Kraemerthal — Restaurant in Ayas

In Antagnod, there are not many places to eat and Kraemer Thal is one of those places. It is also a must-try. They have a history back but that does not make the place arrogant, rather they are very modest people. Nice, helpful, fast! We tried both traditional food and the pizzas, sure we liked! Especially the traditional food. Also the prices are quite well arranged. We will be happy to be...

Nuova gestione che purtroppo non ha giovato al locale. Non ho pranzato, ma ho preso due pizze da asporto, pessime!!! Pane molle e gommoso tirato e cotto male. La mozzarella a pezzi non si è neanche sciolta e pareva di plastica. Prezzo alto per la qualità della pizza offerta Alla mia recensione mi è stato risposto che ho consumato la pizza dopo ore, ora mi viene da chiedere su che basi mi è stata fatta questa osservazione. Abito vicino alla pizzeria, era l’ora di cena e ho consumato le pizze immediatamente non appena arrivata a casa. Resta il fatto che il pane era steso male, infatti le pizze erano molto piccole e la base non era sottile, ma alta e gommosa. Faccio presente, inoltre, che la mia precedente recensione , molto positiva a cui si fa riferimento nella risposta , era dell’anno scorso e non di poche ore fa come affermato, ed era riferita alla precedente gestione da parte dei proprietari che si avvalevano di un altro pizzaiolo. Detto questo sono convinta che ci sia un ampio margine di miglioramento nel fare le pizze. Disponete di un meraviglioso forno a legna che è diventato merce rara e lo si deve sfruttare meglio di cosi, anche perché siete l’unica pizzeria di...

IL LOCALE: L'ambiente è accogliente e confortevole. Al piano terra si trova il bancone del bar e qualche tavolo. Al piano superiore si trovano la maggior parte dei tavoli. Le decorazioni del primo piano e la musica di sottofondo rendono il pasto molto sereno. IL SERVIZIO E LO STAFF: Il personale è gentile e disponibile. Per il trasporto del cibo fra i piani viene utilizzato un piccolo montacarichi. Per comunicare fra i piani viene utilizzato un interfono un po' fastidioso. Ogni tanto si accende e si sente la voce del cuoco che avvisa il resto dei piani su cosa fare col cibo in arrivo nel montacarichi. Il problema è che il primo piano riceve le comunicazioni anche se non c'è nessun membro del personale nel piano. Spero venga trovata una soluzione alternativa migliore. IL CIBO: Menù buono sia in termini di varietà che di qualità. Non si tratta di una cucina stellata ma i piatti sono buoni e vengono preparati piuttosto rapidamente. È possibile ordinare una discreta varietà di pizze che ho trovato cotte bene e leggere a livello di pasta. Mi lascia deluso il dolce che personalmente non ho apprezzato per niente. Si trattava di una panna cotta con sciroppo...