Crudammare — Restaurant in Bari

I recently had the pleasure of dining at this locale and was truly impressed. The raw salmon was exquisite, offering a delightful culinary experience. The picturesque sea view added to the ambiance, creating a memorable setting. What truly stood out for me was their commitment to sustainability. From serving water in paper bottles and compostable cups to presenting dishes in recyclable paper baskets and compostable sheets, the attention to eco-friendly practices was commendable. Even the tissue paper was made from unbleached, compostable material. The entire decor was crafted from natural materials with steel inserts, ensuring 100% recyclability. Additionally, their dedication to waste separation with conveniently placed bins inside further emphasized their eco-conscious approach. A remarkable dining experience with a...

This cozy place has left the best impressions! Hospitable hosts and delicious dishes. I recommend to everyone!

First time in CRUDAMMARE and you have to go! It’s the cutest little spot with amazing food. The tuna tartare panini is to die for. IT WAS FIRE!! the service I received was so amazing and I will definitely come back again.

I have to say, I enjoyed every single bite of the meal in CRUDAMMARE. Considering the high quality fish, the price was spot on.

What else can I say? I 100% recommend...

Giunti sul luogo per mangiare qualcosa di diverso rispetto al solito, diamo un'occhiata al menù e ci rendiamo subito conto di una fascia di prezzo alta. Il posto è locato sul lungomare, quindi comunque si poteva godere della vista dello stesso. All'interno il locale si presenta in maniera abbastanza piacente, niente di eccelso però. Non c'è servizio al tavolo, è piu impostato come un fast food dove una volta ordinato, ti rilasciano un oggettino che vibra al momento che l'ordinazione è pronta. Il menù spazia abbastanza dalle friselle, alle poke, dai panini ai burrito tutti a base di pesce o al massimo vegano. Abbiamo deciso di provare le friselle, i panini e i burrito. La frisella per il prezzo l'ho trovata molto piccola, buona si e con ingredienti freschissimi. I panino allo stesso modo si presentano bene, sono molto buoni e con ingredienti di altissima qualità, unico appunto di nuovo, il fatto che erano di media dimensione nonostante il prezzo pagato. Il burrito è stato impeccabile, servito con una porzione di chips, e anche quest'ultimo di un'altissima qualità. Il servizio è stato abbastanza veloce nella preparzione del cibo. Consiglio per chi voglia mangiare del buon cibo a base di pesce a due passi dal mare senza fare una cosa impegnativa. Il conto è stato altino, però compensa il fatto che comunque come già detto, gli ingredienti erano ottimi e...