I had the pleasure of dining at this restaurant and it was truly an unforgettable experience. The stunning location sets the perfect atmosphere – elegant yet welcoming – making the evening even more special.
The food was nothing short of extraordinary. The squid ink pasta was a real gem, with delicate flavors of the sea, creamy textures, and refined balance, elevated by creative and colorful touches. A dish that delights both the palate and the eyes.
The highlight of the night was the whole fish with vegetables and potatoes, cooked to perfection. The fish was tender and full of flavor, paired with a rich, aromatic sauce that enhanced every ingredient. A celebration of Mediterranean tradition at its finest.
Equally impressive was the impeccable service – attentive, professional, and genuinely warm, making us feel cared for from start to finish. Huge thanks to Franco, Luciano, Geronimo, Max and the whole team!
A remarkable combination of exceptional cuisine, breathtaking setting, and flawless service – this restaurant is an absolute must-visit!
We...
Read moreWhite Villa – A Culinary Treasure in Costa Smeralda
White Villa is one of the finest dining experiences in Costa Smeralda, especially if you're passionate about quality ingredients and refined Mediterranean cuisine. While the spotlight is on fresh seafood, the menu offers something for everyone.
The raw seafood selection is exceptional—featuring oysters, red shrimp, and finely sliced tuna. The grilled fish and lobsters are cooked to perfection, and there’s a wide variety of daily catches to choose from. Meat lovers will also find excellent options, and there are creative, well-balanced vegetarian dishes available too.
The atmosphere is elegant and intimate, with attentive service and a focus on detail that elevates the entire experience. The staff is friendly, professional, and always ready to recommend a perfect wine pairing.
Whether you’re celebrating a special occasion or simply looking to enjoy a top-quality meal in Costa Smeralda, White Villa is a must-try. Highly recommended—we will...
Read moreLa mia terza volta al White Villa🥰 Varcare la soglia di questo ristorante è come entrare in un altro mondo: un tempio del gusto dove ogni dettaglio è curato con una raffinatezza disarmante. La location meravigliosa, elegante ma mai ostentata, con luci soffuse, tavoli perfettamente apparecchiati e un’atmosfera che invita al piacere, alla conversazione e alla contemplazione di ogni singolo istante.
La cucina è semplicemente straordinaria. Piatti che non sono solo delizie per il palato, ma autentiche opere d’arte. Ogni portata racconta una storia: ingredienti selezionatissimi e accostamenti sempre armoniosi.
Il servizio è uno dei punti di forza del ristorante. I camerieri sono impeccabili: discreti ma sempre presenti, estremamente competenti e con un savoir-faire che raramente si incontra. Riescono a mettere a proprio agio anche l’ospite più esigente, con sorrisi sinceri, gesti eleganti e una conoscenza profonda di ogni piatto e di ogni vino proposto.
Un plauso speciale va ai nuovi gestori, la vera anima del locale, che da quest’anno, hanno iniziato quest’avventura con entusiasmo. Sono presenti ma mai invadenti, accolgono ogni ospite con un calore autentico e una passione contagiosa. La loro dedizione traspare in ogni angolo del ristorante: dalla selezione dei vini alla formazione del personale, fino alla cura meticolosa dell’esperienza complessiva. È raro trovare figure così coinvolte, capaci di coniugare imprenditorialità, amore per l’alta cucina e senso dell’ospitalità in modo tanto magistrale.
In sintesi, il White Villa non è solo un ristorante: è una celebrazione dell’eccellenza italiana. Un luogo dove il tempo sembra rallentare per lasciare spazio alla bellezza, al gusto e all’arte dell’accoglienza. Consigliatissimo a chi cerca un’esperienza memorabile, che va ben oltre la...
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