Al Siciliano — Restaurant in Bagheria

Pranzo di natale 2022.

Una sola parola per l'apertura di questa recensione.

VERGOGNA

Incuriosita dalle foto nella loro pagina ho deciso di prenotare da loro. Appena entrati ci accorgiamo subito che la sala é davvero piccolissima e che siamo stati messi come i gamberi tutti i tavoli attaccati addirittura dietro di me un signore era attaccato alla mia sedia e ad ogni sua risata mi tremava la sedia.

La sala se così si può definire tutta piena di luci dell'albero di natale ovunque proprio una cosa esagerata.

Passiamo ai piatti. Antipasto Tris fume,pepata di cozze (puzzolenti),involtino di spada, insalata di mare(mai mangiata così pessima in tutta la mia vita), cocktail di gamberi e qualche altra cosa.

Primo Risotto all'arancia con spada e gamberi Arrivato al tavolo completamente senza sale oltre che era un riso lavato in un succo di arancia diluita ,non aveva sapore di nulla ,lo facciamo presente lo portano indietro ,lo riportano aggiustato di sale ma cmq non sapeva di nulla,di mio non ho il vomito facile ma credetemi avevo la nausea.

Altro primo Non ricordo il formato tipo trecce Con ragù di tonno.

Un mappazzone anche questo lasciato sano.

Secondo Pesce spada su letto di pure con cipolla caramellata.

Il pesce ci é stato portato senza sale e crudo all'interno pieno di sangue. In più non era pesce spada. La cipolla era bollita brodosa altro che caramellata. Unica cosa buona il purè.

Dolce tiramisu anch'esso pieno di caffè era fatto da molti giorni, chi fa il tiramisu sa benissimo che rilascia acqua dopo diversi giorni.

Caffè incluso non lo abbiamo avuto. Risultato finale? Non ci hanno nemmeno chiesto scusa dello schifo che ci hanno portato.

Il conto veniva 122€ hanno voluto pure le 2 €.

Per carità non mi aspettavo di certo cibo da 5 stelle ma nemmeno così senza basi un risotto separato,tutto senza sale. Cambiate cuoco o rischia di di farvi chiudere ed imparate la correttezza con il cliente,ci saremmo dovuti alzare senza pagare ma siamo...

Leider war unser Besuch in diesem Restaurant einfach nur enttäuschend. Ja, die Speisen werden tatsächlich von der Inhaberin selbst zubereitet, aber viele Teile davon waren unessbar – teilweise sogar komplett verbrannt.

Zum Beispiel die Grillplatte mit Meeresfrüchten: Ein Großteil war bitter und stark verkohlt. Man konnte nur etwa die Hälfte essen. Ich habe außerdem eine Pizza mit Meeresfrüchten bestellt – der Teig war so hart, dass man ihn weder schneiden noch kauen konnte.

Im Menü war die Pizza mit 12 € angegeben, daneben in kaum lesbarem Kleingedruckten der Hinweis, dass Mozzarella 3 € extra kostet. Ich habe ohne Mozzarella bestellt – sie wurde auch ohne serviert. Trotzdem wurde mir 15 € berechnet. Dabei war die Pizza geschmacklich ebenfalls enttäuschend.

Als ich höflich auf die Unstimmigkeiten hingewiesen habe, begann die Inhaberin sofort zu schreien und mich sogar der Täuschung zu beschuldigen, weil ich beim ersten Versuch den falschen PIN eingegeben hatte – was einfach nur an Müdigkeit lag. Das war völlig unangemessen und beschämend.

Außerdem wurde mir sogar mit der Polizei gedroht – wobei ich in dem Moment am liebsten die Polizei selbst eingeladen hätte, um diese verkohlten Meeresfrüchte einmal zu probieren.

Kein einziger Mitarbeiter im Lokal sprach Englisch. Es wurde nicht einmal versucht, sich in die Situation hineinzuversetzen. Stattdessen wurde sofort unterstellt, wir wollten nicht zahlen. Tatsächlich wollten wir lediglich eine Teil-Ermäßigung, da ein Großteil der Speisen schlichtweg unessbar war.

Das Verhalten war unhöflich und absolut unprofessionell. Das Lokal war abends komplett leer – und das hat vermutlich seine Gründe.

Ein Foto der servierten Pizza ohne Mozzarella habe ich dem Beitrag beigefügt – zur Veranschaulichung.

Ich kann dieses Restaurant in keiner Weise...

Inizio con il premettere che ho dato una stella solo perché non potevo darne meno, altrimenti avrei tranquillamente dato -20. Una giornata da incubo, come la cucina. La disorganizzazione e, probabilmente, l'inesperienza, hanno fatto sì che diversi clienti si alzassero dai tavoli e scappassero dal locale, pagando solo quello che gli era stato portato dopo 2h di attesa: l'antipasto e, ai più fortunati, anche un primo. Per di più, dopo le numerose lamentele dei clienti, la risposta che veniva data era sempre la solita: "sono in cottura, noi non siamo come gli altri, non facciamo precottura e tutto lo impastiamo al momento" come a dire che la pasta la impastassero loro, il pollo lo allevassero e uccidessero al momento, il polpo lo pescavano al momento e cuocevano immediatamente, ecc. La realtà dei fatti però era, ed è, un'altra: la pasta era comprata al supermercato e ovviamente cotta al momento (una cottura lunga 2h evidentemente), polpo durissimo pescato 10gg prima e vongole congelate. Noi come altri avevamo preso il menù fisso: 1 antipasto, 2 primi, 2 secondi e il dolce. In 2h sono arrivati solo l'antipasto e uno dei due primi. Non oso immaginare quanto avremmo dovuto aspettare per il menù completo! Mi fermo qui perché mi rendo conto di aver descritto abbastanza la situazione. Sull'atteggiamento dei proprietari non discuto perché, probabilmente, vedendo una sala che si svuota è normale avere certe reazioni, li comprendo e comprendo anche il loro dispiacere nel vederci andare, ma davvero non poteva farsi altro. Ps alcuni nella recensione hanno scritto "provare per credere" io vi invito a crederci senza provare, non voglio il...