Ryori Japanese Restaurant — Restaurant in Besnate

Ho avuto il piacere di visitare il ristorante Sushi Ryori a Besnate, gestito con grande passione dalla gentilissima proprietaria, Rosa. Devo dire che l'esperienza è stata semplicemente incantevole.

L'atmosfera del locale è accogliente e raffinata, con un tocco di eleganza giapponese che ti avvolge appena entri. Il personale è estremamente cortese e attento alle esigenze dei clienti, offrendo un servizio impeccabile.

Ma è la cucina di Rosa che ha veramente conquistato il mio cuore. Ogni piatto di sushi e sashimi era una piccola opera d'arte, realizzata con ingredienti freschissimi e di altissima qualità. Ogni boccone era un'esplosione di sapori, una sinfonia di gusti che si amalgamavano perfettamente.

La varietà di scelte offerte nel menu era eccezionale, con una vasta selezione di sushi classici e creazioni uniche della chef. Ogni piatto era presentato con cura e creatività, evidenziando l'attenzione ai dettagli e la dedizione di Rosa per la sua arte culinaria.

Inoltre, non posso non menzionare la freschezza dei ingredienti utilizzati. Ogni morso era un assaggio di pesce fresco e prelibato, con una qualità che si distingueva davvero dagli altri ristoranti sushi che ho provato in passato.

Infine, l'esperienza complessiva al Sushi Ryori è stata arricchita dalla gentilezza e dalla passione di Rosa, che si prende cura personalmente dei suoi clienti e si assicura che ogni dettaglio sia perfetto.

Consiglio vivamente il ristorante Sushi Ryori di Besnate a tutti gli amanti del sushi e della cucina giapponese. È un luogo dove si può gustare autenticità, creatività e amore per il cibo. Grazie, Rosa, per averci offerto un'esperienza...

C'è ancora moltissimo su cui lavorare. Aperto recentemente, la struttura esterna manca ancora di essere ultimata in alcuni punti soprattutto negli accessi al ristorante. La cortesia non manca, siamo stati accolti anche se non prenotato, ma la confusione nel servizio regna sovrana. Piatti sbagliati ai tavoli, doppie portate o addirittura nemmeno ordinate. Lentezza nel servizio, dall'invio dell'ordinazione (sto parlando di un AYCE!) il primo piatto è stato servito esattamente un'ora dopo. Poi il nulla per un'altra ventina di minuti fino a quando, sollecitando la mancanza delle portate ordinate ad una cameriera, sono arrivati una zuppetta e una tartare. È arrivato per ben due volte un cameriere a chiederci cosa avessimo ordinato (l'ordine è fatto con un tablet!) e cosa ci era già stato portato (!?), per poi tornare una terza volta dicendo che due tipi di involtini ordinati, primavera e vietnamita, erano finiti. Pranzo infrasettimanale. Locale pieno ma è il normale trend di un locale come questo, eppure la cucina annaspava e la sala era in tilt. Il menù è variegato nelle specialità classiche ma mancano diversi capisaldi della cucina jappo-cinese asiatica. Tempura molle e arrivata fredda. Sushi con il riso colloso e non piacevole alla medicazione. Sashimi solo di salmone. Le due stelle sono di incoraggiamento, c'è bisogno di organizzare ed istituire tutto lo staff perché prendano il giusto ritmo. Tornerò? Sicuramente non nell'immediato futuro, magari l'anno prossimo per dare tempo ai titolari di rodare sufficientemente l'attività. Prezzo €15.90 x 2 più un'acqua minerale gassata. L'acqua c'è stata offerta alla cassa per il...

The place exceeded our expectations. For the price it’s totally worth it. High quality, classy, good portions and very tranquil ambient. Cooks are Japanese and really know what they are doing!! Modern and minimalist interior is the cherry on top. Music very low volume, supports an incredible meal experience 💓🙏🏻

HIGHLY RECCOMEND, best all you can eat experience...