Antiche Ricette Napoletane — Restaurant in Anzio

Alessandro and his mother Rosaria put all their love and passion into their food. Pizza is amazing, toppings are to die for, hospitality is warm and welcoming. We come back here every time we can and we always go home happier than we arrived! Must try: Cuoppo, a selection of extra delicious deep fried napolitan appetisers. Pizza Maliziosa, amazing flavour, we added some ‘nduia for the extra kick and Mortazza, the crispiest pizza with freshly sliced mortadella (my favourite) and crushed pistacchio. Margherita with bufala mozzarella, meravigliosa! And go for the full experience, stay hydrated with a juicy bottle of wine 🍷....

Ho potuto testare questa pizzeria in occasione di una cena tra amici, di sabato. Il luogo è posto in zona periferica, non troppo di passaggio, per cui ci si deve dirigere appositamente. Dispone di un piccolo parcheggio nel quale entrano circa 4 automobili, le restanti dovranno essere parcheggiate su strada. Entrando ci si trova immersi in un'atmosfera familiare, tipica delle pizzerie napoletane. Ho scelto di gustare una pizza margherita, visibile in foto, dalla quale sono rimasta piacevolmente colpita: ha il bordo alto e soffice e risulta davvero simile a quella che si gusta a Napoli. È anche positivo l'uso di bottiglie di vetro per le bibite. All'interno del locale è presente Cotechina, la gatta visibile in foto, che gironzola nel locale, nel quale è infatti invitato a non presentarsi chi non sopporta la presenza di animali mentre mangia. Lascio 4 stelle a causa della non disponibilità di patate fritte quella sera, nonostante fossero presenti nel menù, e per aver ricevuto risposta negativa in seguito alla mia richiesta di poter mangiare una pizza bigusto (metà bianca e metà rossa) nonostante sulla pagina Instagram del posto ne fosse sponsorizzato un esempio a 4 gusti. A fine serata ho scelto di gustare per dolce il croccante alla Nutella ovvero una base di noccioline croccanti ricoperte di crema al mascarpone e colata di Nutella, buono ma un po' troppo dolce per i miei gusti (in foto è visibile anche il tartufo al pistacchio, scelto da un'altra commensale). Nel complesso è stata una serata piacevole e sicuramente ci tornerò anche per provare i fritti (spero di poter gustare anche le mie amate patate fritte stavolta! 😁). Sono disponibili nel menù, oltre alla pizza, primi e secondi piatti per lo più a base di pesce, da provare anche questi! Insomma cen'è per tutti i gusti! Consiglio questo luogo per una serata informale tra amici, tra una chiacchiera e una carezza alla...

Ci sono stato domenica 25 giugno a cena, consigliato da un amico: credo gli toglierò il saluto.... Iniziamo con una frittatina di pasta che non sapeva di nulla, sciapa...ho pensato: forse sarà una trattoria per persone ipertese!!!! Bah! Su 4 contorni presenti nel menù, mancavano proprio quelli che è impossibile non trovare, ovvero patatine fritte e verdura ripassata (da considerare che non era tardi ed il locale semivuoto). Il mio intrepido ottimismo, che neanche in questa occasione si è smentito, mi dice di andare oltre. Prendo una frittura di calamari e gamberi, più un contorno di verdure grigliate. Dopo aver aspettato "giusto il tempo di permettere loro di andarli a pescare" (i gamberi ed i calamari), mi arriva il piatto, o meglio un piattino da caffè leggermente più grande. Ho anche chiesto se questa fosse la frittura che avevo ordinato e, per tutta risposta, con orgogliosa professionalità, mi viene risposto che quella è la porzione di frittura che servono (alla "modica" cifra di 16 €). Con questo prezzo e quella quantità, i gamberi ed i calamari, se gli parlavo, mi dovevano persino rispondere..... cosa manco lontanamente avvenuta. Le verdure grigliate, nella media. Bene, dopo essermi alzato dal tavolo ancora affamato, scopro in cassa che quei 30 gr. circa di pane portato al tavolo e divorato per la "non abbondante" quantità della frittura servita (quanto sono diplomatico!!!), sono venuti a costare quanto 5 kg. di pane di Altamura acquistato in uno dei più cari panifici di Dubai (e non scherzo...circa 66 €/kg.). Ovviamente, il costo del servizio è a parte. Non mi pronuncio oltre, lascio a voi immaginare la delusione per aver speso 32€ ed essere uscito dal...