Bo Bar the Pub — Restaurant in Bastia Umbra

Sono stato qui a cena con alcuni amici. Locale carino, cibo in generale buono...da segnalare in particolare un'ottima piadina (crudo e mozzarella) e fritti buoni. Nella media ma nulla di speciale i dolci. Quello che mi è piaciuto molto meno è stato l'approccio del titolare la cui accoglienza, appena arrivato al bancone per chiedere il tavolo (prenotato su The fork, senza promozioni né sconti), è stata un'interrogatorio per sapere se avessi prenotato per cenare oppure per bere, perché "tramite The fork si prenota solo per cenare"..io sono rimasto spiazzato perché essendo in orario da dopocena (le 22.30) sapevo solo che io avrei proprio cenato, qualche amico avrebbe preso uno spuntino, ma magari altri avrebbero preso solo da bere. Ho risposto quindi in modo incerto, ricevendo altre volte ancora la domanda "dovete cenare o no?". Il tutto condito da un tono molto alterato, nemmeno l'ombra di cortesia e gentilezza (è questo il modo di trattare un cliente, come se la sua presenza desse fastidio?). A dirla tutta il locale non era nemmeno pieno quindi non capivo dove fosse il problema nell'occupare un tavolo anche solo per una bevuta. In ogni caso, solo dopo aver detto chiaramente che l'obiettivo era cenare (cosa vera, almeno per me) abbiamo ottenuto un tavolo. Senza nemmeno sapere di questo iniziale diverbio (che ho avuto da solo col titolare) tutti, anche chi aveva già cenato a casa, hanno preso almeno uno spuntino per accompagnare la bevuta..cosa abbastanza normale quando si esce anche per un dopo cena. Quello che non è normale è ricevere un interrogatorio appena entrati in un locale per sapere con quale intenzione si fosse prenotato. Eravamo venuti apposta in questo locale da altre città e alcuni di noi erano curiosi perché non c'erano mai stati, quindi non mi andava di mandare all'aria tutto..altrimenti di fronte a questa accoglienza assurda e maleducata la cosa da fare sarebbe stata andarsene subito, magari per andare in un altro noto pub della zona. Una cosa è certa: dopo aver fatto tutte quelle storie per sapere se dovessimo mangiare o solo bere, il proprietario di questo locale non vedrà più i soldi miei e dei miei amici né per una cena né per una bevuta, così ogni dubbio gli sarà tolto...

Just discovered this traditional English pub in small-town Umbria near Perugia. Highly recommended if you're looking for a warm atmosphere with music that's not blaring. Obviously loved by regulars. We just left as regulars ran in during what was practically a monsoon. We ordered a veggie piadina and mozzarelline, a Blanche Weiß beer and an IPA 5.2, both on tap. Excellent food and service. I found plenty of options as...

Frequentavo questo locale "in giovinezza🤗..classico pub,sgabelli in legno,varie birre...e quegli ambienti mi avevano un po'stancato...invece ho ripreso a frequentarlo (quasi x caso!) E devo dire Ke si è tenuto al.passo.coi tempi e ne sono rimasta piacevolmente sorpresa! Carne degli hamburger di ottima qualità,alcuni vini in bottiglia,nn c è la puzza di fritto Ke di solito ti colpisce all esterno di un pub,una selezione di birre da pub ma anche alcune bottiglie di vino di livello medio e dei buoni cocktail seppur classici ma ciò Ke più sorprende è la pizza Impasto studiato (percentuali diverse di più farine),ragionata la lievitazione (di 24h)....e si sente è leggerissima... altamente digeribile! Dopo aver scoperto la consegna a domicilio,unica nota positiva nel periodo Covid, tutte le domeniche sera si mangia la pizza del Bo bar....su richiesta c'è anke con l'impasto di canapa! Ogni mese ci sono delle novità,anche in base alla stagione, sia sulle pizze Ke sui panini...ah dimenticavo i jalapenos fritti e ripieni di formaggio sono buonissimi...un po'meno il fritto mix xké si nota troppo il prodotto commerciale ...ma d'altronde nn si può essere perfetti Abbiamo ordinato anke i dolce a volte e dalla cheesecake (alla zucca con caramello:top!) Ai semplice waffle...