Ristorante Gino — Restaurant in Ancona

We visited a place because it's near our hotel and that was a mistake. That was the worst meal we ever had in Italy. Smoky penne was prepared with ham instead of pancetta and cream was added into the tomato sauce, it was awful. Pasta with shrimps was missing spices and shrimps weren't properly cleaned and were chopped. Additionally, beer we ordered in menu cost less than on the bill. Place is not tasty, we don't...

Siamo stati da Gino per mangiare il piatto tipico del ristorante: lo stoccafisso all'anconetana. Il locale è un pezzo di storia della ristorazione cittadina, sicuramente dall'arredamento datato, a noi però è piaciuta molto l'atmosfera vecchia scuola, sono quei locali fermi nel tempo e secondo noi così deve essere! È una tipica trattoria dove si va per mangiare piatti buoni fatti secondo tradizione. Abbiamo mangiato un antipasto misto della casa e il cosiddetto "Piatto unico": un'unica portata con pasta alla stoccafisso (noi abbiamo scelto i paccheri), stoccafisso all'anconetana e patate. Buonissimo. Vino della casa (Verdicchio) buono. Siamo stati in un giorno settimanale in cui a parte noi c'erano davvero pochissimi avventori e siamo stati consigliati e trattati molto bene dall'unico cameriere. Anzi: abbiamo apprezzato molto l'onestà, perché eravamo partiti ordinando molte più cose, ma lui ci ha consigliato di prendere solo una porzione per entrambe le portate e dividercele, perché abbondanti e consistenti. Saggio consiglio, abbiamo mangiato più che a sazietà! Siamo stati benissimo. Non possiamo che consigliarlo per assaporare un piatto storico cucinato ancora come una volta e con grande maestria! Purtroppo non abbiamo conosciuto il mitico Gino! Sarà per la...

Abbiamo prenotato per la cena di sabato. SENZA PAROLE. Già il posto parla da solo, l'orologio si è fermato agli anni '50, con boiserie in legno dove appese foto e targhette, tavoli e sedie in legno, luci fredde e camerieri vestiti di punto. Ma veniamo al menù: da provare assolutamente l'antipasto della casa, tutto a basa di pesce e quando siamo andati noi era previsto canocchie al vapore (non le fa quasi nessuno, una chicca), gamberi cotti (puliti e ben cotti), zuppa di vongole, cocci in porchetta (mix tra raguse ed altri paguri, la scarpetta d'obbligo così come una ciucciata alle dita) alici alla scottadito ed insalata di polpo e rucola (cottura perfetta!). Come portata principale, anche se l'antipasto mi aveva già lasciato sognare, lo stoccafisso all'anconetana SPAZIALE (non fatevi ingannare dall'odore forte appena arriva il piatto a tavola, il gusto è davvero senza peccato). Tra i dolci del giorno c'era addirittura una crostata di mele, l'ho provata ed era molto buona, ma io ho scelto il classico tiramisù assemblato sul momento, che dire di più. Tutto questo compreso acqua e vino della casa, qualche cafè ed un paio di amari 37,3 euro a persona (eravamo in 9). Dire che ci...