Una pizzeria da consigliare. Molto suggestiva l'atmosfera che si crea al crepuscolo, mangiando una pizza cullati dallo scroscio del fiume Calderari che taglia in due la storica città di Bojano; quello stesso fiume da cui il bue si dissetó prima di scegliere come dimora del popolo sannita questa dolce valle. I prodotti sono a km0 e non è inusuale assaggiare una pizza particolare con prodotti coltivati direttamente dalle mani dei gestori sanniti. Consiglio di assaggiare la pizza ad alta idratazione, ottenuta con un impasto fatto a mano e una lievitazione di almeno 48 ore, con friarielli, provola e salsiccia, oppure la capicollo, radicchio e gorgonzola, o ancora la porchetta e provola. Camerieri cordiali...
Read moreGreat Pizza, friendly staff, Francesco is always welcoming and makes delicious Pizza. Ideal for families. Will...
Read moreDa Piazziamo sono gentili e ospitali e si mangia una buona pizza. Per i vegani opzione speciale: ciabatta fatta con la pasta della pizza, da riempire con le verdure di stagione: peperoni, friggerti, broccoli, spinaci, melanzane e zucchine arrosto. Bello mangiare all'esterno sul romantico torrente che incontra via Fiumicello. Venerdì 23 agosto 19 gran finale del...
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