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D'Abramo Pizzeria — Restaurant in Bari

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D'Abramo Pizzeria
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Artemisia
Corso Umberto I, 57, 70127 Bari BA, Italy
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D'Abramo Pizzeria things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
D'Abramo Pizzeria
ItalyApuliaBariD'Abramo Pizzeria

Basic Info

D'Abramo Pizzeria

Via Pier Paolo Pasolini, 3A, 70128 Bari BA, Italy
4.4(832)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: , restaurants: Artemisia, Rifugio di Zòrr Pizzeria Antipasteria di Manuto Francesco, COMETIGIRA, Ristorante Pizzeria La Grotta Bianca, Pizzeria da Lello, Pizzeria Rosticceria Da Gigi, Voglia Di Pizza
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+39 080 530 4566
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dabramo.it

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Don Vittorio
Impasto napoli, sugo alla vittorio ai tre pomodori (occhio di bue, ciliegino, pelato), risultato una salsa liscia e vellutata, mantecata con burro e parmigiano. Bufala a fine cottura, basilico e olio evo.
Brasciola
Salsa al ragù di "brasciola", mozzarella, brasciola sfilacciata, parmigiano reggiano a fine cottura.
Miele E Salame
Mozzarella, salame casereccio della murgia, rucola, scaglie di caciotta di pecora e miele.
Artigianale Nera
Impasto napoli al carbone vegetale con salsa alla zucca, pomodorini semi-dried, olive leccine, capocollo di martina franca, burratina e rucola.
Funghi E Cacio
Salsa al caciocavallo, funghi cardoncelli, mozzarella e pancetta tesa croccante.

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4.1

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Reviews of D'Abramo Pizzeria

4.4
(832)
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5.0
2y

You can’t get here by accident. It’s kind of outside of the city-ish - and you can tell that by the fact that most people come by car here. When we arrived, around 9 p.m. the place was fully packed. A lot of local people, which gave us confidence in our choice. And it was worth it!

It’s italian food, but with a twist, I would say : they have a generous amount of pizza options, but also fries and some panzerotti, birra….

Nice place overall, gives you the american-ish vibe because of the decor. I think it’s pizza combined with fast food somehow… idk but it’s pretty.

Fair prices, 15 euros for two pizzas. Fresh out of the oven.

The girl that received our order figured out that we don’t know italian quite well so she switched instantly to english, which was very kind of her. She spoke english very well, also.

Awesome experience, would come back. I think we were the only “strangers” there, but we...

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3.0
1y

Ero nella zona di Bari palese ho fatto una piccola ricerca e ho notato subito questa struttura con tante buone recensioni anche se non mi convinceva il fatto che le foto forse erano scattate male da alcuni consumatori. E di conseguenza mi rimaneva il dubbio. Procediamo con la serata che è stata abbastanza tranquilla, abbiamo preso delle pizze Plus se non fuori Menù, qualche birra, qualche bottiglia di acqua, qualche bevanda analcolica. La lievitazione è di conseguenza la maturazione del prodotto ci sta, gli ingredienti sono di qualità ma non del tutto assemblate fra di loro.come performance della pizza bisogna migliorare visto che stiamo parlando di una pizza cotta nel forno elettrico e di conseguenza non avremmo molti errori sul disco pasta. L’ambiente è buono e ci sono tanti posti a sedere sia all’interno che all’esterno, il servizio non posso dare un voto visto che stiamo parlando di un servizio con la chiamata del telecomando che a mio parere può anche andar bene ma non per tutti. A riguardo i prezzi sono quasi in linea se non c’è qualche euro in più che a mio modesto parere potrebbero anche andar bene. Le pizze classiche schiacciate tipo la barese andavano benissimo ma l’altra con la base napoletana è da rivedere visto che di Napoletano non ho notato niente tranne che il cornicione leggermente più alto ma il disco pasta risultava Più piccolo come dimensione.sicuramente è meglio aumentare la grammatura della pastella per avere una pizza da 33 e con un cornicione più alto e dare più l’aspetto di una pizza napoletana fatta bene. Questo è mio parere personale poi alla fine chi decide e chi gestisce la struttura. in parte lo consiglio in parte no perché è sempre soggettivo. Non mancherà l’occasione eventuale di ripassare per un’altra piccola sosta. Vi auguro sempre di migliorare e di fare più pubblicità con il passa parola e non sempre col marketing, il marketing in sé per sé potrebbe essere anche un’arma doppio taglio. Alla prossima 😉

