Rossella's home — Restaurant in Bisceglie

Stati la settimana scorsa a pranzo, venuti da fuori Bisceglie proprio per provarvi, incuriositi dai menù pubblicati su fb....ci sediamo e chiediamo, invece del menù completo da 25€, antipasto e arrosto misto....ci porta capocollo ( devo dire ottimo come qualità ), ricottina, e due terrine, una di parmigiana e una di asparagi e speack ( 4 involtini )....da bere 1/2 litro di rosso della casa ( buono, devo dire )....arriva l'arrosto "misto": arrosticini, salsiccia, capocollo, pancetta, tutto di maiale ( l'arrosto misto solitamente prevede diversi tipi di carne, non diverse parti della stessa carne....vabbè!!! )...giusto per spezzare un pò chiediamo un piatto di patate ( solo al forno e ovviamente riscaldate )....prendiamo due dolci ( panna cotta e tiramisù devo dire buoni ) e due limoncelli....andiamo alla cassa....calcolando che tutto ciò che abbiamo preso era incluso nel menù da 25€, al netto del primo che non ci andava, ci aspettavamo una 20€ a testa ma, in ogni caso, non più di 25€....Bè Totale 57€....gli dico: a sto punto ci conveniva il menù da 25€ e ci risponde: a parte che il menù è da 28€, ma la carne era abbondante! Non siamo persone che fanno storie e abbiamo pagato: di posti ne abbiamo girati e dove ci siamo trovati bene, non solo siamo tornati, ma abbiamo portato altre persone. Abbiamo provato un posto nuovo, per curiosità ma alla fine non si capisce che il cliente così non torna più. Con tutta la comprensione del periodo e delle spese che le attività devono sostenere, ma ci siamo sentiti un pò presi in giro. Ci spiace, ma non lo...

Non ho mai rilasciato una recensione ma faccio un'eccezione per questa pizzeria in cui mi sono recato incuriosito dai moltissimi giudizi 5 stelle rilasciate probabilmente da amici e conoscenti, per non pensar male. Menù (chiamato Big menù per non saprei quale ragione) a € 13,00. Prezzo onesto per cibo veramente insipido. Non ho mai mangiato una parmigiana che non dà di melanzane; degli involtini di mortadella gommosi come le giuggiole; una pizza con un impasto che mia zia non ristoratrice lo fa meglio; un budino della Cameo preparato pure male! Se si aggiunge un servizio soporifero, un bagno da incubo, normative Covid non rispettate e, dulcis in fundo, l'arroganza del titolare confermata dalle risposte che rilascia alle recensioni ricevute, non riesco a comprendere come si possa giudicare con 5 stelle questo posto. Ma il titolare lo sa che talvolta dalle recensioni negative si può imparare? O pensa davvero di preparare manicaretti da gran hotel? Ma il titolare è mai andato in un'altra pizzeria o trattoria per assaporare i veri sapori della cucina pugliese e non il cibo insipido che lui propina ai suoi clienti i quali probabilmente hanno abboccato a giudizi fasulli? O il titolare ha paura di perdere una battaglia del tutto impari con titolari che cercano di migliorare anche leggendo senza acredine pareri negativi? Quindi, caro titolare, non se la canti e se la suoni da solo. Nella vita non si finisce mai di imparare. E lei ha tanto da imparare.....almeno come cuoco...

Premetto che se faccio questa recensione è solo per esporre il mio pensiero in modo costruttivo e aiutare gli altri utenti. Ci siamo seduti al tavolo in due alle 21.40 e ci siamo alzati dopo mezzanotte, nonostante il locale non fosse del tutto pieno. Servizio lentissimo per pochi piatti richiesti,inoltre più di una volta hanno sbagliato a portare il cibo invertendo le comande dei tavoli. Molte persone negli altri tavoli si sono lamentate lasciando anche il tavolo senza aver finito di mangiare (alcuni anche senza neanche aver iniziato). Cibo normale (qualità medio bassa) e anche i prezzi. Al momento del conto non ci sono state neanche rivolte scuse per l'enorme attesa e i numerosi disguidi negli ordini.

AGGIORNAMENTO: Data la risposta del proprietario si notano cenni di confusione ulteriore.  Io non conosco minimamente l'altra persona che ha fatto la recensione simile e di certo non è il mio partner. Questo sistema di recensioni è fatto appositamente per esprime giudizi sia positivi che negativi ,altrimenti non ha senso . Ciò che riferisce il proprietario (mancata disponibilità in giro di staff competente)di certo non deve essere pensiero dei clienti i quali si augurano sempre una piacevole permanenza e il conto viene saldato ugualmente. Comunque bisogna saper accettare anche l'opinione altrui e soprattutto l'educazione in primis dato che non ho accennato a insulti o offese personali ,cosa che in parte si evince dalla risposta del...