Bar Trattoria la Posta — Restaurant in Abetone Cutigliano

Tranne per il locale che ha una posizione gradevole, il resto è completamente sconsigliabile: la terrazza all'aperto è un luogo tenuto in malo modo con tavoli di plastica di circa 10 mq al quale si accede direttamente alla cucina con tutti i dovuti odori. le tovaglie sui tavoli sono tenute con molette per il bucato il cameriere ti serve in calzoncini corti l'igiene in generale è discutibile con pezzi pane per terra e residui di cibo vari anche vecchi le portate sono veramente piccole al di fuori di ogni immaginazione con costi che variano dai 9 ai 15 € i prodotti sono prodotti di supermercato come pure le verdure il cuoco fa anche da cassiere alla registratore di cassa e l'igiene anche in questo caso è molto discutibile. Sono veramente deluso... eppure ho visto ragazzi giovani a lavoro per altro in una...

Allora... Inizio con il dire che la terrazza panoramica offre un ottimo panorama. Personale non dei più cordiali e gentili... Però ognuno ha il suo carattere. Iniziamo prendendo due primi ottimi unico "piccolo particolare " è che nella formaggiera a parte del grana vecchiotto (forse un po' troppo per i miei gusti...) c'era anche un moscone morto ... Quindi l'appetito è un po' saltato... Il vino della casa insomma appena bevibile, un po' acido ... Poi abbiamo preso un secondo in due una tagliata di manzo... Completamente cruda all'interno e il colore non era dei più invitanti e totalmente bruciata all'esterno... Tanto che l'odore di bruciato si sentiva da lontanto... Detto tutto questo elenco ... Alla lamentela per la carne il personale ha fatto finta di nulla... Abbiam pagato 33€...

Trattoria tranquilla con ottima cucina casalinga con prodotti freschi e di stagione . Consiglio tra i primi piatti le zuppe di verdura ed i minestroni saporiti e gustosi. Vasta scelta nei primi piatti di pasta fatta in casa ( dai tortelli alle tagliatelle ) conditi con ottimi sughi . Tra i secondi piatti si può spaziare dal classico rosbeef e cotoletta per arrivare fino alla cacciagione sempre ben cucinata dalla bravissima proprietaria del locale che consiglia il cliente sapientemente nella scelta dei piatti e a fine pasto spesso si intrattiene simpaticamente con i clienti . Buonissimi i dolci e le crostate fatti in casa ed il gelato artigianale spesso a base di mirtilli delle montagne...