La risposta in data odierna 19 marzo mi sembra un po’ superficiale. Mi sembra di capire che le va bene quindi di conseguenza va bene anche a me. La stavo aiutando indirettamente. Le auguro una buona serata e buona fortuna. Si ricordi che i pareri la aiutano a migliorare. Se poi lei pensa che è arrivato all’obiettivo le posso solamente dire che è stato...

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1.0
3y

Attratta da un articolo che menzionava questa pizzeria tra le eccellenze di Puglia,dopo aver visitato le altre che non mi hanno deluso ,ho deciso di cenare con la mia famiglia qui.Ho provato a telefonare per prenotare,poi quando ci sono arrivata ho capito.Non è una pizzeria è un fast food.Qui è il festival del monouso,non esiste tovagliato,bicchieri piatti ma tutte le stoviglie vanno in discarica.L'attesa è snervante,in quanto la location non è assolutamente piacevole,in una zona residenziale con arredo dozzinale .Delusione piena! Ciò che più mi ha deluso è l'autore della lista che ha inserito anche un fast food nelle migliori pizzerie di Puglia.Naturalmente è tutto self service,ma i prezzi tengono conto dei nomoni citati negli ingredienti,di cui non discuto la provenienza,pizza alla fine discreta,ma anche la pizza ha bisogno della ceramica,come la birra del vetro.Piu' che sconsigliato.A risposta,cmq non mi è piaciuta,non lo consiglio,non mi piace nemmeno la pizza che non ho digerito.Non ci torno,non lo consiglio.Naturalmente è per lei fuori luogo,che considera solo le recensioni positive,ma le mie recensioni sono utili a chi ha i miei gusti.De gustibus non disputandum est.Io sto alla larga dai fast food e anche dai materiali biocompostabili,dai self service,dalle catene di montaggio,preferisco la professionalità,il servizio,la mise en place,chi in cucina poi ci mette la faccia,venendo a trovare il cliente! E poi perché mai non tenete conto dei celiaci?Alla domanda avete qualcosa senza glutine,la risposta è stata negativa. Significa che volete continuare così,ma per favore non mi parlate di qualità e cultura gastronomica, perché almeno questi sono...

