Sun | Pub Bistrot — Restaurant in Bari

Ci sono stato ieri insieme ad altre 3 persone, visto che eravamo in 4 ci uniscono 2 tavoli per farci stare più comodi. Ci sediamo e arriva il ragazzo che ci porta il menù e per ordinare le bevande, 2 prendono le birre (a detta loro calde) mentre io e l'altra persona prendiamo una bottiglia d'acqua. Ci portano le bevande e nel frattempo vedevamo il menù, io scelgo un panino con scamorza (mi sfugge il nome) e uno prende un club sandiwich, mentre gli altri non orend Mentre aspettavo il panino notavo come il personale, ragazzi giovani comunque, vagava da una parte all'altra, non sapevano bene dove trovare i tavoli, sono passati più e più volte osservando i numeri dei tavoli. Dopo circa 15 minuti, dopo che 2 camerieri hanno girato almeno 4 volte tutti i tavoli per capire quale fosse il tavolo giusto, arriva il mio panino ed era un po' freddo (questo sarà importante dopo), aspettavo che l'altra persona ricevesse il suo per iniziare a mangiare, allora apro il panino e alzando l'hamburger mancava la scamorza, ho pensato che fosse un errore da nulla in quanto può capitare a chiunque, allora passa il ragazzo e glielo faccio presente, il quale effettivamente lo apre e nota anche lui la stessa cosa, allora controlla il numero del tavolo e se lo porta in cucina. Dopo neanche 2 minuti torna indietro e dice:"Se controlli meglio c'è", queste parole mi hanno infastidito parecchio in quanto anche lui aveva notato che mancava il formaggio quindi si è fregato con le sue stesse mani, il panino era lo stesso, freddo soprattutto dove avevano aggiunto un pezzettino microscopico di scamorza giusto per, nel frattempo arriva il club sandwich. Appena finito di mangiare ci alziamo e ce ne andiamo. Sono rimasto infastidito più che altro per le parole, perché un conto era se il ragazzo mi diceva che effettivamente mancava il formaggio e l'avevano aggiunto, ma come è andata davvero è...

accolti in modo freddo, quasi dessimo fastidio. due insalatone, due gin tonic. insalatone con gamberetti, roba da vasetto in salamoia, manco fossimo in val d’aosta, insalata mista in busta, probabilmente della LIDL, con le foglie più delicate dell’insalatina che sembravano bruciate, foglie di radicchio rosso, marroni dal caldo. io le ho meticolosamente tolte dalla ciotola e messe sulla tovaglietta di carta, ed ho mangiato il resto, chi con me ha lasciato metà porzione. quando ho finito rimesso le foglie marce nell’insalatiera, circa metà porzione. ho chiesto del pane, 2 €, per 4 fette di pane, tipo bruschetta, ma completamente bruciate. personale, che aveva altri pensieri anziché seguire i clienti. ho chiesto il conto al tavolo, sperando che per educazione almeno, avrebbero chiesto il motivo degli avanzi, ma niente, menefreghismo e superbia allo stato puro. ho pagato in cassa, ma neppure lì nessuno mi ha chiesto nulla. me ne sono andato pensando: NON VOLETE FARE INSALATONE, NON METTETELE A MENÙ ALTRIMENTI I 12€, HANNO LO STESSO VALORE DI UN PANINO FATTO BENE.

bruttissima esperienza, per me che vengo dal mondo della ristorazione, una...

Sono stato questa sera con amici presso “Sun”. Dopo aver ordinato una birra alla spina da 0.20, mi arriva una birra media da 0.4. Nonostante averlo fatto presente immediatamente alla signora che presumo fosse la titolare, non mi è stata cambiata con quella da me scelta e giustificandosi che non aveva sentito e infine andando via. Decido subito dopo di alzarmi e andare a pagare, ripetendo alla stessa signora che avevo ordinato una birra da 0.2. La sua risposta è stata: “e che la dovevo buttare?” Incredulo le rispondo che l’errore non l’ho commesso io ma lei, decidendo infine di farmi pagare quella da 0.2 con un espressione di rigetto. La recensione non riguarda il locale o il beverage, ma si concentra sull’attenzione al cliente che dopo aver fornito un complain verbale quest ultimo non è stato gestito affatto. La preoccupazione non dovrebbe ricadere sul “buttare” 4 euro di birra ma nel ammettere di aver sbagliato...