Il Principe — Restaurant in Acquaviva delle Fonti

parto col dire che negli anni siamo stati in qst locale molte volte sia in coppia che in comitiva e siamo stati sempre contenti del cibo e del servizio tanto da tornarci. completamente diversa è stata la nostra ultima esperienza che ci ha lasciati assolutamente stupiti in NEGATIVO! Prenotazione ore 21 di sabato ( rispettata al secondo), siamo in 5 adulti e optiamo tutto per la formula ALL IN che prevede antipasti, secondo a scelta tra quelli in menù, BEVANDE SENZA LIMITI al costo di 32€ a persona. Scegliamo 4 fritture di mare e una tagliata di Angus e per cominciare 5 birre bionde da 50 cl e subito il cameriere fa la prima obbiezione consigliando di prendere 3 birre anziché 5 perché altrimenti sarebbero diventate calde. A nostra insistenza ci vengono servite 5 Paulaner da 50 cl alla giusta temperatura, pian piano comincia il servizio degli antipasti e subito ci rendiamo conto che le portate erano state notevolmente ridotte rispetto al passato ma comunque non lamentiamo nulla sulla qualità. si prosegue la cena e la nostra richiesta di bevande che però inizia a essere accolta con minor attenzione, siamo costretti a chiedere più volte ai camerieri di servirci dato che iniziano IMPROVVISAMENTE a diventare piu lenti ! Arriviamo ai secondi e quello che dovrebbe essere il capo cameriere ci porta a tavola 2 cestini contenenti la frittura di mare che a detta sua doveva contenere ben 4 porzioni, a conti fatti si potevano contare 2/3 gamberi e una decina di anelli di calamari, rimaniamo perplessi ma non obbiettiamo. Mentre stiamo per terminare i secondi chiediamo che ci fossero servite le ultime due birre, chiediamo ancora e ancora tanto che finiamo di cenare senza bere... all'ennesima cameriera che ci passa di fianco chiediamo ancora le due birre con il conto. Ritorna portandoci il conto e sparendo immediatamente! quando riusciamo ad ottenere nuovamente la sua attenzione le ricordiamo che avevamo chiesto anche due birre che non erano ancora arrivate quindi la signorina alza gli occhi al cielo visibilmente scocciata e si allontana. Si riavvicina dopo una decina di minuti riferendoci le parole del proprietario secondo cui avendo già finito di cenare le ultime due birre richieste le avremmo dovute pagare a parte dal menù, noi accettiamo di pagare il supplemento anche se decisamente interdetti! ciliegina che fa traboccare il vaso, ci portano a tavola due bottiglie praticamente calde, imbevibili dato il caldo! avvertiamo immediatamente il proprietario che fa solo spallucce fregandosene dell'accaduto! al momento di pagare abbiamo fatto le dovute obbiezioni dato che avevamo scelto una formula che prevedeva bevande senza limiti e il capo cameriere con spiccata maleducazione ci risponde che eravamo stati a tavola troppo tempo ! ora mi domando, ma averci aggiunto al conto due birre bollenti al "modico prezzo" di 9€ ne è valsa la pena dato che avete perso dei clienti e vi siete meritati una recensione/pubblicità negativa per cui motli altri non verranno nel vostro locale? GRAZIE X...

Io e mia moglie non mangiamo carne e pesce, ed essendo mercoledì, quindi una serata abbastanza tranquilla, il proprietario si è prodigato per farci avere un carrello di antipasti vegetariano.

Risultato... ECCEZIONALE!

Carciofi fritti, stracciatella di altissima qualità con pistacchio, radicchio e scamorza affumicata, verdure grigliate, cime di rapa strepitose, funghi cardoncelli, olive del posto cotte come da tradizione e per finire, una prelibatezza che sono le chiacchiere alla scamorza affumicata.

Pasta e pizza di altissima qualità e ho provato l'impasto base, figuriamoci gli altri. Funghi porcini buonissimi, difficile trovarne di tale qualità a quel prezzo.

Come dolce un bel Ciccio alla Nutella, che è la degna fine di una cena che ci ha fatto sentire due principi.

Servizio rapidissimo e attento a togliere i piatti vuoti.

Rapporto qualità prezzo decisamente ottimo.

Non capisco le recensioni precedenti che lamentano un servizio lento, poco attento e la scortesia del proprietario, che invece è una persona gentilissima e sempre disponibile a fare contento il cliente.

Posso immaginare che le cose di sabato sera possano essere leggermente diverse, ma anche tu che vai a mangiare una pizza di sabato sera, come altre centinaia di persone alla stessa ora, metti in conto di avere un po' di pazienza e di rispetto per chi sta lavorando per farti passare una bella serata.

A chi segue un'alimentazione vegetariana o vegana consiglio vivamente questo ristorante.

Unica accortezza, fatelo presente al momento della prenotazione cosicché lo staff possa prepararsi al...

"Totò Si Rivolta nella tomba: 'Il Principe' della Scortesia e dei Prezzi Esorbitanti" Ho recentemente visitato il ristorante/pizzeria "Il Principe", ispirato al grande Totò. Purtroppo, la mia esperienza è stata tutt'altro che regale. Nonostante la pizza sia buona, devo dire che il comportamento del proprietario è il vero "piatto forte" di questo locale, ed è un piatto che preferirei non dover mai assaggiare di nuovo. I prezzi del ristorante sono decisamente alti. Finché il cibo è all'altezza delle aspettative, potrebbe anche andare bene, ma questo non è stato il caso. Ho ordinato una porzione di patatine fritte per 3 euro e 50, e mi sono ritrovato con una porzione da fame che faceva pietà. Le patatine erano vuote all'interno e talmente strafritte da costringermi ad abbandonarne metà. Ho deciso di fornire gentilmente il mio feedback al proprietario, sperando in una risposta costruttiva. Invece, mi sono trovato di fronte a un atteggiamento di superiorità e scortesia. Il proprietario ha risposto con un tono e uno sguardo altezzoso: "Ma guarda che vengono apposta per quelle patatine". Posso garantire che questa affermazione è tutt'altro che vera, perché non le avrei date neanche al cane. Ironico che il locale prenda ispirazione dal grande Totò: sono certo che egli stesso avrebbe reagito con sdegno davanti a una scena del genere. In conclusione, la qualità del cibo non giustifica i prezzi elevati e la scortesia del proprietario rovina completamente l'esperienza. Non consiglio assolutamente questo ristorante a chi cerca un pasto piacevole e un...