Elio's Burger & grill — Restaurant in Alessandria

Freschissima di questa sera: cena prenotata (ed evidenzio... Prenotata!)per quattro persone alle ore 21,30 e confermata senza alcun problema di orario.

Arriviamo, locale strapieno, ed attendiamo per ben 30 minuti senza che nessuno ci faccia accomodare.... Il cameriere tra l'imbarazzato e l'impacciato, continuava a garantirci senza risultati, la preparazione del tavolo, ma visto che gente che entrava dopo di noi si accomadava subito, mi presento alla cassa dove una "gentil" tanto IENA signora (nonché titolare del locale)e gli pongo le mie rimostranze. Lei, dapprima, si scusa e mi dà ragione, poi si scaglia come una belva feroce mettendosi pure ad urlare (ma brutta idiota, vuoi pure avere ragione nel torto marcio?!)ed accusandomi che io la stavo massacrando verbalmente! Ma ci stiamo con la testa?! Alchè le ho fatto presente con tono fermo, incazzato, ma pacato, che anche io lavoro con il pubblico e se faccio attendere 30 minuti e passa, un cliente o se peggio, gli rispondo come una pazza posseduta dal demonio, ho pronta la lettera di licenziamento!!!! Di certo, io non ho paura di dire le cose in faccia, ma alla padrona di casa, non è per nulla piaciuto che le ho detto la veritá 😉

Quindi il cameriere, quello cotanto imbarazzato ed impacciato, allarmato dalla sceneggiata messa in piazza dalla sua datrice di lavoro, ci ha fatti finalmente sedere... La cena è stata complessivamente discreta e nonostante tutto, siamo stati serviti anche abbastanza rapidamente (sarà che ho messo soggezione un po' a tutti 😂)

A noi lo sconto a fine cena non è stato fatto (a differenza dei nostri amici) e nemmeno un "mi scusi per i toni utilizzati prima, avevate ragione", ma solo sguardi bassi e truci, ed un musone di una donnetta che vuole avere soltanto ragione e non ammette la disorganizzazione imperante nella gestione del suo locale. Umiltà, "dolce" vecchietta, che Alessandria non è Milano!😉

Ovviamente a mai più 😘 Lei, essere arrogante, presuntuoso e cafone, non è degna di tenere viva un'attività di nessun tipo.

Tanti Baci di Amore ed...

Esperienza indimenticabile, Sono stato in questo locale insieme alla mia ragazza per festeggiare il nostro primo anniversario e non avrei potuto scegliere posto migliore. Il locale è fresco e giovanile (ricorda molto le paninoteche vintage americane) Il menu è ben fornito e con prezzi alla mano, nulla di troppo eccessivo soprattutto se si considera di mangiare carne e di ottima qualità. Abbiamo ordinato una porzione di picanha (300g) e un CBB (panino con aggiunta di bacon e cheddar rispetto al classico), Per iniziare hanno portato un entree a testa, un cestino di pane bruscato e delle lingue di gatto salate con tutte le salse del caso, consigliatissima la salsa verde. la picanha era servita con tre ottimi contorni, tenerissima, il grasso si scioglieva in bocca e non sto scherzando. L’hamburger era ENORME, la mia ragazza (mi spiace per il personale hahahaha) ci ha quasi impiegato fino a chiusura per mangiarlo, servito con patatine fritte croccanti, saporite e per niente unte. Ed infine il dolce, il tiramisù PIÙ BUONO CHE IO ABBIA MAI MANGIATO, la crema di mascarpone era SU BLI ME. poi la cameriera era di una simpatia unica, per nulla invasiva ed estremamente cordiale, ci ha coccolato tutta la serata con chiacchiere piacevolissime ed un servizio impeccabile (di due piccoli errori hanno rimediato SUBITO scusandosi, ripeto, impeccabile. Mi sentivo quasi in colpa hahaha) Anche i proprietari e il cuoco, tutti perfetti. Per finire il conto, 50€ in due. Picanha, hamburger, 2 bottiglie d’acqua e il dolce. ONESTISSIMO.

Inutile dire che considerando la lunghezza della mia recensione (la più lunga che io abbia mai fatto) si può capire quanto mi sia e ci sia piaciuto questo locale. Ho già convinto la mia famiglia a mangiarci ed inutile dire che ci torneremo...

Approfittando di una prenotazione scontata "TheFork" abbiamo cenato in questo accogliente e moderno locale, con luce suffusa e costante musica rilassante (complimenti per la playlist). Abbiamo consultato il menù online perché la ragazza (unica a servire) ci sembrava un tantino in affanno, benchè sia stata gentilisisma, quindi abbiamo scelto un tagliere sfizioso ed un cheese bacon burgher doppio, con birra spinata rossa. Bruschetta d'accompagnamento leggera e croccante, tartare di ottima qualità e ben condita, crudo buonissimo, carpaccio ottimo, formaggio squisito (credo un primo sale), comunque un piatto azzeccato e qualitativamente elevato come antipasto. Il doppio burgher con formaggio e bacon, era buono anche se la qualità del pane può essere migliorata, la carne è ottima e forse diminuirei le salse interne, ma è un prodotto assolutamente sfizioso. Patate croccanti e ben cotte. Brownie al cioccolato scelto per dolce, divino. Buona la birra rossa. Ciliegina sulla torta il Matusalem servito con cromble e fondente 90%. Servizio migliorabile, anche se cortese e concreto. Rapporto qualità/prezzo buono se si considera la materia prima d'altro profilo. C'è stato solo un qui pro quo alla cassa, per la tipologia di sconto proposta dal sito "© 2022 LA FOURCHETTE SAS", ma la signora è stata garbata nel dettagliare la spesa. Mi sento di consigliarlo per gli amanti delle steack house e, vista la bella esposizione di carni al banco, tornerò volentieri per una tagliata, ma rivedete i piedini regolabili dei tavolini perché uno mi è...