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YnaYna
You can’t get here by accident. It’s kind of outside of the city-ish - and you can tell that by the fact that most people come by car here. When we arrived, around 9 p.m. the place was fully packed. A lot of local people, which gave us confidence in our choice. And it was worth it! It’s italian food, but with a twist, I would say : they have a generous amount of pizza options, but also fries and some panzerotti, birra…. Nice place overall, gives you the american-ish vibe because of the decor. I think it’s pizza combined with fast food somehow… idk but it’s pretty. Fair prices, 15 euros for two pizzas. Fresh out of the oven. The girl that received our order figured out that we don’t know italian quite well so she switched instantly to english, which was very kind of her. She spoke english very well, also. Awesome experience, would come back. I think we were the only “strangers” there, but we felt welcomed.
Manager GastronomicManager Gastronomic
Ero nella zona di Bari palese ho fatto una piccola ricerca e ho notato subito questa struttura con tante buone recensioni anche se non mi convinceva il fatto che le foto forse erano scattate male da alcuni consumatori. E di conseguenza mi rimaneva il dubbio. Procediamo con la serata che è stata abbastanza tranquilla, abbiamo preso delle pizze Plus se non fuori Menù, qualche birra, qualche bottiglia di acqua, qualche bevanda analcolica. La lievitazione è di conseguenza la maturazione del prodotto ci sta, gli ingredienti sono di qualità ma non del tutto assemblate fra di loro.come performance della pizza bisogna migliorare visto che stiamo parlando di una pizza cotta nel forno elettrico e di conseguenza non avremmo molti errori sul disco pasta. L’ambiente è buono e ci sono tanti posti a sedere sia all’interno che all’esterno, il servizio non posso dare un voto visto che stiamo parlando di un servizio con la chiamata del telecomando che a mio parere può anche andar bene ma non per tutti. A riguardo i prezzi sono quasi in linea se non c’è qualche euro in più che a mio modesto parere potrebbero anche andar bene. Le pizze classiche schiacciate tipo la barese andavano benissimo ma l’altra con la base napoletana è da rivedere visto che di Napoletano non ho notato niente tranne che il cornicione leggermente più alto ma il disco pasta risultava Più piccolo come dimensione.sicuramente è meglio aumentare la grammatura della pastella per avere una pizza da 33 e con un cornicione più alto e dare più l’aspetto di una pizza napoletana fatta bene. Questo è mio parere personale poi alla fine chi decide e chi gestisce la struttura. in parte lo consiglio in parte no perché è sempre soggettivo. Non mancherà l’occasione eventuale di ripassare per un’altra piccola sosta. Vi auguro sempre di migliorare e di fare più pubblicità con il passa parola e non sempre col marketing, il marketing in sé per sé potrebbe essere anche un’arma doppio taglio. Alla prossima 😉 La risposta in data odierna 19 marzo mi sembra un po’ superficiale. Mi sembra di capire che le va bene quindi di conseguenza va bene anche a me. La stavo aiutando indirettamente. Le auguro una buona serata e buona fortuna. Si ricordi che i pareri la aiutano a migliorare. Se poi lei pensa che è arrivato all’obiettivo le posso solamente dire che è stato molto bravo.👏🏻
Livia MangialardiLivia Mangialardi
Attratta da un articolo che menzionava questa pizzeria tra le eccellenze di Puglia,dopo aver visitato le altre che non mi hanno deluso ,ho deciso di cenare con la mia famiglia qui.Ho provato a telefonare per prenotare,poi quando ci sono arrivata ho capito.Non è una pizzeria è un fast food.Qui è il festival del monouso,non esiste tovagliato,bicchieri piatti ma tutte le stoviglie vanno in discarica.L'attesa è snervante,in quanto la location non è assolutamente piacevole,in una zona residenziale con arredo dozzinale .Delusione piena! Ciò che più mi ha deluso è l'autore della lista che ha inserito anche un fast food nelle migliori pizzerie di Puglia.Naturalmente è tutto self service,ma i prezzi tengono conto dei nomoni citati negli ingredienti,di cui non discuto la provenienza,pizza alla fine discreta,ma anche la pizza ha bisogno della ceramica,come la birra del vetro.Piu' che sconsigliato.A risposta,cmq non mi è piaciuta,non lo consiglio,non mi piace nemmeno la pizza che non ho digerito.Non ci torno,non lo consiglio.Naturalmente è per lei fuori luogo,che considera solo le recensioni positive,ma le mie recensioni sono utili a chi ha i miei gusti.De gustibus non disputandum est.Io sto alla larga dai fast food e anche dai materiali biocompostabili,dai self service,dalle catene di montaggio,preferisco la professionalità,il servizio,la mise en place,chi in cucina poi ci mette la faccia,venendo a trovare il cliente! E poi perché mai non tenete conto dei celiaci?Alla domanda avete qualcosa senza glutine,la risposta è stata negativa. Significa che volete continuare così,ma per favore non mi parlate di qualità e cultura gastronomica, perché almeno questi sono concetti oggettivi.
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Yna

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Livia Mangialardi

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