In anni di viaggi dovuti al mio lavoro in italia e nel mondo ho mangiato ovunque, dagli stellati alle peggio bettole. Mi piace il cibo ma anche il contesto . Qui mi sono trovato in un sogno. Sei in un chioschetto , bello , pulito davanti al mare e pensi sia il posto perfetto per un banale aperitivo... È invece no! Arriva Andrea e ti inizia a parlare di pesce con una competenza assurda e una conoscenza ancora piú mirata, mi dico "mah davvero!?" Mi inizia a proporre il crudo , grgliate , ravioli di mare e il fritto di paranza del giorno, io inizio a impazzire e penso di sognare ma poco dopo mi viene servito tutto , servizio spartano ( siamo coi piedi sulla sabbia e davanti al mare non vi aspettate ceramiche sarebbero svagliate) nel mentre mi propone vini buonissimi del territorio che mi racconta in modo perfetto. Mangio e non ci credo , il gusto dei piatti proposti e cucinati in questo chiosco battono 10 a 0 ristoranti blasonati di pesce dove ho mangiato e strapagato spesso solo la fama. Allora chiedo ad Andrea chi cucinava e mi presenta sua Mamma Ada ❤️ molti chef stellati dovrebbero farci due chiacchiere ... Poi scopri che suo Papà Tony coltiva TUTTA la verdura usata in cucina e fa anche l'olio! Per chiudere la magia lo staff della Baracca è giovane e super simpatico e ti fa sentire a casa! Per me è uno dei più ristoranti piú buoni in cui ho mangiato nella mia vita . Il pesce lo fa da padrone ❤️ Ve lo consiglio veramente. Ci tornerò tutte le volte che e sicuramente ci andrò apposta...
Read moreIch hätte es nicht für möglich gehalten, aber hier kann man richtig gut essen. Alles frisch gemacht, der Fisch lokal aus dem Meer und das Pesto selbst gemacht. Der Limoncino (selbstgemacht) schmeckt hervorragend.
Aufgrund des Ambientes( man denkt, es wäre ein einfacher Kiosk mit einfachen Plastiktischen und auch einfachem Geschirr, mittendrin im Strand) kann man das, meiner Meinung nach, wirklich nicht erwarten.
Wer auf Geschmack viel Wert legt und Abstriche beim Geschirr machen kann, für den ist es auf jeden Fall ein Ausflug wert. Es gibt allerdings nur Tagesgerichte (bzw. keine Karte), die ständig am laufen sind. Man darf also immer gespannt sein, was es neues, gutes im Angebot gibt.
Ich bin wirklich positiv überrascht. Auch ist das Personal sehr nett. Da ich seit Jahren an diesen Strand gehe, aber immer nur kiosküblich bestelle, also Bier, Eis etc, durfte ich nie in den Genuß kommen.
Ab sofort werde ich hier öfter zum...
Read moreThis could’ve been amazing, because the views of the beach certainly help this place. Unfortunately our waiter was very impassionate and our plate of fish turned up very cold, which suggested the freshness was questionable at best. It lacked salt. The drinks were cold and the owners are...
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