Cocchi's Trattoria Pizzeria — Restaurant in Anzio

Locale situato non in centro ad Anzio, ma più in periferia dopo Anzio Colonia. Trovare parcheggio in zona è molto complicato noi abbiamo girato per almeno 10 minuti a vuoto. Una volta arrivati il locale all' interno è carino ed il personale accogliente. Nel loro menù hanno primi, secondi, fritti, pizze e dolci, troverei una soluzione migliore per il menù perché è vastissimo e ti danno questi cartoni enormi anche un po' scomodi.Noi abbiamo preso un Tonnarello Cacio e Pepe (14€) che era abbondante come porzione, la pasta era ben cotta, la crema però era slegata dal tonnarello e abbastanza acquosa, anche il prezzo è elevato, si può migliorare. Abbiamo preso poi anche una Pizza Fior di Bosco (Pesto, mozzarella, Patate al forno, Funghi) (10€), la pizza era cotta bene, l'impasto anche era leggero, peccato si sentisse troppo il pesto che ne è stato messo veramente troppo, infatti a fine pizza stomacava anche un pochino, le patate anche per questo non si sentivano per nulla, invece i funghi nella media nulla di che, anche qui 10€ troppi per il tipo di pizza. Abbiamo preso poi una porzione di Nuggets di Pollo (8€) che però non erano dei nuggets, ma delle Tenders, che erano buone, giusto un pochino unte ed un pizzico di sale in più sarebbe stato meglio. Considerando un primo, una pizza, i "nuggets", 1 coca zero ed 1 acqua naturale abbiamo speso 36€, che è un pochino alto anche come rapporto qualità-prezzo. Il servizio è stato svolto molto velocemente nonostante il locale fosse pieno. Voto...

Indecente!!!! Evitate!!!!

Sono stata Mercoledi' sera con la mia famiglia ed altri amici, arrivati alle 20.50 ordiniamo 6 menu' pizza da 10€ ed 1 suppli' con una focaccia bianca per mio figlio di quasi 3 anni. Il suppli' arriva quasi subito, tutto il resto, dopo diversi solleciti quantomeno per la focaccia di mio figlio e nessuna risposta certa (il titolare un fantasma),arriva dopo 1 ora e 25 minuti di attesa!!!!! Ma si puo' far mangiare un bambino alle 22.30??? Poverino ad un certo punto ha chiesto il ciuccio e si stava quasi addormentando...ma il massimo e' stato quando finalmente e' arrivata la focaccia per mio figlio....CRUDA!!!! L' impasto si staccava come pongo!!!! La cameriera mi ha risposto che avevamo messo fretta al pizzettaio!!!!! In pratica lo stesso,infastidito dai nostri solleciti ci ha provocatoriamente mandato la focaccia cruda...non mi sono avvicinata al forno per evitare spiacevoli episodi!!! Capisco che i giovanissimi camerieri non hanno colpe sui disservizi ma si possono dare risposte del genere??? Soprattutto la ragazza completamente inadeguata ed impreparata, sapeva solo ripetere che non era colpa sua, MIA NON DI CERTO!!! Sorpresa finale hanno pure provato a farci pagare di piu', sul conto hanno messo 7 menu' pizza invece di 6...fortuna ce ne siamo accorti!!!! Invece di scusarsi o magari fare un piccolo omaggio hanno avuto pure la faccia tosta di...

Peccato... i presupposti per fare bene ci sarebbero... locale accogliente.. buona posizione... la pizza non è male così come i fritti.. ma c'è un grosso problema.. l'attesa. Come altri clienti che hanno recensito il locale.. anche noi abbiamo avuto grandissimi problemi con il servizio. Abbiamo prenotato per le 20.30... i fritti sono arrivati in 10 minuti.. ma per le pizze(4) abbiamo aspettato un ora...non è possibile. Tra l'altro 2 pizze su 4 sono arrivate sbagliate..e a distanza di 15 minuti l'una dall'altra.. La pizza di mia figlia l'abbiamo buttata.. non perché non era buona..ma perché la mia bambina dormiva sul tavolo oramai da 45 minuti. I camerieri purtroppo si prendono il carico di lamentele dei clienti che spesso.. si alzano e se ne vanno. Davanti al forno c'erano 4 persone a lavorare.. ma non erano oberati di lavoro.. i camerieri giravano a vuoto... Per lavoro analizzo i processi produttivi e miglioro le aziende a migliorare le loro performance.. è evidente che qui al Cocchis c'è un grande problema di output .. dovuto a diversi fattori.. in primis alla grande richiesta di pizze d'asporto. Sono sicuro che con un analisi fatta bene su come e dove potenziare l'output di pizze questa pizzeria potrà esprimere tutto il suo...