Pizzeria Carmine 2 — Restaurant in Battipaglia

Icona della pizza battipagliese, un nome una garanzia.

Pizzeria a gestione familiare che è un gioiello nascosto. La continuità familiare si percepisce subito, con una calorosa accoglienza che ti fa sentire a casa. È evidente che c’è una passione tramandata di generazione in generazione, non solo nella cura del locale, ma soprattutto nella qualità delle pizze.

Il pizzaiolo è un vero maestro: le pizze sono semplicemente perfette, con un impasto leggero e ben lievitato, condito con ingredienti freschissimi. La varietà del menu riesce a soddisfare tutti i gusti, ma è la cura nella preparazione che fa davvero la differenza. La bravura del pizzaiolo si vede nei dettagli, dal bilanciamento dei sapori alla perfetta cottura nel forno a legna.

L’ambiente è estremamente accogliente, con un’atmosfera rilassata e familiare. Che si tratti di una cena intima o di una serata tra amici, il locale sa come mettere a proprio agio i suoi ospiti. La decorazione è semplice ma curata, e tutto è pensato per far sentire il cliente a proprio agio.

Infine, la simpatia del personale è la ciliegina sulla torta. Sono tutti estremamente cordiali e disponibili, sempre pronti a consigliare la pizza del giorno o a fare una chiacchierata che ti fa sentire parte della famiglia.

In conclusione, questa pizzeria non è solo un luogo dove mangiare, ma un’esperienza di convivialità e buon cibo, resa speciale dalla continuità familiare e dalla bravura di chi ci lavora. Assolutamente...

Pizza Regina ottima, servizio veloce, cameriera cordiale, simpatica e discreta. Delusione per la pizza integrale, non l'avevo mai mangiata e l'ho voluta provare su consiglio della cameriera ma non mi è piaciuta, secondo me asciutta e si sente più che altro un sapore di crusca. Era una broccoli e salsiccia. Non so se una pizza rossa avrebbe reso di più e non posso fare confronto con pizze integrali di altre pizzerie perché mai provate. Locale ben arredato ma, secondo me, manca un tocco di personalità, mi è sembrato un po' freddo. C'è un leggero rimbombo. Personalmente, non gradisco la televisione in pizzeria, io la toglierei, per me non si addice a quell'ambiente. Prezzi forse un po' sopra la media senza una palese motivazione che mi venga in mente ( ad esempio arredamento chic o frequentazione di personaggi famosi o pizze dai gusti originali e fantasiosi), nonostante la Regina ottima. Forse ci ritornerei per la posizione: è in un punto di passaggio e il parcheggio è relativamente facile. Inoltre, di fronte c' è una...

Come dice qualcuno il gusto per la pizza è soggettivo. In questa pizzeria bisogna mangiarla con le mani perché viene servita in un cestino e usare le posate è un impresa, però si pagano due euro a persona per il coperto, inoltre essendo sottilissima immaginate la fatica. Se chiedete un'aggiunta di acciughe o di salamino vi costa 2 euro. Il sabato, come nella maggior parte delle pizzerie c'è un po di confusione e l'attesa per essere serviti a tavolo è accettabile ma in questa pizzeria l'attesa è molto più lunga in quanto danno la precedenza alle pizze d'asporto. Dopo circa 30 minuti ci è stato servito il fritto misto per 2 ,costato 10 euro, e nel chiedere al cameriere i tempi d'attesa mi è stato risposto: oggi è sabato e si è girato dall'altro lato tutto...