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Trattoria Scialái — Restaurant in Alezio

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Trattoria Scialái
ItalyApuliaAlezioTrattoria Scialái

Basic Info

Trattoria Scialái

Via Mariana Albina, 94, 73011 Alezio LE, Italy
4.2(273)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Museo Civico Messapico, restaurants: Le Macare Ristorante, Spizzichiamo Pizza da Papà, IL FIKO Ristorante&Pizzeria, I Malampi, Civico 75 Home restaurant
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Emily La BaritonessaEmily La Baritonessa
Conoscevo già questo posto da tempo e mi sono ritrovata a condividere un pranzo con amici e parenti il giorno di Natale. Non ho nulla da dire riguardo la qualità del cibo, le pietanze erano fresche e preparate al momento tra i vari antipasti, primi e secondi. La cosa che voglio assolutamente sottolineare è la disonestá del titolare o di chi ne fa le veci, dopo aver concordato un prezzo che si aggirava intorno ai 30/35€ al massimo a persona (adulti) ci siamo ritrovati a pagare una cifra assolutamente spropositata di quasi 50€ a testa, considerando che gli antipasti erano degli assaggini da dividere con tutti i commensali, i primi piatti erano serviti in delle pirofile che potevano contenere 4 primi al massimo, da dividere in 18/20 persone, quindi era un assaggino misero rispetto ad una porzione intera. Ci viene comunicato che un primo piatto era terminato per mancanza del condimento, ci servono un risotto che è terminato subito in 5/6 persone quindi lo hanno rifatto con tutto ciò che richiede l'attesa, non ho quindi assaggiato tutti e 4 i primi piatti concordati con il cameriere che a suo dire sarebbero dovuti essere degli assaggini. Per il secondo nessun problema tranne il fatto che non sia stato specificato frittura di paranza o frittura mista, io non mangio pesce con le spine quindi ho dovuto rinunciare ai pesci con le spine. Veniamo ai dolci, ahimé non bastavano per tutti, il tiramisú era finito quindi c'erano solo 4/5 porzioni, la crema catalana uguale. Disponibile solo la panna cotta che a mio parere è tra i dolci più mediocri ed economici da proporre. Inoltre mancavano le salsine per accompagnare i fritti o le patatine. Il cameriere è stato molto gentile anche se credo non sia stato chiaro sin da subito ma non me la prendo con lui visto che riceve gli ordini dalla direzione. Morale della favola avremmo speso molto di meno fissando un menù fisso come fanno molti ristoranti in zona che sono di gran lunga molto più onesti e meno furbi. Voglio essere buona a non mettervi una stella su tutto ma una cosa è certa, non torneró mai più da voi e non consiglieró a nessuno la vostra trattoria che visti i prezzi non ha nulla di esclusivo.
Massimo VerroneMassimo Verrone
Grande cortesia, professionalità, pesce fresco e fantasia nel proporre piatti locali sia di terra, sia di mare. Fantastiche le cozze al gorgonzola e i tagliolini fatti in casa cacio e pepe con il riccio di mare. Un grande equilibrio in tutti i piatti, dove la materia prima viene esaltata in armonia con tutti gli altri ingredienti. Ottimi anche i dolci fatti in casa, tra cui consiglio il tiramisù e la crema catalana. Ricca anche la scelta della carta dei vini, tra cui consiglio i rosati delle cantine locali. La vera sorpresa poi è nella scelta ricca di amari, anche il nocino, il finocchietto e il limoncello fatti in casa. Il prezzo assolutamente contenuto rispetto alla qualità e quantità delle portate. Grazie, torneremo presto a trovarvi.
Marco PlatíMarco Platí
Ristorante sito in Alezio a 4 passi da Gallipoli. Una piacevolissima sorpresa . Pesce freschissimo e di ottima qualità . Pietanze cucinate a regola d arte . Propone sia menù di terra sia menù di mare per accontentare davvero tutti i palati più esigenti... Lasciatevi consigliare dal cameriere sui piatti fuori menù, soprattutto quelli a base di pesce ,in base al pescato del giorno... Ottima anche la frittura di paranza croccante al punto giusto ( e non è da tutti servire una frittura di mare fatta bene ). Per concludere vi consiglio i dolci fatti in casa ! Una delizia !
