COSIMINO- cibo di mare — Restaurant in Bisceglie

Deludente! Il posto è molto bello ma è veramente una gran delusione, ho prenotato in questo ristorante e quando siamo arrivati abbiamo dovuto trovarci il tavolo da soli, quindi nessun'accoglienza (avevamo fatto la prenotazione settimane prima e poche ore prima avevano anche chiamato per confermare la presenza), arrivati al tavolo non ci portano un menù ma ci vengono consigliati i piatti e i vini a voce molto rapidamente e senza dettagli. Nonostante fossimo all interno quindi al chiuso ci troviamo un moscerino nel vino, avvertiamo dell'accaduto il personale che senza nemmeno scusarsi cambia il bicchiere ma nel conto c'è anche il bicchiere NEMMENO TOCCATO col MOSCERINO che ho chiesto di cambiare, dopo pochi minuti ci arrivano altri moscerini nell'acqua e nonostante fossimo infastiditi da questa cosa nessuno ha fatto nulla. Ordiniamo un insalata di frutti di mare ma ce ne arrivano ben 3! Alla fine ci siamo ritrovati, proprio per la mancanza del menù, tantissimi piatti non richiesti e un conto allucinante! Nonostante i frutti di mare fossero freschissimi per quanto mi riguarda è stata un esperienza da non ripetere. Il menù per quanto mi riguarda è molto importante, l'esperienza dei moscerini è da restare basiti e addirittura aggiungerlo al conto come se lo avessimo consumato!! Avrei sicuramente capito se fosse successo all'esterno, ma all'interno con le finestre chiuse NO! E il prezzo è veramente esagerato, soprattutto perché molte delle portate sono state a doppio o a triplo di quanto richiesto! Peccato ma non ci ritornerò mai più! Abbiamo fatto veramente una figuraccia con persone che avevano alte aspettative di questo locale e venendo dal nord c'è stata la prenotazione...

Ciao Ivan , come ti avevo promesso eccomi qui pronto a farvi una recensione valida per te e tutto lo staff del ristorante Cosimino. Tanto per cominciare sono Massimo il foggiano figlio del biscegliese ricordi ? Allora, per chi e' amante del pesce e del crudo di mare questo e' il posto giusto. Tutto curato nei minimi dettagli, le prelibatezze vengono servite dal personale gentile e cortese. Ambiente molto riservato con location di categoria accompagnata dalla vista sul mare, esaltano il sapore delle pietanze, fresche, genuine e di ottima qualita'. Ho avuto il piacere di gustare un crudo di mare completissimo, degli spaghettoni allo scoglio e una frittura di paranza con optional che mi hanno lasciato senza parole. La cosa che mi ha colpito e' stato notare il personale attento ad ascoltare le mie richieste su cio' che avrei gradito mangiare e in che modo. Avete conquistato la mia simpatia, che si e' subito trasformata in un passaparola tra le mie conoscenze . Saluti e a presto.

Massimo

P.S. Prezzo giusto tra qualita'...

Carissimo e disonesto (14 euro per un piatto di orecchiette col sugo per una bimba di 4 anni???, menù non consegnato se non dopo nostra richiesta) , qualità media ma porzioni risicate. Servizio lento e disattento, con portate che arrivavano 20 minuti dopo quelle di tutto il resto del tavolo e dopo ripetute sollecitazioni. Apprezzato il tentativo di scusarsi offrendo due assaggini di spaghetti al nero di seppia con gamberi, peccato che ci fosse un solo gambero microscopico e che la pasta sapesse di aglio, anche per l'assenza di pesce. In ogni caso, punto a favore. Detto ció, abbiamo pagato 60 euro a persona per non aver mangiato nulla di più di ciò che si potrebbe mangiare a casa propria e in quantità minime. Se si hanno certi prezzi, la qualità è il servizio dovrebbero essere da stella Michelin, come in alcuni ristoranti presenti a Trani... Decisamente...