Ex paninoteca, ristorante e pizzeria Break&Bike ... ora Break Food & Wine. Prima del cambio gestione vi era una varietà di pietanze ora, non se ne capisce il motivo, offrono solo ed esclusivamente primi piatti, niente antipasti,secondi ecc... Purtroppo vista l'ora di pranzo ci siamo accontentati prendendo quantomeno qualcosa di diverso o sfizioso oltre alle classiche paste quindi optando per una pasta (fusilli grossi) con sugo di cotechino e rosa di Gorizia (buona) ed una arrabbiata (decente con penne formato grande) lato positivo, il quantitativo di pasta e di condimento. Il lato dolente è stato quando ho riferito alla sig.ina alla cassa che la pasta era molto al dente (quasi dura) per risposta ho ottenuto: la prossima volta faremo per lei una cottura più lunga. Se ci sarà una prossima volta, ma non credo, a meno che entrino nell'ottica che è il cliente che paga e non i gestori che offrono e, opteremo per gli gnocchi nella speranza che non siano duri o scotti. Peccato...