Impastata guasta Bastia Umbra — Restaurant in Bastia Umbra

Il 31 maggio è stato il mio ultimo giorno in Umbria, adottato x 3 anni lavorativi. Nn potevo tralasciare questa recensione perché credo che possa essere d’aiuto a chi come me si appresta a vivere in Umbria. Dopo tanto divagare conosco questa pizzeria, che poi ho scoperto essere presente un po’ su tutto il territorio Perugino, e finalmente sboccia l’amore 😅😅😅. I ragazzi che ci lavorano sono di una gentilezza e disponibilità disarmante, quando entri persino il pizzaiolo si gira dall’altra parte del locale per salutarti. Ogni richiesta viene accontentata e soddisfatta, la scelta delle pizze è vasta e i prodotti sono freschi! A volte è successo che non avendo il prodotto fresco in tutta onestà l’hanno dichiarato, inoltre spesso e volentieri ho visto la proprietaria sedersi e mangiare la sua pizza, motivo per cui sono ESTREMAMENTE sicuro della qualità del prodotto. Sul menù c’è una sezione con pizze gourmet (le guaste) che và assolutamente provata, la mia preferita era LA MANTOVANA “davvero TANTA roba”. Complimenti a tutto lo staff, grazie di cuore per la gentilezza e la disponibilità che ho ricevuto negli anni, sicuramente se dovessi passare sarà per me una tappa fisa. Vi auguro ogni bene!!!

LA PIZZERIA MERITA,...

Una sera su eatintime ho ordinato due pizze da voi (per la prima volta)...una era bianca con le patate e salsiccia l altra era la partenopea che a mia richiesta mi avete fatto un panuozzo tondo anche se in realtà la forma originale e diversa, ma posso dirvi che con la salsiccia i friarielli e la provola mi avete fatto felice... Sono originario della provincia di Caserta e mi avete fatto sentire a casa mia con quel bel panuozzo squisito, alla mia ragazza la pizza con patate e salsicce gli è piaciuta moltissimo ma mancava un pochino del sale sulle patate... Per il resto siete il top è avete pizze molto più alto come impasto di quelle che ho già mangiato che sembrano crackers e in più sottili, di altri ristoratori di cui non faccio il nome per rispetto del loro lavoro.... Grazie impastata guasta presto vi ordinero' un altro panuozzo intanto guardatevi la forma...

Prendiamo la pizza presso questa pizzeria sin dal primo giorno che ha aperto. Il suo punto di forza era l'impasto,che la rendeva una pizza diversa da tutte quelle della zona. Purtroppo negli anni l'impasto è cambiato,sempre però mantenendo un buon livello. negli ultimi 2 mesi l'impasto è cambiato COMPLETAMENTE (ho visto un pizzaiolo nuovo) e la qualità della pizza è andata a picco,o,tremenda tutte e 3 le volte che l'abbiamo presa. Mi spiace molto,spero che ritroviate la vostra qualità. aggiunta: dopo 1 mese abbiamo provato a dare un'altra chance alla pizzeria,purtroppo la pizza è diventata veramente immangiabile. Non riesco a credere che nessuno dei vostri clienti non si lamenti.....noi non la ordineremo mai piu' fintanto che la qualità non ritorni...