Oishii Sushi — Restaurant in Assèmini/Assemini

Devo fare una premessa: per essere un ristorante all you can eat il cibo va bene e va bene anche il prezzo.

La valutazione a una stella è dovuta al servizio e alla gestione del posto. Sono andato a mangiare con due amici (abbiamo prenotato e ci è stato dato l'ok) arriviamo al ristorante e alla cassa nessuno si avvicina ad accoglierci, ci passiamo sopra perché può capitare, dopo aver attirato la loro attenzione riusciamo a sederci. Il locale per essere venerdì era popolato ma non c'era un pienone. Attendiamo circa 30 minuti e nessuno si avvicina nemmeno per chiederci se vogliamo qualcosa da bere, sicché resto un po' stranito perché comprendo che per servire i cibi possa volerci molto se c'è poco personale ma almeno prendere le bevande dovrebbe essere normale se si tiene al cliente. Decido di farlo notare alla cameriera cercando però di non farglielo pesare troppo, lei si infastidisce tremendamente e ci dice scortesemente che se non vogliamo aspettare ce ne potevamo anche andare via nonostante non avessimo mai inteso ne di non volere aspettare ne di volercene andare. Non serve dire che ci siamo rimasti abbastanza male, nonostante tutto la cena è proseguita, in fine abbiamo pagato il conto. Alla cassa c'era la cameriera che con fare offeso non ci ha degnato di uno sguardo non ci ha nemmeno chiesto se avessimo mangiato bene. Essendo che non ci piacciono le bambinate abbiamo optato per la cortesia fino alla fine ringraziando e salutando chiaramente non abbiamo ricevuto nessun saluto di rimando.

Ci siamo sentiti dei portafogli e non dei clienti, posso parlare per me, non tornerò. Fortunatamente ci sono molti altri ristoranti in cui il cliente è trattato da tale e non è solo come...

Ho avuto un'esperienza estremamente deludente in questo ristorante di sushi. Inizialmente, attratte dal concetto di "All You Can Eat", io le mie amiche abbiamo ordinato una varietà di piatti, compreso il sashimi. Sfortunatamente, abbiamo subito notato che né il salmone né il tonno avevano un buon sapore, tanto che abbiamo dovuto rimandare indietro il cibo. Questo ha causato un evidente cambiamento nell'atteggiamento delle due cameriere presenti, che hanno iniziato a trattarci con sgarbo.

Nonostante ciò, abbiamo deciso di continuare il pasto, ordinando anche i roll con salmone e tonno crudo, che purtroppo si sono rivelati altrettanto immangiabili. Al di là di questi piatti, abbiamo consumato tutto il resto, compresa una porzione aggiuntiva di yaki soba. Preciso anche che il piatto di manzo con bamboo e funghi era palesemente riscaldato nel microonde in quanto ustionante e gommoso sul fondo.

Il momento più spiacevole però è stato quando abbiamo reso i roll. Siamo state accusate di essere bugiarde e di aver sprecato cibo, nonostante avessimo consumato tutto il resto. Questa accusa è stata rafforzata da confronti inappropriati con altri clienti. Inoltre, durante tutta la serata, abbiamo ricevuto sguardi ostili e trattamenti scortesi.

Arrivate alla cassa, la situazione è ulteriormente peggiorata. La cameriera ci ha accusato ingiustamente di aver ordinato troppo cibo, alimentando ulteriormente la discussione. La loro maleducazione, unita alla scarsa qualità del cibo e all'atmosfera poco accogliente, mi ha completamente deluso. È evidente che la poca affluenza nel locale non era un caso. Non posso fare altro che sconsigliare fortemente...

Sono stata altre volte in questo ristorante ma non di recente. Entro nel locale e noto una rimodernamento molto carino che mi fa sperare anche in un cambiamento nel menù e nella qualità dei prodotti, che diciamocela tutta non è mai stata a livello degli altri all you can eat. Rimango delusa già dall'apertura del menù che risulta sempre lo stesso. Iniziano ad arrivare le portate e subito noto che il tonno non è molto fresco (ragion per cui ho deciso di prendere più portate con pesce cotto rispetto a crudo), ma nel complesso è tutto più o meno accettabile. Ciò che ho trovato, più che nella qualità nel servizio, inaccettabile è l'episodio a cui ho assistito dal tavolo affianco: due ragazzi hanno lasciato un singolo roll e la cameriera li ha aggrediti sostenendo che non dovevano lasciare niente. Loro hanno anche cercato di dare le loro motivazioni, oserei dire inutilmente. È una scena che non riguarda me personalmente ma non mi ha fatto piacere perché mi sono sentita costretta a mangiare tutto: il problema non sarebbe stato la sovrattassa (applicata raramente da altri ristoranti dove lasci del cibo) ma la figura davanti agli altri clienti. A mio parere c'erano altri modi e altro luogo per fare presente la cosa, senza mettere a disagio i clienti stessi. Le altre cameriere sono state molto gentili. Dopo ieri non so se tornerei perché un bel male alla pancia non me l'ha tolto nessuno.... Non si può uscire da un ristorante e sperare, per la qualità un po' così, di...