Timeout - Play Around Food — Restaurant in Bari

Eravamo in 14 persone (inizialmente 17, ma ci siamo scusati più volte con il cameriere per le 3 persone mancanti) e avevamo un tavolo alle 22.30. Ci siamo accomodati e tutto sembrava andare per il verso giusto, finché, passati 45 minuti, nessuno era ancora passato per l’ordine. Prese le ordinazioni, panini invitanti e camerieri (apparentemente) educati, abbiamo dovuto aspettare un’altra ora perché ci venissero consegnati i panini. Passati i primi 30 minuti abbiamo chiesto una sola volta a che punto fosse il nostro ordine considerata l’attesa. Nonostante ci avessero detto che i panini fossero quasi pronti, di questi non c’è stata l’ombra per altri 30 minuti, durante i quali abbiamo cercato gli sguardi del personale per chiedere se davvero i panini fossero in cottura o se, considerata l’ora (00.30) e la nostra attesa (ormai di un’ora e mezza), ci fossero stati problemi con l’ordine, ma nessuno di loro si è avvicinato: abbiamo ricevuto solo occhiatacce. I primi hamburger ci sono stati consegnati da una ragazza che, con tono sarcastico e superficiale, ci ha accolti con tanto di “Sentivo i vostri sguardi addosso” (eppure non sembrava, visto che nessuno aveva mostrato interesse prima). Inutile dire che anche nel dare gli altri panini ha mantenuto quest’aria davvero poco gentile, tanto che, dopo essersi corretta per il nome di un hamburger, ha aggiunto “Scusatemi sono un po’ ubriaca”, uscita davvero poco carina. Gli altri panini ci sono stati dati da un ragazzo a cui io, non vedendo più le dirette interessate, ho riferito quanto accaduto chiedendo ovviamente un minimo di educazione, la base per poter fare un lavoro del genere a contatto con il pubblico. Probabilmente sorprese dal fatto che qualcuno le abbia davvero sottolineato la loro maleducazione, le ragazze ci hanno servito per il resto della serata senza rivolgerci parola, continuando però a ridere fra loro e con altri colleghi (quasi tutti, praticamente) nel momento stesso in cui si allontanavano dal tavolo. Gli hamburger sono arrivati tiepidi (nonostante avessimo aspettato 2 ore per averli) e nel mio c’era anche un capello biondo, che tra i miei ricci castani stona parecchio. Il sapore non si può negare fosse buono, ma niente di così eccezionale da non poterlo trovare in tanti altri pub con un personale nettamente più maturo, educato e quindi più preparato. Ero tentata dal riportare tutti questi atteggiamenti a chi di dovere, ma considerate le risatine (ripeto, tanto infantili quanto imbarazzanti per adulti occupati a ridacchiare, invece di svolgere il loro lavoro in modo, non dico ottimo, ma almeno decente) con cui ci hanno accompagnato all’uscita, il nostro unico pensiero era solo quello di andar via il prima possibile. Capisco la stanchezza e la fatica, soprattutto quella del sabato sera, ma la maleducazione e la...

Una stella è anche tanta! L attribuisco al locale , perché è un posto diverso da quelli che si trovano in giro. Per il resto il servizio è pessimo. Iniziamo con un cameriere che prende la comanda a ben due tavoli che erano arrivati dopo di noi, glielo Faccio notare gentilmente e si è limitato a stringersi nelle spalle come per dirmi” Non posso farti niente “ . Chiedere scusa no eh ? Ma andiamo avanti , arrivano le bibite e anziché una birra e una coca cola ci portano due birre. Chiamo la cameriera e le faccio portare la birra indietro chiedendo la mia coca . Arriva il cibo , semi freddo . La mia una tagliata di pollo, chiedo due volte ai camerieri una glassa di aceto balsamico , alla terza volta finalmente la ottengo. Ma non è finita , ordiniamo i dolci e quello del mio ragazzo è diverso da quello ordinato. Lo mangiamo comunque e come se non bastasse quando andiamo a pagare in cassa troviamo il conto sbagliato con una birra in più ( quella famosa portata per sbaglio) . Faccio notare al Titolare L errore e si mostra tutto scocciato e con toni molto maleducati. La discussione è andata avanti perché anziché avere L Umiltà di chiedere scusa non ha fatto altro che aggredirmi. Per fortuna al suo fianco c era una donna che al contrario suo mi ha chiesto scusa ed era anche imbarazzata per L accaduto. Non era mio intento prendere i soldi indietro. Io sono la persona che li lascia sempre di mancia , ma L atteggiamento aggressivo mi ha fatto solo alterare. Sconsiglio a tutti questo posto, date i soldi a chi sa lavorare perché certa gente non può stare...

Sabato essendo soltanto in due persone (io e un amico) abbiamo deciso di provare a vedere se disponibile un posto. Arriviamo, prima di chiedere assisto alla conversazione di un signore anche lui senza prenotazione. Il signore in questione chiede posto per 9 persone, l'addetto a quel punto inizia a ragionare, sui tavoli e sul da farsi, e poi dice di accomodarsi per una decina di minuti chiedendo un cognome. Allora finita la conversazione arrivo io chiedendo posto per due persone, mi viene dato un secco no seguito dalla frase: "si sono appena seduti tutti". Non mi viene chiesto un cognome, non mi viene detto di aspettare non mi viene detto nulla. Non è la prima volta che capita, purtroppo, di essere trattati in questa maniera essendo in numero ridotto. La scortesia sta nel fatto che volutamente non si è voluto farci accomodare perchè non era molto conveniente aggiungere due coperti "soltanto". Altre volte addirittura cercando di far coincidere degli eventi sportivi e provando a prenotare sotto un certo numero di persone non danno disponibilità. Addirittura una volta, in pieno europeo chiamai ogni giorno della settimana e come risposta ebbi: "non è possibile prenotare con così tanto anticipo, bisogna chiamare il giorno prima". Cosi chiamai il giorno prima intorno alle ore 10, eravamo in 3.. risultato? Non rispondo nemmeno, scontato.

Risposta al proprietario:

Non trovo inopportuno aspettare di sabato sera, ci mancherebbe altro. Trovo inopportuno il comportamento sfacciatamente maleducato, e per questo, malgrado tutto, non...