindah ke negara lain.. Di lokasi yang baru tempat lebih nyaman lebih bersih ..pokoknya lebih dari yang kemarin.. Bagi yang belum pernah kesini di review tempat kali ini saya mau kasih info disini menyediakan menu beraneka mulai dari ayam kampung, ayam negeri, bebek , gurame , tempe tahu , puyuh , rempela ati, gudangan , trancam, Gudangan dan trancamnya endusss banget .. Oya yang mau kesini sediakan ruangan agak banyak di perut ya..karena makan disni bisa habiskan banyak saking...
Read moreWarung Nasi Uduk Bebek Goreng Bu Bibit merupakan salah satu warung yang sudah lama berdiri di kota Solo, tepatnya dekat masjid Mujahidin. Ke sini sore ini saat masih suasana lebaran 2022. Walaupun pengunjungnya tidak seramai beberapa tahun yang lalu, tapi pelayanannya masih sama bagusnya.
Yang paling saya suka di sini adalah olahan ayam dan bebek bakarnya, uenak. Makanan lainnya yang dibakar/digoreng juga enak kok. Nasi uduknya mantap, enak, porsinya banyak. Bisa nambah malahan, gak ada cerita makan kurang kenyang/wareg di sini. ntapp dah 😸😸
Bangunan yang sekarang adalah lokasi yang baru. Di lantai 1 ada kasir, dapur, dan beberapa meja kursi duduk yang cukup luas. Cukup bersihlah. Di lantai 2 nya lesehan, mejanya cukup banyak. Tersedia juga mushola di lantai 2, wastafel, kamar mandi di lantai 1.
Harga makananya relatif murah, ada juga paket makanan. Harga dan jenis makannya bisa kalian lihat pada gambar yang saya lampirkan pada ulasan ini. Pembayaran bisa tunai atau bayar pake qris.
Oh ya, untuk motor parkir nya lumayan luas. Ada tukang parkinya juga. Kalau mobil ya terpaksa parkir...
Read more