Pizzeria Vincenzo Capuano Aversa — Restaurant in Aversa

Siamo andati in questa pizzeria abbastanza famosa questo sabato, ma siamo stati molto delusi sia per il trattamento che per il cibo. Il primo problema è stato trovare parcheggio perché essendo sulla strada non esiste un parcheggio apposito per la pizzeria. Abbiamo dato il nominativo alle 8 di sera e il cameriere ci ha detto che c’erano solo 20 minuti di attesa. ENORME BUGIA! Siamo entrati alle 10! Quasi 2 ore ad aspettare al gelo! Assurdo! Senza contare che molte persone entravano senza rispettare la fila e senza nessun motivo apparente, totalmente per conoscenza del cameriere. Inoltre il cameriere che ci ha accolto era molto arrogante e scorbutico, ci ha lanciato sul tavolo i piatti e le posate ed ha urlato per tutta la serata ai clienti che aspettavano fuori per entrare. Per quando riguarda il cibo non è andata meglio… Abbiamo preso come antipasti una frittatina classica e due montanarine che erano davvero buone e saporite, mentre la porzione di patatine e würstel era fredda e senza sale. Il menù delle pizze è super confusionario, vengono proposti sempre gli stessi 4 ingredienti messi in maniera diversa o cotti diversamente, e non sono presenti foto all’interno del menù il che non aiuta la scelta delle pizze perché non vedi com è. Alla fine abbiamo scelto le pizze e ci siamo fatti portare una margherita, una pizza Crocchè, una pizza bianca con le polpettine e una pizza alle patate viola. In tutte le pizze l’impasto si presentava umido, molle e strapieno di liquidi dei latticini rendendo la pizza acquosa e pesante. La qualità degli ingredienti era molto scadente. Non siamo stati per niente contenti nemmeno dell’ambiente interno, perché nonostante le 4 stufe accese, la porta d’ingresso non veniva mai chiusa rendendo l’ambiente sempre freddo e pieno di umidità. Non siamo riusciti a prendere calore!! Anche i bagni si presentavano sporchi e non curati. Non ci sono rampe che permettono sia di accogliere i clienti che aspettano di entrare per ordinare la pizza sia per far uscire le persone disabili, una signora ha avuto molta difficoltà nel far uscire sua mamma in sedia a rotelle, le persone ostruivano il passaggio e la signora è rimasta bloccata all’ingresso non avendo spazio e quindi possibilità di uscire. Lo sconsiglio vivamente soprattutto di sabato. Magari siamo stati sfortunati perché era un giorno di fine settimana ma essere trattati così non è stato per niente piacevole, soprattutto dopo aver aspettato quasi 2 ore, spero che con meno gente il trattamento sia diverso. Non ci tornerò sicuramente. Se proprio volete andarci prenotatevi con...

Pizze nella media, senza infamia e senza lode, quasi tutte più o meno bruciate sul fondo (ci sono pizzerie molto migliori sia in Caserta centro che provincia); in quella con le noci ci stavo per rimettere un dente per un guscio ma sono cose che possono capitare. La cosa peggiore sono state accoglienza e servizio di pessima qualità, soprattutto da parte del Direttore di sala. Ci hanno fatto accomodare in una sala completamente vuota (quindi con il massimo della possibilità di scelta) sotto un climatizzatore a pieno regime: alla mia richiesta se fosse possibile disattivare quello split (uno su tre) mi è stato detto che non era possibile e la soluzione era passare in una sala non climatizzata. Alle mie rimostranze, vista la sala completamente vuota, hanno riarrangiato un paio di tavoli per farci accomodare in altro posto. Per la cronaca, quello stesso tavolo è stato oggetto di lamentele da parte di altre due famiglie che hanno preferito accomodarsi nella sala non climatizzata proposta piuttosto che prendersi una bronchite per mangiare una pizza. La birra Weiss era imbevibile, dovrebbe essere fruttata e invece era amara/acida da ulcera: avendolo fatto notare al Direttore, lui ha detto, pur provando ad assaggiarla, che la Weiss era così: siccome era imbevibile abbiamo richiesto un'altra birra chiedendo di lasciare quella non bevuta nel conto per non mettere in difficoltà nessuno, a dimostrazione che il nostro intento non era fare rimostranze gratuitamente ma semplicemente avere qualcosa di quantomeno bevibile; per onestà c'è da dire che nel conto non era presente né la birra da ulcera, né quella presa in sostituzione: forse si saranno resi conto della faccia tosta avuta dal Direttore nel dire che la birra non fosse alterata oppure è stata una dimenticanza indotta dalla Divina Provvidenza. A ogni modo mi trovo in linea con altre recensioni: pizza nella media, servizio e accoglienza di scarso livello, soprattutto da parte del Direttore di sala, sempre scocciato negli atteggiamenti e nelle risposte sia con me che con...

Allora.. partendo dal presupposto che era il primo maggio ( mercoledì) non troppo pieno,ma con un buon "passeggio".. tralasciando il servizio che è stato OTTIMO, nonostante c'era appunto un po' di gente in sala,i ragazzi hanno gestito alla grande e con velocità un tavolo ( il nostro) di 8 persone...la pizza,elemento portante del buon Vincenzo,non è stata all'altezza delle mie aspettative un po' stereotipate dalle millemila recensioni, pubblicità ecc ecc!! Purtroppo sento di dire la mia. Io sono abituato a pizze molto migliori,ONESTO! Ma questo non vuol essere una critica attenzione,sono solo deluso dal fatto che (correggetemi se sbaglio) un campione mondiale ha dei pizzaioli formati da lui che "cucinano" in quel modo...mi spiego meglio: si presuppone che se una pizzeria famosa come quella di Vincenzo abbia personale a lavorare,vuol dire che sono formati da lui giusto? Proprio perché devono rappresentare il suo nome e la sua qualità nelle pizze e non solo..quindi sarebbe il caso di controllare meglio i tuoi dipendenti o proporre un corso d'aggiornamento che sò!! Ma se a te vanno bene, purtroppo da ignorante devo dirti che la tua pizza non è poi così il 🔝. Ti inviterei molto volentieri ad assaggiare "la pizza" nella provincia di caserta ( non parlo dei blasonati che tutti conoscono) in un piccolo paese, per farti capire cosa intendo! Per farla breve, l'impasto era leggerissimo e molto gradevole agli occhi,ma solo quello STOP! Certo io non sono la critica che ha giudicato la tua pizza la migliore del mondo ok,ma per e le 7 persone che mangiavano con me quella sera la tua pizza è stata bocciata..da notare che nonostante le recensioni negative che abbiamo letto sul tuo locale di caserta,son venuto lo stesso proprio perché prima di parlare voglio quantomeno provare le cose 🤗 spero capirai le mie parole e che questa soprattutto non deve essere un'offesa per te e per il tuo lavoro!! A buon rendere!!! Ps: i fritti che abbiamo preso prima della pizza erano un "NI",le patatine fritte IMPROPONIBILI, veramente. Nel...