Da Alighiero — Restaurant in Anghiari

Da Alighiero ad Anghiari temo di aver vissuto l’esperienza più traumatica e denigrante che potessi vivere in un ristorante finora. Sono stato in questo locale con un gruppo di altre 5 persone ed abbiamo ordinato 1 antipasto toscano, 1 pappa al pomodoro, 2 bringoli al ragù (scotti), 1 trippa, 1 cappella di alpino al tartufo, 1 tacchino caramellato con verdure, 1 bocconcino di manzo. I piatti sono assolutamente banali e per nulla aderenti alla tradizione culinaria toscana: tutte pietanze che, specialmente per la quantità di cibo esibita nel piatto, possono essere cucinate molto meglio a casa propria. Il vino che abbiamo scelto, un Carmignano del 2009, aveva una posa di un dito sul fondo della bottiglia e, peraltro, non ci è stato nemmeno fatto assaggiare. I prezzi sono esorbitanti per il livello e la qualità del ristorante e dei piatti offerti: soltanto il coperto costa 4 euro a persona. Ma l’aspetto peggiore è stato senza alcun dubbio il proprietario. Subito dopo aver consumato il pasto ci siamo alzati per andare in cassa a pagare perché avevamo un appuntamento per una visita guidata in un borgo vicino Anghiari. Il proprietario però ci invita bruscamente a ritornare al tavolo perché, a detta sua, 6 persone non potevano sostare davanti alla cassa in attesa del conto, atteggiamento che non ha riservato in egual modo ad altre persone. Dopo averci portato il conto al tavolo, ritorniamo uno alla volta in cassa per pagare il conto e, come qualsiasi gruppo di amici, ci aspettiamo di poter dividere il pagamento con carta di credito. Il proprietario ci risponde che ciò non è possibile, in quanto dividere il conto in 6 avrebbe significato per lui pagare delle commissioni bancarie più alte e quindi invita, con non poca arroganza, uno di noi a sostenere per intero il pagamento. Gli facciamo presente che sarebbe carino per un ristoratore avvertire i clienti in anticipo di questa impossibilità a dividere i pagamenti. Di tutta risposta, lui accusa noi di non averlo avvertito della nostra intenzione a pagare separatamente e, soprattutto, ci denigra per aver ordinato “soltanto” 2 antipasti, 3 primi e 3 secondi e per esserci alzati da tavola in fretta, senza neanche aspettare lo sbarazzo. A questo punto, va in scena uno spettacolo che mi sento a disagio soltanto a riportare. Il signore continua ad infamarci, apostrofando offese di vario genere nei nostri confronti, come, cito a parole: “se voi siete abituati a mangiare da Ikea non è colpa mia”. Ad un certo punto, di fronte alle nostre continue proteste, arriva addirittura a minacciarci di “menarci”, per usare le sue parole, di fronte a tutti i suoi clienti. Alla fine, per interrompere questa scena disgustosa, mi offro di sostenere per intero il pagamento del conto. Il signore mi fa pagare e, ciliegina sulla torta, mi emette un primo scontrino di 16 euro a fronte di un conto di 168 euro. Di fronte alle nostre ennesime proteste, riemette lo scontrino corretto. Mi dispiace soltanto che eravamo di fretta e che subito dopo pranzo avevamo un impegno, altrimenti avremmo documentato il tutto con foto e video e soprattutto sporto regolare denuncia alla Guardia di Finanza. Reputo che sia veramente indegno che un ristoratore di tale livello para-malavitoso possa continuare impunito ad esercitare la sua professione, consigliato, peraltro, da un’autorità del mondo del turismo enogastronomico come la Guida Michelin. Mi sento davvero disgustato ed umiliato soltanto a ripensare all’esperienza che ho vissuto in...

This restaurant was a lucky find. We arrived after 2pm, hungry and already turned away from 2 restaurants in Anghiari. We were supposed to keep going and find Ristorante da Alighiero... we were warmly welcomed and I had the best meal of my life. Home made pasta with delicate fresh flavours. Liver cooked perfectly, panna cottage with a rose jelly made with roses from the owner/ chef's garden......a delicious Sangiovese. Now I look it up and see only 4.1 stars !!!I can't believe it! Very reasonably priced for a perfect meal and welcoming service service....

I loved everything about my experience at Da Alighiero while staying at the Tuscan villa airbnb nearby. The server was an older, warm and friendly woman, and she indulged me with my beginner Italian skills to order in Italian. She could speak English of course, so when I didn’t know a word, she still understood me. We ordered several dishes and shared them amongst us five and they accommodated our request to do so. The highlight of the meal for me was the panna cotta with homemade rose jelly 🤤. It was the best dessert I had in...