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Conoscevo già questo posto da tempo e mi sono ritrovata a condividere un pranzo con amici e parenti il giorno di Natale. Non ho nulla da dire riguardo la qualità del cibo, le pietanze erano fresche e preparate al momento tra i vari antipasti, primi e secondi. La cosa che voglio assolutamente sottolineare è la disonestá del titolare o di chi ne fa le veci, dopo aver concordato un prezzo che si aggirava intorno ai 30/35€ al massimo a persona (adulti) ci siamo ritrovati a pagare una cifra assolutamente spropositata di quasi 50€ a testa, considerando che gli antipasti erano degli assaggini da dividere con tutti i commensali, i primi piatti erano serviti in delle pirofile che potevano contenere 4 primi al massimo, da dividere in 18/20 persone, quindi era un assaggino misero rispetto ad una porzione intera. Ci viene comunicato che un primo piatto era terminato per mancanza del condimento, ci servono un risotto che è terminato subito in 5/6 persone quindi lo hanno rifatto con tutto ciò che richiede l'attesa, non ho quindi assaggiato tutti e 4 i primi piatti concordati con il cameriere che a suo dire sarebbero dovuti essere degli assaggini. Per il secondo nessun problema tranne il fatto che non sia stato specificato frittura di paranza o frittura mista, io non mangio pesce con le spine quindi ho dovuto rinunciare ai pesci con le spine. Veniamo ai dolci, ahimé non bastavano per tutti, il tiramisú era finito quindi c'erano solo 4/5 porzioni, la crema catalana uguale. Disponibile solo la panna cotta che a mio parere è tra i dolci più mediocri ed economici da proporre. Inoltre mancavano le salsine per accompagnare i fritti o le patatine. Il cameriere è stato molto gentile anche se credo non sia stato chiaro sin da subito ma non me la prendo con lui visto che riceve gli ordini dalla direzione. Morale della favola avremmo speso molto di meno fissando un menù fisso come fanno molti ristoranti in zona che sono di gran lunga molto più onesti e meno furbi. Voglio essere buona a non mettervi una stella su tutto ma una cosa è certa, non torneró mai più da voi e non consiglieró a nessuno la vostra trattoria che visti i prezzi non ha nulla di esclusivo.
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Grande cortesia, professionalità, pesce fresco e fantasia nel proporre piatti locali sia di terra, sia di mare. Fantastiche le cozze al gorgonzola e i tagliolini fatti in casa cacio e pepe con il riccio di mare. Un grande equilibrio in tutti i piatti, dove la materia prima viene esaltata in armonia con tutti gli altri ingredienti. Ottimi anche i dolci fatti in casa, tra cui consiglio il tiramisù e la crema catalana. Ricca anche la scelta della carta dei vini, tra cui consiglio i rosati delle cantine locali. La vera sorpresa poi è nella scelta ricca di amari, anche il nocino, il finocchietto e il limoncello fatti in casa. Il prezzo assolutamente contenuto rispetto alla qualità e quantità delle portate. Grazie, torneremo presto a trovarvi.
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Ristorante sito in Alezio a 4 passi da Gallipoli. Una piacevolissima sorpresa . Pesce freschissimo e di ottima qualità . Pietanze cucinate a regola d arte . Propone sia menù di terra sia menù di mare per accontentare davvero tutti i palati più esigenti... Lasciatevi consigliare dal cameriere sui piatti fuori menù, soprattutto quelli a base di pesce ,in base al pescato del giorno... Ottima anche la frittura di paranza croccante al punto giusto ( e non è da tutti servire una frittura di mare fatta bene ). Per concludere vi consiglio i dolci fatti in casa ! Una delizia !
Marco Platí

