Kanagawa è un nuovo ristorante di sushi a Bisceglie che ho voluto provare, spinta dalla curiosità. Il servizio è ottimo, la cameriera che ci ha serviti è stata molto gentile. La location forse esteticamente è un po' fredda, ma in linea generale è pulita e accogliente. Il cibo è buono, pesce fresco. Da migliorare alcuni dettagli come la quantità di riso nei roll che sarebbe preferibile fosse un po' meno. Dettagli che mi sono piaciuti: -zenzero rosa, difficile da trovare nei sushi restaurant. (Più dolce del classico) -wasabi leggermente granuloso (migliore qualità) A fine cena il proprietario è venuto da noi chiedere se fosse andato tutto bene e cosa migliorare. Segno di grande umiltà, l' ho apprezzato molto. In conclusione, è un locale che consiglio di provare e che ha un buon potenziale, da...
Read moreE' la quarta volta che mi recò presso questo ristorante sushi, sia a pranzo che a cena. Esperienza sempre al top con pesce fresco, fantastiche fritture,qualità altissima, grande cura nella presentazione dei piatti, mai banale, cortesia e professionalità da parte del personale, pulizia ed igiene impeccabile ed attenzione, direi "maniacale" da parte dei proprietari, sempre attenti alla soddisfazione dei clienti. Consiglio a tutti di provarlo almeno una volta, sono sicuro che ritornete come noi. Ai proprietari dico bravi,...
Read moreConsiglio vivamente questo ristorante,non sono mai stato un fan del sushi,tutte le volte che ci sono andato è stato per accontentare mia moglie a cui piace molto, devo dire però che da quando ho scoperto questo ristorante, ho cambiato la mia idea, innanzitutto in questo posto lo staff è veramente simpatico cordiale e preparato,sono molto veloci e precisi nella preparazione dei piatti, pulizia al 100% , sono perfetti in tutto! Per me è diventato un vero piacere andarci !...
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