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2.0
2y

Conoscevo già questo posto da tempo e mi sono ritrovata a condividere un pranzo con amici e parenti il giorno di Natale. Non ho nulla da dire riguardo la qualità del cibo, le pietanze erano fresche e preparate al momento tra i vari antipasti, primi e secondi. La cosa che voglio assolutamente sottolineare è la disonestá del titolare o di chi ne fa le veci, dopo aver concordato un prezzo che si aggirava intorno ai 30/35€ al massimo a persona (adulti) ci siamo ritrovati a pagare una cifra assolutamente spropositata di quasi 50€ a testa, considerando che gli antipasti erano degli assaggini da dividere con tutti i commensali, i primi piatti erano serviti in delle pirofile che potevano contenere 4 primi al massimo, da dividere in 18/20 persone, quindi era un assaggino misero rispetto ad una porzione intera. Ci viene comunicato che un primo piatto era terminato per mancanza del condimento, ci servono un risotto che è terminato subito in 5/6 persone quindi lo hanno rifatto con tutto ciò che richiede l'attesa, non ho quindi assaggiato tutti e 4 i primi piatti concordati con il cameriere che a suo dire sarebbero dovuti essere degli assaggini. Per il secondo nessun problema tranne il fatto che non sia stato specificato frittura di paranza o frittura mista, io non mangio pesce con le spine quindi ho dovuto rinunciare ai pesci con le spine. Veniamo ai dolci, ahimé non bastavano per tutti, il tiramisú era finito quindi c'erano solo 4/5 porzioni, la crema catalana uguale. Disponibile solo la panna cotta che a mio parere è tra i dolci più mediocri ed economici da proporre. Inoltre mancavano le salsine per accompagnare i fritti o le patatine. Il cameriere è stato molto gentile anche se credo non sia stato chiaro sin da subito ma non me la prendo con lui visto che riceve gli ordini dalla direzione. Morale della favola avremmo speso molto di meno fissando un menù fisso come fanno molti ristoranti in zona che sono di gran lunga molto più onesti e meno furbi. Voglio essere buona a non mettervi una stella su tutto ma una cosa è certa, non torneró mai più da voi e non consiglieró a nessuno la vostra trattoria che visti i prezzi non ha nulla...

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1.0
4y

Mandate cannavacciuolo - nemmeno una stella. Trovandolo nella top ten dei ristoranti di alezio, decidiamo di prenotare un po' alla cieca. Non leggiamo nemmeno le recensioni per non farci condizionare troppo, non l'avessimo mai fatto. Arriviamo 10 minuti prima dell'orario previsto e all'entrata troviamo un carrello del pesce scarno e in lontananza il proprietario che travasava nelle brocche un vinaccio da delle taniche da 10 l che manco al discount. Decidiamo di chiudere un occhio e entriamo per accomodarci. Da subito veniamo accolti con un'insistenza sul pesce fresco del giorno. noi già abbastanza seccati dalla loro insistenza optiamo per un antipasto misto di mare e di terra entrambi veramente vuoti e senza senso come il peperone fritto da dividere in 4, la parmigiana acida e la scapece, pietanza forte della zona, ma da ricovero. Assieme a questo antipasto avevamo chiesto un piatto di pittule panzerotti e polpette assortito che chiaramente ha mancato alla consegna. Arrivato il turno dei primi ne arriva subito 1 mentre gli altri per arrivare ci metteranno circa 20 minuti, tra l'altro durante l'attesa ci viene proposto di ritirare l'unico primo arrivato per poi riscaldarlo una volta pronti gli altri. Arrivati gli altri primi di cui 2 con pasta gommosa e l'altro con pasta stracotta e ricotta acida quasi vomitevole. Nel mentre un altro tavolo chiede del pesce fresco che si muoveva non per la freschezza ma per l'avanzato stadio di putrefazione a detta dell'odore emanato. Completamente schifati ci alziamo per andarcene. Ci viene presentato un conto alto per quello che abbiamo mangiato, paghiamo e a mai più rivederci. A leggere gli altri commenti non sono l'unico e a leggere le risposte del proprietario reputo il locale non professionale che insulta i clienti credendosi chissà chi. Ora mi rivolgo agli avventori che hanno avuto la fortuna di non provare questo "ristorante"... lasciate ogni speranza o voi...

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1.0
4y

Parto con il dire, che non vale nemmeno una stella. Pessima esperienza ieri sera a cena, ci hanno fatto sedere fuori dove si grondaia di sudore perché non c'era nemmeno un ventilatore e vicino la cucina si moriva dal caldo! Grondavamo! Ma arriviamo al dunque, prendiamo un antipasto di mare e un antipasto polpo carciofi e patate... Che dire?! Privi di condimento insipido e il pesce non era fresco! Prendiamo poi un secondo:tagliata di seppia con pomodori completamente insipida e nessun condimento e i più sapeva di carne, per hè detto da loro hanno poi confermato di avere solo una piastra per carne e pesce. Gronda nti di sudore decidiamo di alzarci e scappare perché non se ne poteva più e riferisco al cameriere con, gentilezza che non ero soddisfatta in quanto avevo portato nella mia terra una persona del Nord per fargli mangiare il pesce. In cassa abbiamo pagato 45€ per cosa? Acqua due antipasto e due secondi... Ho riferito anche in cassa la lamentela! Da salentina non tornerò mai più visto che la cassiera non ha saputo nemmeno accettare la critica! E il cibo era...

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